白术根腐病为白术生产上的重要病害之一，产区发生较普遍，严重发生年份产量损失可达50%以上，并使产品质量明显下降。
防治时要注意以下几点：
1.避免根部损伤，及时排水防涝，降低氮肥使用，采用腐熟的有机肥，进行土壤消毒和灭虫，防治蛴螬、小地老虎等地下害虫以及根结线虫的危害。
2.选择药剂：在有蛴螬、小地老虎等害虫的田块，用48%毒死蜱+根基赞（56%甲硫恶霉灵）进行灌根或者淋兜；在发病的田块，选择根基赞（56%甲硫恶霉灵）+黄腐酸（或腐植酸）+2%春雷霉素进行淋兜或者灌根，进行植株处理，降低病害的蔓延，提高植株抵抗力，促进生根。
生产中后期，如遇连续阴雨以后转晴，气温升高，则病害发生重。农事操作避免伤口；大雨天气之后注意排水，发病之后不要浇水，先用药剂处理后再进行操作。喷药时注意用水量大一些。
①选育抗病品种。以矮杆阔叶型品种抗性较好。
②合理轮作。与禾本科等作物实行3年以上的轮作。
③提高种栽质量。贮藏期间防止种栽堆积发热或失水干瘪；挑选无病健壮种栽用于生产。
④合理选地。选择地势高燥、排水良好的沙壤土种植。
⑤避免根部损伤。中耕宜浅，以免伤根，并及时防治地下害虫。
⑥种栽消毒。栽种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种栽10～15分钟，捞出晾干后栽种。
⑦药剂防治。发病初期及时拔除中心病株，并选用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲托可湿性粉剂500～1 000倍液等浇灌病穴及周围植株。
危害症状
此病为维管束系统性病害。白术受害后，病株细根首先呈黄褐色，随即变褐色而干瘪，以后蔓延到粗根和肉质根茎。病菌也可直接侵入主根，主根感染后，维管束变褐，继续向茎杆蔓延，使整个维管束系统发生褐色病变，呈现黑褐色下陷腐烂斑。后期根茎全部变海绵状黑褐色干腐，皮层和木质部脱离，仅残留木质纤维及碎屑。根茎发病后，养分运输受阻，地上部枝叶萎蔫。检视根茎和主茎横切面可见维管束呈明显褐色圈。，白术叶片全部脱落而成光杆，病株易从土壤中拔起。
发生特点
此病由真菌半知菌亚门尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum SchlFusarium oxysporum Schl.侵染所致，也有报道称其为多种镰刀菌复合侵染所致。病菌以菌丝体在种苗、土壤和病残体中越冬，成为翌年病害的初侵染来源。病菌借助风雨、地下害虫、农事操作等传播危害，通过虫伤、机械伤等伤口侵入，也可直接侵入。种栽贮藏过程中受热使幼苗抗病力下降，是病害发生的主要原因。土壤淹水、黏重或施用未腐熟的有机肥造成根系发育不良，以及由线虫和地下害虫危害产生伤口后易发病。生产中后期如遇连续阴雨以后转晴，气温升高，则病害发生重。在日平均气温16~17℃时便开始发病，适温度是22~28℃。在浙江常年于4月中下旬开始发病，6~8月为发病盛期，8月以后逐渐减轻。发病期间雨量多、相对湿度大是病害蔓延的重要条件，蛴螬等地下害虫及根结线虫危害会加剧白术根腐病的发生。