花椰菜黄萎病的危害症状是植株下部外叶叶肉变黄，随着黄化现象发展至整个菜叶，直至整个植株黄萎。茎基部维管束变为黑褐色。发病规律 病菌可在土壤中存活6~8年甚至更长时12582农信通网站间，可由雨水、灌溉水、农具和未腐熟有机肥传播。主要由根部伤口侵入，经薄壁细胞直达维管束进入导管，引起系统性侵染。
农业措施防治花椰菜黄萎病
避免连作，重病地块应与非十字花科、茄科蔬菜进行3年以上轮作。施足充分腐熟的有机肥，氮、磷、钾肥配合施用，施肥时避免根系。勤中耕松土，提高土壤通气性，促进根系发育。雨后及时排水，收获后田间病残体。发现病株立即挖出，并在病穴撒石灰，防治病情扩展。
①农业措施：避免连作，重病地块应与非十字花科、茄科蔬菜进行3年以上轮作。施足充分腐熟的有机肥，氮、磷、钾肥配合施用，施肥时避免根系。勤中耕松土，提高土壤通气性，促进根系发育。雨后及时排水，收获后田间病残体。发现病株立即挖出，升在病穴撒石灰，防止病情扩展。
②药剂防治：发病初期及时用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或80％防霉宝可湿性粉剂600倍液，或10％高效杀菌宝250倍液，或72.2％霜霉威水剂600～700倍液，或72％锰锌？霜脲可湿性粉剂700倍液，或78％科博可湿性粉剂500倍液，或56％霜霉清可湿性粉剂700倍液，或69％锰锌？烯酰可湿性粉剂600倍液，或60％灭克可湿性粉剂750～1 000倍液，或40％福美双可湿性粉剂800倍液灌根，每株200毫升，每7天1次，连续防治1—2次。
生长期病害有霜霉病、菌核病、黑腐病、软腐病等，除搞好农业防治技术外，化学防治方法为：霜霉病发病初用60％灭克或64％杀毒矾或58％雷多米尔或72％克露500倍～600倍喷雾。菌核病在发病初及多雨天用50％扑海因1000倍或50％速克灵1500倍喷雾。黑腐病、软腐病在移栽成活后用80％必备500倍或77％可杀得500倍或47％加瑞农800倍喷雾。
虫害主要有育苗前期及生长后期温度回升后发生的蚜虫，防治方法为10％的吡虫灵2500倍液或20％康福多5000倍防治。病虫害防治的农药要注意轮换使用，一般隔7天～10天防治1次，连续2次～3次，一次用药要严格遵守间隔期。