种植蔬菜的过程中,蔬菜容易发生灰霉病、白粉病、炭疽病、菌核病等病害,这些病害都是由真菌引起的,种类多,而且危害性比较大,会大大降低蔬菜的质量和产量,直接影响菜农的收入。
![棚室蔬菜真菌性病害咋预防](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2013-11-15-09-38-08.jpg)
1.选用抗耐病品种、培育壮苗是提高蔬菜抗性的基础。
大多数病害的发生与品种的抗病性密切相关,抗耐病品种的选育是育种学研究的重要方向。除极少数病害尚没有抗病品种以外,多数品种都有较好的抗耐病品种。
2.良好的栽培技术是蔬菜生长健壮、减少病害的关键。
嫁接栽培可较好地预防土传性的真菌病害;垄作、配方施肥、温湿度控制等管理措施对植株的抗病性有着十分重要的影响。
3.药剂防治是病害发生后的方法,在病害高发期可选用广谱性杀菌剂进行预防,病害发生后要有针对性地选用药剂防治,将病害控制在初始状态。
凡属真菌性病害,无论发生在什么部位、什么症状表现,在潮湿的条件下大都有菌丝、孢子产生,也就是我们见到的“毛”、“粉”等。这是判断真菌性病害的主要依据。由真菌引起的蔬菜病害可表现出斑点、萎蔫、畸形等病状。大家一定要做好预防措施。
①棚室内空间小,喷雾效果不佳。
②随着药量浓度的不断加大,病菌和害虫抗药性增强,防治成本也增加,蔬菜污染将更加严重。
冬季棚室蔬菜定植后,发生的主要病害有:黄瓜霜霉病、角斑病、炭疽病、白粉病、黑星病、菌核病;番茄叶霉病、灰霉病、疫病、青椒炭疽病等。主要虫害有:蚜虫、红蜘蛛等。
针对以上病虫害的发生特点,冬春棚室蔬菜进行病虫害防治时,应采取以下三种方法:
(一)药水定植
用90%的乙磷铝500倍液加70%的甲基硫菌灵1000倍液或25%的多菌灵500倍液
进行定植灌根,可有效地防治多种病虫害的发生和危害。
(二)应用烟剂
应用近年来研制开发的新药棚菌灵和棚虫灵烟剂。该药粉通过加温后,由固体变为气体状态,缓慢漂浮、弥漫,充满棚室空间,均匀地沉积在蔬菜各个部位。同时,施放烟剂还可以降低棚室内的空气湿度,减少蔬菜叶片上夜间的结露量,减少蔬菜叶片上病菌孢子的发芽量,起到生态防治病害的作用,且80%以上的烟剂飘落到蔬菜表面上,有利于充分发挥药效。
棚菌灵烟剂可防治多种病害,主治黄瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、黑星病,兼治番茄疫病、叶霉病、斑枯病等多种真菌性病害,其防治效果比常规喷雾施药法高20%,每亩(667平方米)可增产蔬菜1000公斤。
棚虫灵烟剂是一种虫、病双治的烟剂新品种,对害虫杀灭速度快、效果好。对蚜虫防治效果可达98%以上;对白粉病的防治效果可达90%以上。
(三)应用粉尘剂
粉尘剂就是把固体农药研磨成很细的、能通过300目以上细筛的药粉,用喷粉器喷粉,使农药在棚室内形成飘尘每次每亩(667平方米)喷施粉尘剂1公斤左右。即使在棚室密闭不严的情况下,粉尘也能滞留在棚率内,均匀沉积在蔬菜的各个部位,起到烟剂一样的效果。粉尘施药法防治效果可比常规的喷雾施药法提高40%以上。
目前,我国粉尘剂定型的产品有百茵清粉尘剂、敌托粉尘剂、脂铜粉尘剂和灭克粉尘剂等品种。
真菌性病害是植物病害的大病原物,占植物病害总数的80%以上,可在病残体、土壤、粪肥以及种子等很多地方存活,成为真菌性病害的侵染来源,真菌性病害以孢子的形式,可以通过气流、雨水、昆虫以及人为等多种方式进行传播。真菌可以穿透寄主的表皮、自然气孔、伤口侵入植物组织。真菌侵入以后,在寄主体内扩展有局部侵染和系统侵染两种。局部侵染病害为害叶片、果实、茎秆、根系等组织,形成局部组织的坏死、腐烂,例如西红柿疫病、叶部斑点等等,而系统侵染的病菌主要在维管束组织或寄主的生长点扩展,蔓延,造成全株萎蔫,例如茄子的枯萎病、黄萎病。
细菌性病害的种类相对较少,侵染和传播途径也相对较少,细菌性病害只能透过伤口和自然孔口侵入,多在高温高湿的环境发病。但是细菌性病害发病快、潜育期短,也是蔬菜生产的一大威胁。
,不得不提一下病毒病,病毒病是系统发病,随着植株的生长不断地表现症状。大多数病毒病是通过昆虫和汁液传播的,近期虽然外界温度下降,但是仍应注意防治病毒病。
无论是哪种病害,在防治过程中都是以防为主、综合防治。从病害三角出发,我们防治病害的过程也应从植株抗逆性、棚室环境和抑制病原菌三个方面进行。前段时间,本报在培育壮棵、棚室环境调控方面已经做过详细的介绍,这里主要介绍一下化学防治,给菜农一些建议。
首先,阴雨天前加强保护剂的使用。很多菜农现在的宗旨是有病没病都喷药,喷药就用性药剂,这种做法是不可取的,不但浪费药剂,提高成本,无形中也增加了棚室中病原菌的抗药性,一旦病害大面积暴发时,想要控制就更难,尤其是内吸性强的药剂,病原菌产生抗药性的速度很快。建议菜农在阴雨天环境条件适宜病害发生时,提早使用广谱性的保护性杀菌剂,如百菌清、甲托、多菌灵、嘧菌酯以及铜制剂等。可在阴雨天气来临之前,用百菌清500倍、甲壳素1000倍、全营养叶面肥200倍等进行叶面喷施,补充叶面营养,提高抗病性,给蔬菜建立保护层,防治病原菌侵染。
其次,发病后要注意对症下药,注意药剂互补。各种药剂都有一定的防治对象和有效范围,在防治时要有针对性,先观察病害的症状,分清病害种类,然后再对症下药。目前菜农用药普遍存在对病害辨认不清,为了防治住病害,多种药剂同时使用,有些甚至搭配五六种成分的农药,不但增加了用药成本,还增加了药害发生的可能,弊端多多。提醒菜农朋友加强病害辨别知识的学习,多咨询专家,针对病害具体用药。同时,病害防治时要注意药剂的互补性,例如对于细菌性病害,可以使用内吸性好的类杀菌剂和铜制剂同时使用,提高用药效果。
,选择用药时机、用法。药剂防治并不是天天用药,建议菜农提早用药。以疫病为例,病菌从气孔或表皮侵入以后,在田间形成病株,病菌的营养丝在寄主细胞间或细胞内扩展蔓延,经3-4天潜育,病部长出菌丝,借助传播介质进行再侵染,所以这3-4天的时间就是用药的时间,错过以后很容易造成病害的大面积发生。
用法也很重要,尤其是对一些局部侵染的病害,用药时要针对病部重点防治,对于茎秆、根部等发生的病害,是重点用药,例如彩椒烂秆,很多菜农都是采用喷雾防治,茎秆受药面积小,效果不明显,这种情况下采用茎秆涂抹,进行靶标式的防治。