![科学进行芫荽留种](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2013-11-20-10-12-53.jpg)
芫荽其实就是大家熟悉的香菜,是每道菜不可缺少的调色品。香菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。芫荽留种有四步骤。
一、适时播种
芫荽从8月下旬11月底均可播种,但留种芫荽11月上中旬为播种适期,产量较高。播前应搓开果实,而且播种前浸种催芽。一般用用温水浸种10~12小时,再作催芽处理,以利出苗整齐。
二、合理密植
芫荽虽然对土壤要求不严格,但播前还是要精细整地,并施足基肥。亩用种量0.75公斤,采用直播法,覆土0.5~1厘米。出苗后及时间苗匀苗,亩保苗 8000株左右。留苗过多,植株茎秆细弱,下部无分枝或少分枝,倒伏严重,造成植株不透光,不透气,促其落花落果,影响种子产量,甚至可造成颗粒无收。
三、防病治虫
芫荽主要病害是立枯病,在种植密度过大的田里,植株生长后期有时还会发生霜霉病。在抽苔期至花期发生立枯病主要造成茎秆基部和中部腐烂,致使整株死亡。抽苔始期喷施抗枯灵、敌克松等杀菌剂2~3次,可起到预防作用。主要害虫为潜叶蝇,因虫体小,食害种胚,使种子失去生活力。在盛花期、末花期各喷一次敌杀氧化乐果等杀虫剂,可起到预防及防治作用。
四、适时收获
芫荽种子收获期在6月初,当植株上部30%~40%果实变黄即可收获。此时正值阴雨高温季节,预防雨淋十分关键,应做好及时抢收的准备。收获时用剪收果枝,然后摊于苫布等物上晾晒,因为芫荽种子检易脱落,有60%~70%的种子干燥时就会脱落。一般亩产种子100公斤左右。
香菜喜湿润,应经常浇水,保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉沟灌,但在畦面土壤湿润后应及时排去田间沟内积水,以免影响植株生长。