冬季，温度比较低，棚菜管理有讲究，开花结果期的西红柿施肥是非常关键的，那么此时的蔬菜，缺少什么元素呢，小编告诉大家，是氮肥，施用技巧如下：
番茄的次冲肥与第二次冲肥时间间隔在15~20天左右，时间相对较短，这时氮肥的冲施量按照番茄对氮肥需求总量的20%使用，每亩冲施24~36公斤即可。这样既能满足植株生长对氮肥胡需求，又能促进番茄的开花坐果。
当番茄第二穗果长到核桃大小，并开始迅速膨大时，就要进行第二次追肥，并且要适当加大氮肥的使用量。菜农可以按照番茄对氮肥需求总量的25%使用，即每亩冲施氮肥40~45公斤，以满足植株的营养生长对氮肥的需求。当番茄第三穗果进入迅速膨大期时即进行第三次追肥，此时追肥量与第二次的追肥量相同即可。
当番茄第四次穗果进入迅速膨大期时，则进行一次追肥，这时因为植株前几穗果已经长成并采摘，植株的生长量开始降低，所以这时使用的氮肥的量可以按照总氮肥用量的10%左右使用，土壤中的含量就能满足番茄生长的需求。
冬番茄开花结果期应补氮，这个很重要。