青椒是我们日常饮食的调味品，青椒的种植过程中，常常会发生一些生理性病害，有些病害虽然不传染，但是会对青椒的质量造成很大的影响，典型的例子就是青椒脐腐病。
脐腐病是一种生理性病害，青椒脐部像被开水烫熟了一样，凹陷进去成了褐色或侧面也成了水浸状的病斑等症状。
菜农应先把得了重脐腐病的青椒摘除，清出菜田。再者，抓紧时间采取措施保持青椒所需营养的平衡。可用1%的过磷酸钙、0.5%的氯化钙和0.5%的硝酸钙，叶面喷施，可以及时补充钙肥，能有效的缓解脐腐病的发生。切记：喷药时，每隔5天喷一次，连续喷二至三次。另外，在盖棚前，一定要施足底肥，里面配上适量的氮肥。
青椒脐腐病主要是土壤缺钙造成的。其次，土壤中氮肥含量过多，植株生长过于旺盛，造成土壤中钙的含量相对不足，果实不能得到钙的及时补充，造成青椒的脐部循环系统发生紊乱，脐部失水，就得了脐腐病。了解了青椒脐腐病的症状及防治方法，就做好防治措施。