近些年来，菜农反应，菠菜炭疽病的发生越来越普遍，对菠菜的产量造成很大的威胁。根据小编的种植经验，告诉大家，菠菜炭疽病发病初期，大家可以喷施药剂来补救。
发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂700倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或25%炭特灵可湿性粉剂500倍液，或30%绿叶丹可湿性粉剂600倍液等药剂，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
，告诉大家，在种植前，可以对种子进行一些消毒处理，播种前种子用52℃温水浸20分钟，后移入冷水中冷却，晾干、播种。种植过程中，避免大水漫灌，适时追肥，注意氮、磷、钾配合。清洁田园、及时病残体，携出田外烧毁或深埋。
（一）选种与种子处理。
从无病留种株上采收种子，引进商品种子在播前要做好种子处理。用52℃温水浸种20分钟后，立即移入冷水中冷却，晾干后催芽播种。
（二）轮作栽培。
发病地块提倡与其他蔬菜实行2～3年轮作，以减少田间病原菌。
（三）加强栽培管理。
深沟高畦栽培，适当密植，施足有机肥，合理灌水，降低田间湿度，提高植株抗病力。
（四）清理田园。
收获后及时病株残体，并带到田外深埋或烧毁，可减轻发病。深翻土壤，加速病残体的腐烂分解。
（五）化学防治。
发病初期，及时用药防治，连续喷雾防治2～3次，用药间隔期7～10天。药剂可选用：80%山德生可湿性粉剂600～800倍液（亩用药量150～180克）、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液（亩用药量100克）、75%百菌清可湿性粉剂600倍液（亩用药量165克）、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液（亩用药量165克）、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液（亩用药量125克）、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液（亩用药量200克）等。
一、症状识别
炭疽病主要为害菠菜的叶片和茎部。被害的叶片，发病初期产生浅黄色的污点，以后发展扩大为圆形的呈灰褐色的病斑，具有轮纹，中央还有小黑点。在采种菠菜株上，主要为害茎部，形成梭形的病斑，在病斑上生有黑色的轮纹状排列的小粒点。 识别要点：一是叶片上呈圆形的病斑，而茎部是梭形的病斑；二是病斑上具有轮纹；三是病斑上有黑色的小粒点。
二、发病规律
1.病原菌 菠菜炭疽病是由半知菌亚门菠菜刺盘孢真菌侵染引起的。分生孢子盘上生有浅黑色的呈针状的刚毛，分生孢子梗无色，单胞，分生孢子无色，略弯曲。
2.侵染循环 炭疽病的病菌是以菌丝体在病残体组织内越冬，也可以附在种子上越冬，成为第二年的初侵染源。当春天环境条件适宜时，越冬病菌产生的分生孢子，可通过风、雨、昆虫等传播，从伤口或者直接穿透表皮侵入，植株发病后，又产生分生孢子盘和分生孢子，进行扩散再侵染。
3.发病条件 （1）与温湿度的关系 适合病菌生长的温度是24―29℃，高于34℃或低于5℃则病菌停止生长。在适宜的温湿度下，比如25℃左右，相对湿度达90％以上时，发病严重。若湿度降低到80％以下，则不利于病害发生，当湿度降到54％以下时，炭疽病不发生。 （2）与雨水的关系 下雨多，或浇水多，或地势低洼，排水不良，湿度大，发病严重。 （3）与栽培的关系 保护地菠菜，不放风或放风不及时，湿度大，结露时间又长，发病重；重茬地、发病重；种植过密、偏施氮肥、植株生长不良，发病也重。
菠菜主要为害叶片及叶柄。在叶片上，初生淡黄色小点，逐渐扩大成灰褐色。圆形或椭圆形病斑，具轮纹，中央有小黑点；严重时，病叶提早黄枯。严重影响菠菜的产量和质量，造成菠菜减产减质，下面中国农药网小编把菠菜炭疽病的防治方法分享给大家，希望可以帮助大家种植更好的菠菜。
致病菌为菠菜刺盘孢。分生孢子盘上长有针状淡黑色刚毛，具隔膜2-3个，基部屈曲。分生孢子梗单胞，无色。分生孢子稍弯曲，无色。
发病规律以菌丝在病组织内越冬，也可随病株残体留在地上或分生孢子黏附在种子上越冬，成为翌年初侵染源。春天条件适宜产出分生孢子，借风雨传播，孢子萌发时产生芽管，从伤口或穿透表皮直接侵入，经几天潜育期后又开始产出分生孢子盘和分生孢子进行再侵染。地势低洼、栽植过密、植株生长发育不良高温多雨发病重。
防治措施
（1）种植菠杂9号、10号早熟一代杂种。或种子处理。
（2）从无病株上采种。播种前种子用52℃温水浸20分钟，后移入冷水中冷却，晾干、播种。
（3）与其他蔬菜实行3年以上轮作。
（4）做到合理密植，改善株间的通风透光，降低湿度。避免大水漫灌，适时追肥，注意氮、磷、钾配合
（5）清洁田园、及时病残体，携出田外烧毁或深埋。
（6）发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂700倍液、40%多硫悬浮剂600倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500倍液、30%绿叶丹可湿性粉剂600倍液。