种植萝卜的菜农都知道,萝卜总是出现裂根和糠心的现象,不知到底是什么原因造成的?今天小编来告诉你这其中的原有。
![萝卜总是出现裂根的原因](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2014-01-16-09-51-52.jpg)
萝卜裂根是一种因水分关系失调引起的非侵染性病害,较常见,多发时降低萝卜的产量和商品品质。萝卜生长中后期发生,多沿肉质根纵向开裂,裂口较深,长度不一。严重时,裂口由根头部开始,纵贯全根。也有的在靠近叶柄处横裂,或在根头处放射状开裂。开裂的肉质根易生软腐病,不耐贮藏。
病因
萝卜肉质根开裂的主要原因是水分供应不均匀。肉质根外部是皮层,向内依次为韧皮部、形成层和木质部。木质部特别发达,占肉质根的绝大部分,由大量薄壁细胞构成。在萝卜生长前期,若出现高温干旱,土壤水分供应不足,可使肉质根的皮层组织老化。中后期若温度适宜,水分供应充足,肉质根木质部薄壁细胞就再度膨大,但因周皮细胞不能相应地生长,便造成了肉质根开裂。
防治方法
改进灌溉技术,均衡供水,在肉质根膨大阶段使土壤保持一定湿度,不过于过湿。
![萝卜糠心的原因及防治技巧](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2014-01-16-09-53-22.jpg)
萝卜糠心症状 萝卜肉质根薄壁细胞空瘪而造成的一种常见生理病害,俗称糠心。降低萝卜产量和商品品质。严重糠心的萝卜不堪食用。肉质根重量减低,手敲有中空感,切开后可见薄壁组织绵软,有空隙。
病因
形成萝卜肉质根糠心的主要诱因是水分关系失调。在肉质根生长盛期,植株对水分的吸收和蒸腾旺盛,水分消耗量大,此时若高温干旱,水分供应不足,肉质根的薄壁细胞就会因为缺乏营养物质和水分而空瘪,细胞相互分离,细胞间隙增大,形成糠心。萝卜过早抽蔓开花,或收获过迟,都会因消耗大量水分而发生糠心。生长速度较快,肉质松软的大型品种,易生糠心,肉质致密的小型品种不易糠心。在贮藏过程中,肉质根含水量会逐渐降低。若贮藏条件不良,温度太高,湿度太低或覆土过干,萝卜失水增多,糠心也增多。贮藏时间过长,顶芽萌发,肉质根水分和养料消耗多,常造成糠心。
防治方法
栽培不易糠心的萝卜品种,并适时播种与收获。生长期间均匀供水,合理追肥,肉质根膨大对营养和水分的需求。适期贮藏,改进贮藏条件,贮藏温度保持在l~3℃,相对湿度保持在90%~95%,挖沟贮藏的,覆土不要过干,贮藏期不要过长。
以上是萝卜总是出现裂根和糠心的原因及防治方法,大家不妨试一试。
一、歧根
即萝卜侧根膨大成“分叉”现象。它的形成是由多方面原因造成的:①土壤理化性状差,土层浅、多石砾,阻碍了主根的正常生长,养分向侧根输送增多导致分叉。②施用了未充分腐熟的有机肥,肥料在土壤中发酵产生的热量烧坏了主根的生长点,造成侧根生长。③播种过密,间苗不及时,萝卜根部拥挤,使主根弯曲,导致侧根生长过旺而形成。④在锄草等农事活动中,损伤了主根生长点而导致根部分叉。
对策:选择土层深厚、疏松肥沃的壤土栽培萝卜,并注意精耕细作;选优质腐熟的土杂肥作基肥施入;播种出苗后及时间苗、定苗。
二、黑心、黑皮 黑心、黑皮
主要有两个原因:①黑腐病。萝卜肉质根受害后外中部症状不明显,切开后可见导管变黑,内部组织干腐,髓部多为黑色、空洞状。②土层板结,施用了未充分腐熟的有机肥,引起微生物活动剧烈,消耗了大量氧气,从而造成萝卜根际缺氧导致黑心、黑皮。
对策:①适期播种,忌连作,避免在低洼地种植。在黑腐病发病初期喷72%的农用链霉素3000倍,7-10天1次,连喷3-4次。②精耕细作,避免土壤板结;施用优质腐熟的有机肥作基肥。
三、裂根
萝卜主根膨大前期土壤干旱,导致外部皮层逐渐硬化,内部细胞生长缓慢,膨大盛期雨水充足,次生木质部薄壁细胞迅速膨大,而周皮硬化,膨大跟不上而被胀裂外皮造成裂根。多发生于干湿不均、先旱后涝的地块。
对策:在萝卜主根生长期间注意浇水要均匀,避免忽干忽湿。
四、辣味
萝卜生长过程中遇到炎热、干旱、缺肥等因素,导致主根生长缓慢,个头小芥子油含量高而出现浓烈的辣味。
对策:合理施肥,避免土壤长期干旱。