![二月份不同蔬菜的管理要点](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2014-02-05-08-48-14.jpg)
进入二月份,蔬菜管理又进入关键时期,不同蔬菜管理要点也有所不同,甘蓝、菜花、黄瓜、西葫芦苗、马铃薯、四季梅、春萝卜、春大白菜等管理要点都不同。
一、培育大棚多层覆盖的早熟西瓜苗
西瓜喜温,可在2月上中旬利用火炕或温室培育西瓜苗。品种可选择豫艺京欣王、豫艺甜宝、台湾黑宝、台湾新1号或甘甜无子等。用90A葫芦做砧木进行嫁接换根,可有效防止枯萎病发生。利用插接法,砧木比接穗早4~5天播种,可把砧木种子播在10厘米×10厘米的营养钵中,把接穗(西瓜)播在一般的苗床内。嫁接时间以砧木片真叶出现,接穗子叶展平时进行为宜。嫁接时将砧木的片真叶及生长点去掉,用楔面竹签在砧木顶端斜插入子叶下方约1厘来,然后把接穗在子叶下方1.5~2厘米处削成一楔形面,拔出竹签及时把接穗插入砧木孔内,砧木与接穗子叶要呈十字形。嫁接后棚温保持在25℃。3月初即可将苗定植在多层覆盖(3层)的大棚内。
二、抓紧定植拱棚甘蓝、菜花
1月份在温室内培育的菜花、甘蓝苗经1个多月的生长已达到定植标准,在2月中旬定植在拱棚等保护地内。做成130厘米宽的畦,用2米宽的塑料薄膜覆盖,若是240厘米宽的畦用4米宽的塑料薄膜覆盖。畦长10米,过长不利通风。两畦间留出50~70厘米宽的背垄,作为管理通道。小拱棚内栽3行,中拱棚内栽5~6行,株距30厘米,亩保苗4000株。带土起苗,定植后灌足水,封棚提温。缓苗后晴天掀开两头注意通风,棚温控制在25℃以下。4月中旬即可撤棚。定植后若夜间加盖草苫,或在大棚、中拱棚内覆盖2~3层,可提早到4月下旬上市,否则需在5月初收获。当菜花和甘蓝进入包球期和现蕾期时肥水要跟上。
三、催芽播种马铃薯
马铃薯选用郑薯5号、郑薯6号、鲁引1号、津引8号。在2月上旬切块催芽,每公斤切30~40块,每块至少带1个芽眼。切块晾片刻后,将其置于温室或拱棚内,堆成10~15厘米厚,用潮土或潮沙盖严,上用薄膜包住保湿。当芽长至1厘米时,将其扒出摊开见光绿化,幼芽变绿后在2月下旬播种。单垄种行距70厘米,株距20厘米;一垄双行,可按120厘米踩线,做成80厘米宽、15厘米高的垄。按株距20厘米在垄两侧开8~10厘米深的穴播种。不论是单垄播种还是双垄播种,覆土后要整平垄面,上覆地膜,可提早10天出苗,产量提高20%左右。
四、温室春茬蔬菜抓紧定植或播种
温室进行两茬栽培的前茬已经拉秧,春茬应抓紧定植或播种。春季可定植的蔬菜有去年11月育成的番茄、辣椒、茄子,以及去年12月育成的黄瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜等。也可直播芸豆、豇豆等。若在2月初定植或播种,在3月底至4月初可收获。
五、双膜覆盖下直播架芸豆(四季梅)
架芸豆喜凉爽忌炎热,因此也要尽量早播。品种可选择耐老、纤维少的芸丰623、绿龙等。施底肥整好地后按1米宽踩线,然后用耙子从线两侧向中间搂土,搂成40厘米宽、15厘米高的垄,60厘米宽的灌水沟。每搂3垄,留1垄不搂,将其留做两拱棚间的走道,在每个垄的两侧按株距20厘米播种两行,每穴播种3~4个子,每亩用种量5~6公斤。播后覆地膜、灌水,用4米宽、0.06毫米的塑料薄膜覆盖。出苗期间每日进棚破膜引苗出孔,并用土把孔堵严。苗齐后注意从两头通风,4月中旬撤去拱棚搭架,引蔓上架,5月中旬开始收获。
六、佛手瓜催芽育苗
佛手瓜是近几年兴起的一种蔬菜。可以利用温室、大棚夏季休闲期,用其骨架爬蔓生长。2月初将贮藏的种瓜置于15℃~26℃条件下催芽。待顶部裂口幼芽显露时,在一大塑料袋内盛沙壤土,把瓜种在袋内并灌透水,水不能过多、过勤,否则易烂瓜。后置于温室内,育苗期间温度白天保持在20℃以上,夜间不低于10℃,6~7叶时摘心,以利于其萌生侧枝。5月初定植。9月份始收。
七、培育中拱棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦苗
2月上中旬利用温室、大棚多层覆盖营养钵育苗。黄瓜可选用津绿4号、津绿5号、豫黄瓜2号、豫艺201等。西葫芦可选用阿多尼斯9805、Fs4094、豫艺翠玉等。早春天气多变,为了其播种后4天齐苗,也可把已出芽的种子播在72孔的穴盘中,孔内装入8份腐熟的草粪与两份大田土的混合土(不要加化肥),播种后进行集中加温。利用穴盘育瓜类苗,可以培育2~3片叶小苗。如果想培育4~5片叶大苗,可把它再移到营养钵中继续培养。不论是苗床苗还是穴盘苗,出苗后温度白天保持在23℃~25℃,夜间保持在12℃~13℃,要多见光。
八、病害防治
(一)苗床猝倒病。苗子过稠、床温过低、湿度过大、长势过弱是发生倒苗的主要原因。针对各种原因采取相应措施。也可用40%乙磷铝300倍液,或64%杀毒矾600倍液,或75%百菌清600倍液喷雾或灌根。
(二)温室黄瓜、西葫芦的灰霉病、霜霉病、角斑病,番茄上的灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病等都有可能发生,望能及时检查抓紧防治。
(三)防治线虫。定植时开沟,每亩地施健根宝3公斤或10%力库满颗粒剂5公斤。
对日光温室一大茬果菜加强肥水供给,争取优质高产 进入2月份虽是冬季,但随着日照的逐日加长,气温也缓慢回升,温度管理仍以保温为主,并要逐渐加大其通风量,来调节室内温度。肥水也由控制为主,过渡到加大供应量,使温、光条件与肥水供给协调统一,争取优质高产。
一、春季大棚蔬菜管理
1、保温防冻。提高温室保温性能,加强保温管理;适期播种,对植株进行锻炼;春季水、肥应适当逐渐增加,不可操之过急等。此外,及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥等。
2、做好通风透气。二月份温度回升,棚内湿气增多,容易发生高湿低温病害。所以必须认真做好棚温湿度管理工作,视天气变化和植株生长状况,做好开门与卷膜通风、关门及盖膜保温管理工作。
3、做好保花保果工作。应用植物生长调节剂沾花或涂于子房中,茄果类蔬菜品种,常用防落素沾花。应用植物生长调节剂要按说明书使用,防止浓度过高,发生药害。
4、做好病虫防治工作。二月随着气温升高和棚内湿度增大,大棚内瓜菜易发生灰霉病、疫病、枯萎病及蚜虫危害。病虫防治应采取农业防治和药剂防治相结合,例如做好棚内温湿度管理,降低棚内湿度,畦沟铺草,合理施肥,及时整枝、摘除病、老叶,喷施对口农药预防等。
二、春季大棚瓜菜育苗
采用塑料大棚瓜菜栽培方式,二月是较多瓜菜品种的播种育苗期。例如粉质小南瓜、黄瓜、丝瓜等2月上旬播种育苗。矮生菜豆大棚栽培的播种期,一般为2月中旬至下旬。早春叶菜如菠菜、荠菜、茼蒿、芫荽、芹菜等一般可在下旬始播。其它如春大白菜、春甘蓝、春萝卜等可采用大棚加小拱棚播种育苗。凡是进行春季大棚瓜菜栽培,在二月及时播种育苗,能采用电热温床育苗,做好播种前种子消毒和浸种催芽,确保苗齐、苗全、苗壮。
三、露地蔬菜培育管理
二月在露地蔬菜生长的主要品种有青菜、甘蓝、花椰菜、碗豆等品种,主要做好施肥,雨后排水,碗豆搭架等工作。已到成熟蔬菜,如红菜薹、白菜薹、小白菜、花菜、甘蓝、晚熟萝卜、大蒜、芹菜、菠菜、芫荽、茼蒿等要及时采收。甘蓝、晚春莴笋和春花菜,可陆续定植,地膜覆盖栽培;春萝卜本月中下旬播种,选择生长期短、耐寒性强、春化要求比较严格、抽薹迟,不易空心的品种进行栽培。