选用优良品种是取得农作物高产的重要措施之一，栽种桑树也是如此。桑树品种有各自的生长特性和对土壤质地、气候条件等不同的适应性，因此，要根据当地条件选栽适合的优良桑品种。那么，什么是优良桑品种？
1.优良桑品种产量高
优良桑品种一般具有长势旺，发条数多，枝条长，发芽率高，生长芽多，节间密，叶片大而厚，花果少等优良性状。
2.优良桑品种叶质优
桑叶品质直接影响到蚕的体质，优质桑叶是指桑叶中含的营养成分高，适合蚕体生长发育的需要，能获得高产、优质的蚕茧。
3.优良桑品种抗逆性强
优良桑品种须适应当地气候环境和土壤条件，对当地的主要病害有较强的抗性。
4.优良桑品种农艺性状好
优良桑品种要求枝条直立，田间管理方便，桑叶采摘容易等。
通过以上的介绍，想必大家对于什么是优良桑品种应该有了全新的认识，希望对大家有一定的帮助！
优良的桑品种是获得优质高产桑叶的重要基础。优良桑品种应 具备以下条件：
产叶量高。桑叶产量的高低是优良桑品种的主要经济指标之。 一，能够直接用数据量化，可比性强。一般长江烯域蚕区以湖桑 32号（荷叶白）为对照品种，目前推广的农桑14号等高产品种比 对照品种增产30%左右。广东、广西栽植面积的杂交桑品种 （塘10号X伦教109号、沙2号X伦教109号）比原来的广东荆桑 增产20%左右，近年来推广的杂交桑新品种在此基础上又增产10%左右。
叶质优。桑叶的叶质优劣很难用肉眼观察判别，只有通过养 蚕得到的蚕茧才能体现出来，因此，桑品种的叶质鉴定必须以养蚕 成绩为主要依据。由于桑品种间的叶质有差异，用等量的桑叶饲养 同品种的蚕，结茧率、全茧量、茧层量和50千克桑叶产茧量等指 标不一。也就是说，用叶质好的桑叶养蚕，在不增加其他投人的情 况下，可提高蚕茧产量。化学分析测定桑叶的粗蛋白质、粗脂肪、 总糖、粗纤维等含量，可以作为叶质的参考指标，一般来说，桑叶 中蛋白质、糖的含量高，叶质比较好。
抗逆性强。在不良环境中仍能保持较高产量和较好品质，说 明该品种抗逆力强。抗逆性包括许多方面，在不同的地区有不同的 要求，应当选择抗当地主要的传染性病害、多发虫害和自然灾害。 桑病一旦发生很难用农药，主要靠选栽抗病品种。桑树的抗病 性主要指抗桑萎缩病、黑枯型桑疫病和桑细菌性青枯病等。红蜘 蛛、桑蓟马等微型害虫对不同桑品种的为害程度差异较大，枝干害 虫的发生率与不同桑品种和采伐方式有关。桑品种对干旱、冻害的 耐受性差异很大。
农艺性状好。长势旺盛，花果少，耐剪伐，发条力强的品种 对各种栽培形式的适应性强；枝条较直立，桑叶易采的品种便于桑 园管理；不易落黄叶的品种，桑叶利用率高。桑品种的优劣是相对的，在江浙蚕区表现很好的某个桑品种可 能在西部地区栽植后不一定能获得优质高产，这是因为桑品种在不 同的地区适应性不一所致。而桑品种的抗病、抗虫、抗逆等各方面 性状往往需要经过一定时间的栽培才能稳定表现，因此，评价一个 桑品种的优劣要有一个过程。
（1）产量高：优良桑品种一般具有长势旺，发条数多，枝条长，发芽率高，生长芽多，节间密，叶片大而厚，花果少等优良性状。
（2）叶质优：桑叶品质直接影响到蚕的体质，优质桑叶是指桑叶中含的营养成分高，适合蚕体生长发育的需要，能获得高产、优质的蚕茧。
（3）抗逆性强：优良桑品种须适应当地气候环境和土壤条件，对当地的主要病害有较强的抗性。
（4）农艺性状好：优良桑品种要求枝条直立，田间管理方便，桑叶采摘容易等。
（1）产量高：优良桑品种一般具有长势旺，发条数多，枝条长，发芽率高，生长芽多，节间密，叶片大而厚，花果少等优良性状。
（2）叶质优：桑叶品质直接影响到蚕的体质，优质桑叶是指桑叶中含的营养成分高，适合蚕体生长发育的需要，能获得高产、优质的蚕茧。
（3）抗逆性强：优良桑品种须适应当地气候环境和土壤条件，对当地的主要病害有较强的抗性。
（4）农艺性状好：优良桑品种要求枝条直立，田间管理方便，桑叶采摘容易等。