据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶*固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。另外，冬枣果实营养丰富，果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。因此，孕妇是可以吃冬枣的。
冬枣虽然营养价值很高，但是孕妇过量进食生鲜冬枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜冬枣的人群。因此，建议孕妈咪们每次食冬枣不超过5颗。
女性在月经期间，可能会出现皮肤变粗糙，长痘痘等情况，而冬枣中含有较多的抗氧化成分，像维生素C、维生素E等，这些抗氧化成分都是具有体内自由基的作用的，能帮助滋养肌肤，起到延缓皮肤衰老的作用，帮助缓解经期女性的皮肤问题。
孕妇是可以吃冬枣的，冬枣虽然营养价值很高，但是孕妇过量进食生鲜冬枣，易产生腹泻并伤“脾”。尤其是外感风热而引起的感冒、发烧孕妇及腹胀气滞、患有糖尿病的孕妇，都是禁吃生鲜冬枣的，而健康的孕妈妈每次食冬枣不能超过5颗。
孕妇适量吃冬枣的好处
冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有之功效。而且具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。而且中医认为冬枣味甘、性平，入脾、胃经；可益心、润肺、合脾、健胃、养血、调百药、解药毒等多种功效。
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素，对于健全，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是高血压病的有效。故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助。
既然冬枣营养价值这么高，孕妇完全可以吃，不仅对孕妇本身有很多好处，也有利于胎儿的生长发育，详见“孕妇吃冬枣对胎儿的好处有哪些”一文，冬枣虽好，但不能贪吃，尤其是患有孕期糖尿病的孕妇不吃冬枣。