冬枣本来就是很容易坏的。的办法就是放在冰箱冷藏了。能放十天左右,已经很不错了。如果不是很多,就尽快吃完吧!
冬枣能放冰箱保存。
冬枣跟其他食物一样也是能够放进冰箱保存的,冰箱中低温的缓解能帮助缓解冬枣的腐烂变质,起到短时间的保鲜,要注意的是放在冰箱的冷藏室,不要放进冷冻室。
冬枣放冰箱好还是不放好
一般情况下,冬枣放冰箱保存比较好。
冬枣的保存温度要高于冬枣冰点的温度范围内,冬枣的温度越低贮藏效果越好,但是低于冰点温度时则会产生,导致冬枣损伤。成熟度不同的冬枣其冰点也会有一定的差别,一般情况下半红的枣的冰点在-2.4℃左右.而初红的枣高于此值。全红枣的冰点会低于此值。所以在不同情况的成熟期的冬枣应分别贮藏。冬枣是极易失水的水果,在冷藏条件下适合冬枣贮藏的湿度需要达到90%-95%。