武汉摘草莓时间：2月下旬到3月
专家介绍，2月下旬起至3月份是武汉采摘草莓的时节，草莓的甜度和外形等品质均达到。
摘草莓注意事项：
1、草莓全部都在一个个暖棚里，而暖棚里温度高又非常闷热，所以事先一定要做足准备。棚内温度高，宜穿短袖；
2、随身带好创可贴，风油精等药品（棚内比较闷）；
3、女士不要穿高跟鞋，棚内比较滑，道路也不平；
4、采草莓的时间为早上8:30-10:00（下午大棚内太热）；
5、草莓较易压坏，游客可自带盒子或者纸箱，不要用塑料袋装；
6、可以在现场买纸箱打包，纸箱为2元一个；
7、暖棚中泥土很潮湿，可将马甲袋套在鞋子外面。
8、要把草莓洗干净，用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
9、洗干净的草莓也不要马上吃，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
10、洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
草莓正常情况下是在五月份才会完全成熟，这个时候天气太热了，不适合进行摘草莓的活动。但是有部分草莓园是选择大棚种植，这样种植出来的草莓在3月份就能成熟，而且这个时候气候宜人，是摘草莓的时机。所以要进行摘草莓活动的话，就选择在3月份成熟的草莓吧。
一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。