红薯是酸性还是碱性 2014-12-09 09:22 3456.TV商机咨询 相关热点话题 红薯控旺 施肥方法 红薯软腐病 红薯病毒病 红薯苗倒插方法 红薯的虫害有哪些 如何防治效果好 红薯产量一般多少 打什么叶面肥增产 高产栽培技术 红薯怎么施肥能高产 施什么肥效果好 红薯怎么管理才能高产 红薯管理方法 红薯是碱性食物。吃多了会吐酸水，是因为红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。