造成番茄着色不均匀的主要原因首先是温度不适宜。番茄是喜好冷凉干燥气候,开花结果期昼夜温差要大,夜温愈低花芽分化早,花序着生部位愈低则花数愈多。发芽期的适宜温度为28℃~30℃,低于10℃或高于40℃则不易发芽。开花期以15℃~30℃为宜,低于15℃或高于35℃,花器发育不良而影响结果。温度在18℃~26℃时果实着色,日温高于32℃时,果实生长及成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色。如果棚室保温效果不好的话,棚温低于12℃时则不能正常着色。其次,肥水管理不当也会影响果实正常转色。第三,通风透光性不好,也会影响果实正常着色。
解决番茄着色不均匀的方法主要的使用药剂催红。使用药剂催红番茄时应注意以下问题:
催红不宜过早。一般在果实充分长大时催红效果。若果实还处在青熟期,未充分长大,急于催红易出现着色不均的僵果现象。
药剂的浓度不宜过高。番茄催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均匀后使用。如药液浓度过高,会伤害植株基部叶片,使叶片发黄,产生明显的药害症状。
每次每株催红果实的数量不宜太多。单株催红的果实一般每次1~2个。因为单株一次催红果实太多,植株受药量过大时易产生药害。
药液不宜沾染叶片。如果药液沾染叶片,就会导致叶片发黄凋落。
操作方法要得当。用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面。也可戴上棉纱手套浸蘸药液,均匀涂抹果实表面。
温度不适宜是造成番茄果实着色不良的主要原因。番茄喜好冷凉干燥气候,生育期日夜温差要大,夜温愈低花芽分化早,花序着生部位愈低则花数愈多。温度在18℃~26℃时果实着色,日温高于32℃时,果实生长及成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色,当前,如果棚室保温效果不好的话,棚温低于12℃时则不能正常着色。
肥水管理不当也会影响果实正常转色。在定植水浇足的情况下,穗果坐住前一般不追肥、浇水,如土壤过于干旱,可于晴天上午浇小水。追肥浇水要在晴天上午进行,浇水后先闭棚升温,温度升高后要加大放风量。第二穗果膨果时,再追肥一次,肥量同次。番茄果实膨大期每7~10天浇一次水,水量要均匀。
及时擦拭棚膜、摘除老叶、病叶。当番茄果实基本长够个儿头,即可摘除下部叶片,其中病叶也要及时摘除,以增加其通风透光性,促使果实正常着色。
可相应加强各项农事管理,为西红柿正常着色创造良好的环境条件。尤其是进入数九寒冬天气以后,西红柿因温度达不到茄红素生成的要求,迟迟不能转红,采摘前进行药剂催红是促使西红柿提前上市的有效措施。但在实际催红过程中,往往由于处理不当而抑制了植株的生长,有的还出现了药害。因此,使用药剂催红时应注意以下问题:
1、催红不宜过早。一般在果实充分长大时催红效果。若果实还处在青熟期,急于催红易出现着色不均的僵果现象。
2、药剂的浓度不宜过高。番茄催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混均后使用。如浓度过高,会使基部叶片发黄,产生明显的药害。
3、每次每株催红果实的数量不宜太多。单株催红的果实一般以每次1~2个为好。因为单株一次催红果实太多,植株易产生药害。
4、药液不宜沾染叶片。如果药液沾染叶片,就会导致叶片发黄凋落。催红的具体做法是:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面;也可戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面即可。
使用药剂催红时应注意以下问题:
1、催红不宜过早。一般在果实充分长大时催红效果。若果实还处在青熟期,急于催红易出现着色不均的僵果现象。
2、药剂的浓度不宜过高。番茄催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混均后使用。如浓度过高,会使基部叶片发黄,产生明显的药害。
3、每次每株催红果实的数量不宜太多。单株催红的果实一般以每次1~2个为好。因为单株一次催红果实太多,植株易产生药害。
4、药液不宜沾染叶片。如果药液沾染叶片,就会导致叶片发黄凋落。催红的具体做法是:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面;也可戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面即可。