大白菜是深受人民喜食的蔬菜品种之一。近年来,由于栽培制度和生态环境的改变,白菜根肿病、白菜细菌性角斑病、白菜软腐病、甜菜夜蛾、白粉虱和烟粉虱等病虫害的发生呈上升趋势,严重影响了大白菜的产量和质量。为有效地指导防治,现将大白菜常见病虫害的防治技术介绍如下:
1、大白菜霜霉病:主要为害叶片,在大白菜莲座期至包心期易感病,初生水渍状淡黄色边缘不明显的斑,持续时间较长后,病部在湿度大或有露水时长出白霉或形成多角形病斑,发生严重时,病斑连片枯死。防治方法可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液于发病初期喷雾,隔7-10天喷一次,连喷2-3次。
2、大白菜黑腐病:成株染病引起叶斑或黑脉,叶斑多从边缘向内扩展,呈“V”型黄褐色枯死斑,有时病菌沿脉向里扩展,形成大块黄褐色斑或网状黑脉,叶帮染病,病菌沿维管束向上扩展,呈淡褐色,造成部分菜帮干腐。防治方法可于发病初期喷洒72%农用链霉素可溶性粉剂或77%可杀得3000-4000倍液,或新植霉素4000倍,隔7-10天喷一次,连喷2-3次。
3、大白菜细菌性角斑病:主要发生在苗期至莲座期或包心初期。发病初期叶背出现水渍状稍凹陷的斑点,扩大后呈不规则形膜质角斑,湿度大时叶背病斑上出现菌脓,叶面病斑呈灰褐色油浸状,干燥时,病部易干,质脆,开裂,常与黑腐病复合侵染,加重腐烂,穿孔。防治方法可于发病初期喷洒72%农用链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液,或新植霉素4000倍,隔7-10天喷一次,连喷2-3次。
4、大白菜软腐病:从大白菜莲座期到包心期发生。常见有三种症状:外叶呈萎蔫状,莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫,但傍晚恢复,持续几天后,病株外叶平贴地面,心叶或叶球外露,叶柄茎或根茎处髓组织溃烂,流出灰褐色粘稠状物,轻碰病株即倒折溃烂;病菌由菜帮基部伤口侵入,形成水浸状浸润区,逐渐扩大后变为淡灰褐色,病组织呈粘滑软腐状;病菌由叶柄或外部叶片边缘,或叶球顶端伤口侵入,引起腐烂。在干燥条件下,腐烂的病叶经日晒逐渐失水变干,呈薄纸状,紧贴叶球,腐烂处产生硫化氢恶臭味。防治方法可选用72%农用链霉素或77%可杀得3000-4000倍液,或新植霉素4000倍液灌根,重病株要及时拔除,同时在根部土壤洒一层生石灰,以免浇水时相互传染。
5、大白菜根肿病:白菜幼苗和成株期均可受害。病株叶色变淡,凋萎下垂,在晴天中午前后尤其明显,病株根部肿大呈瘤状,发病后期,病部易被软腐细菌侵染,造成组织腐烂或崩溃,散发臭气致整株死亡。防治方法可用40%五氯硝基苯粉剂500倍液灌根,每株0.4 -0.5升 。
6、大白菜干烧心:叶球顶部叶缘向外翻卷,并逐渐干枯黄化,病斑扩展呈水浸状,叶片上部也逐渐变干、黄化呈干纸状,病健组织分明,叶脉黄褐色,球叶中部的叶片易发病。病害于莲座期开始发病,有的嫩叶仅表现干边,到结球后才显出症状,贮藏期发展严重。防治方法可于苗期、连座期及包心前,喷施“防治丰”,每亩 450克 ,加水50公斤。
7、大白菜病毒病:大白菜6-7片叶以前易感病,也是蚜虫传毒的有效传染期。病苗初期心叶叶脉呈半透明状,并沿叶脉褪绿,其后出现浓淡绿色相间的斑驳或花叶,皱缩畸形,叶柄及叶脉上有时产生暗褐色坏死斑点,严重的病苗萎蔫死亡。病毒病多由蚜虫传播,应在苗期抓紧时间喷施50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防蚜;发病初期喷施20%病毒A500倍液或5%菌毒清水剂500倍液,隔7-10天喷一次,连喷2—3次。
大白菜常见虫害主要有:棉铃虫、甜菜夜蛾、菜青虫、蚜虫等,在防治上应选用高效低毒农药,在害虫低龄期(3龄前)喷雾防治,注意正确配制农药浓度,交替轮换使用,减少害虫抗药性的产生,提高防治效果。
大白菜主要的病虫害有蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾和软腐病、霜霉病、病毒病。虫害可以用辛硫磷、阿维菌素交替喷雾防治;软腐病可以用铜制剂、防治;霜霉病可以用甲霜灵、安克交替喷雾防治。
病毒病:又称孤丁病、抽疯病。主要是在苗期高温干旱易发病。防治方法:降低土温,及时防止治蚜虫。用植病灵1000倍液或病毒灵600倍液和抗蚜威2000倍液或蚜虫净2000倍液进行喷雾防治。
霜霉病:又叫“枝干”、“白霉”等。主要在莲座期至包心期发生。用75%白菌清500到600倍液,或40%乙磷铝150到200倍液等,连续防治2到3次。
软腐病:为细菌性病害。发病时用农用链霉素150-200倍液,或新植霉素4000倍液喷雾,或用70%敌克松原粉500-1000倍液浇灌渍株及周围的健株根部。
大白菜主要害虫有蚜虫、菜青虫、甘兰夜盗虫、地蛆等,可用吡虫啉、锐劲特、毒死蜱进行防治。