贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥，改善和优化菜园生态系统，创造一个有利于甘蓝生长发育的环境条件，优先用农业防治、物理防治、配合科学合理地使用化学防治，将甘蓝有害生物的为害控制在允许的经济价值以下，达到生产，优质的无公害甘蓝的目的。
1、物理防治
设置黄板诱杀蚜虫，用100× 200公分 的黄板，按照每亩30—40块的密度，挂在行间或株间，高出植株顶部，诱杀蚜虫，一般7—10天重涂一次机油。
1.1防治
严格执行国家规定，不准使用高毒、高残留农药。
2、病害防治
2.1霜霉病。选用75%百菌清可湿性粉剂兑水500倍液喷雾，7—10天一次，连续防治2—3次，全年每亩使用量不得超过 162克 ，收获前10天停止用药。
2.2核菌病。选用40%菌核净兑水1500—2000倍液或50%腐霉利1000—1200倍液，在发病初期开始用药，间隔7—10天一次，连续防治2次，收获前10天停止用药。
3、虫害防治
3.1菜青虫、小菜蛾选用2.5%氯氢菊酯兑水2500—500倍液喷雾防治，间隔7—10天防治一次，连续防治3次，收获前10天停止用药。
3.2蚜虫防治。选用10%蚍虫啉可湿性粉剂兑水1500倍液喷雾，7—10天喷施一次，连续喷2次。
黑腐病
外叶或叶球基部先发病，病部初呈水渍状，后软化腐烂，产生恶臭味。田间主要症状有多种：有茎基部先腐烂，外叶萎蔫，叶球外露；也有外叶边缘枯焦，心叶顶部或外叶全面腐烂，当天气转晴干燥时，腐烂的叶片失水呈薄纸状。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。
防治方法：1.治虫防病：早期注意防治地下害虫，减少虫伤。2.农业防治：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。3.药剂防治：可用72%农用硫酸链霉素3500倍，或新植霉素4000倍液，或50%代森铵水剂800～1000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7～10天喷1次，连施3～4次。
黑腐病
外叶或叶球基部先发病，病部初呈水渍状，后软化腐烂，产生恶臭味。田间主要症状有多种：有茎基部先腐烂，外叶萎蔫，叶球外露；也有外叶边缘枯焦，心叶顶部或外叶全面腐烂，当天气转晴干燥时，腐烂的叶片失水呈薄纸状。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。
防治方法：1.治虫防病：早期注意防治地下害虫，减少虫伤。2.农业防治：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。3.药剂防治：可用72%农用硫酸链霉素3500倍，或新植霉素4000倍液，或50%代森铵水剂800～1000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7～10天喷1次，连施3～4次。