梨树在年生长周期活动中,萌芽、开花、座果及花芽分化等,都需要消耗大量营养物质。因此,要根据梨树不同的需肥时期,不同的需肥种类来进行施肥。
土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本措施,要想果树增产、丰产、优质,必须从改良土壤着手。深翻改土一般在秋季果实采收后,到冬季落叶前进行,其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。
深翻深度一般以30~40cm为宜,有条件的地方可采取隔年轮翻,1、3、5年在原穴的两侧开深80cm,宽50cm左右的深沟,2、4、6年在另两侧开深沟,结合施入基肥。 施入基肥标准,一般是生产100kg梨果少需有机肥(猪、羊厩肥)100kg,再混入2.25kg磷肥,有利于产量和品质提高。除基肥外,在生长期还应适时追肥,一般要求施3次追肥,次花后肥,时间是4月中下旬,促进枝叶生长,花芽分化和果实膨大;第二次果实膨大肥,时间5月中旬~6月上旬;第三次采后肥,时间8月下旬~9月中旬,增加叶色,延长叶片寿命,恢复树势。根外追肥可结合喷药施入适量氮、磷、钾等肥,常用浓度尿素0.3%~0.5%(高温0.2%~0.3%),过磷酸钙0.5%,硫酸钾0.3%~1%,磷酸二氢钾0.2%~0.3%,此外腐熟人尿5%~10%,草木灰浸出液3%~10%(不能与农药混用)。
梨树萌芽、开花、坐果、中短梢叶片形成,都需要大量营养,而梨树根系稀疏,肥效表现慢。因此,需要秋施基肥让树体贮藏大量营养,加上早春临时追肥,才能满足需要。
秋施基肥在果实采收后进行,要同时放入适量氮肥。追肥要早,追肥,施肥均匀,以便吸收。砂地保肥、保水力差,大年树营养消耗量大,所以在亮叶期要施1次追肥,有利于花芽分化。
施肥量的确定:每生产50公斤梨,需纯氮0.15公斤,氮、磷、钾比例为1:0.5:1。在需肥时期,前期大量消耗氮肥,这是确定施肥量的依据。施肥应以有机肥为主,一般丰产园亩(1亩=1/15公顷,下同)施土杂肥500公斤,并均匀混入过磷酸钙200公斤;大量结果的梨园,亩施尿素50公斤即可。