一、花生营养特性
1、氮、磷、钾的营养作用
氮:参与蛋白质、叶绿素的合成,能促进花生壮苗早发,枝多叶茂,多开花,多结果。花生缺氮,叶片浅黄,影响果针形成及荚果发育;茎部发红,根瘤少,植株生长不良,分枝少。
磷:参与脂肪和蛋白质的合成,促进根和根瘤的生长发育,增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力,促进开花受精和荚果饱满。虽然需磷较少,但磷对花生的生长发育和产量影响很大,缺磷时表现叶色暗绿、茎杆细瘦、根瘤少、花少、果针少和荚果发育不良。
钾:参与有机体各种生理代谢,提高光合作用强度,能抑制茎叶的徒长,延长叶片寿命,增强植株的抗病耐旱能力,同时能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调,叶片呈暗绿色,边缘干枯,影响有机物的积累和运转。
2、需肥特性
花生是我国主要油料作物,适应性广,种植面积大。全生育期大多为120-135天,分早、中、晚熟品种,整个生长发育阶段分苗期、花针期、结荚期和成熟期。花生一生需要大量的养分,一般每生产100公斤花生荚果需要纯氮(N)4.8~6.3公斤,磷(P2O5)0.9~1.3公斤,钾(K2O)2.5~3.5公斤。
花生不同生育时期对养分的需求有所不同。苗期对氮磷钾的吸收量很少,约占全生育期总需求量的5%;花针期是营养生长和生殖生长并进的旺盛时期,对养分的需求迅速增加;结荚期大批荚果的形成和充实,养分的吸收量达到高峰,约占总需求量的50%;成熟期对养分的吸收又迅速下降。可见,花针期和结荚期的养分供应充足,对提高花生的产量和品质起着重要的作用。
二、花生施肥技术
1、施足基肥:由于花生生长前期根瘤数量少,固氮能力弱,中后期果针已入土,不宜施肥,因此,花生施足基肥很重要。一般在播种前结合耕翻整地,一次性施足基肥,以满足全生育期对肥料的需求。有条件地区尽量多施农家肥,中产田每亩底施腐熟的农家肥2000~3000公斤,45%复合肥30~40公斤,硼肥1公斤;高产田每亩底施农家肥3000~4000公斤,45%复合肥40~50公斤,硼肥1~1.5公斤。另外,花生不提倡施用种肥,特别是硼肥作基肥时,严禁施入播种沟内,避免烧种烧苗。
2、合理追肥:花生在施足基肥的基础上,一般不需要追肥,特别是覆膜的花生不便于追肥。对于露地花生或地力差、基肥不足的地块,可视苗情在苗期或花针期适当追肥,一般亩追施复合肥10~15公斤,结合中耕培土施入;结荚期,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素溶液,防止早衰,促进荚果成实饱满,提高产量。
1、基肥、种肥是花生苗壮、花旺、果多、果饱的基础,用量一般要点总施肥量的80-90%,是花生的主要肥施肥方式。基肥应以腐熟的有机肥为主,配合氮、磷、钾等化学肥料。施肥要注意保持和提高肥效,结合冬耕或早春耕时施入,即可满足花生对各种矿质元素的需要,又能改良土壤。施肥时要遵循“肥多撒施,肥少条施”的原则。在施用种肥时,要注意肥料和种子相隔离,以免种子,影响发芽出苗;化学肥料氮肥以硫酸铵作种肥为宜。
2、叶面喷肥。花生叶面喷肥具有有吸收利用率高,节肥,增产显著的效果,特别是花生生长发育后期,根系衰老,叶面喷肥效果更为明显。
3、钙质肥料的施用。目前生产上常用的钙质肥料主要有石膏和石灰。石膏即硫酸钙,是一种生理酸性肥料,适宜于碱性土壤施用,除供给花生钙和硫以外,亦可用来改良盐碱土,硫酸钙肥宜作基肥。
4、花生的配方施肥。花生配方施肥,就是根据花生的需肥规律、土壤的供肥性能与肥料效应,在增施有机肥的基础上,按照氮、磷、钾和微量元素的适宜用量,进行合理配比后施用,以满足花生生长发育对各种营养元素的要求。配方施肥一可以提高化肥利用率;二使花生营养协调,生长平衡,饱果数增加,品质提高;三使土壤肥力提高,各种化肥的损失率减少,在土壤中的残留率增加。因此,配方施肥是农业生产现代化的标志之广。
由于土壤地力的差异,花生施肥要分类配方。因此,施肥配方要在充分了解土壤养分含量的基础上,结合花生的需肥规律,既要考虑氮、磷的配方,又要注意钾肥及微肥的施用,进行科学的配比,合理的施用。