秋黄瓜的生育期只有80~90天，可以直接栽培，也可育苗移栽，露地或大棚生产。
1、整地播种。在霜降前70天左右播种。育苗移栽可提前7~10天进行。选地势较高，排灌条件好的地块，做成1.1米宽的畦，然后在畦面上按45厘米行距开两条沟，灌大水后把催出芽的黄瓜籽按30厘米株距放2粒，覆土2厘米，每亩保苗5000株左右。
2、苗期管理。从播种开始，每天早上灌一次水，水量以稍湿畦面为宜，天气特别热的晚上还要灌一次水，以降低土温，在两片真叶展开时，用200ppm乙烯利喷一遍，以防止徒长和促进雌花着生。两片真叶以后间苗，结合浅锄一遍消灭杂草。坐果后追一次肥。
3、生育期管理。在4~5叶时插架、绑蔓和侧枝摘心，整个生育期要追两次肥，每次追施尿素7~8公斤。连雨天排水，以防沤根。整个生育期的灌水规律是在进入秋凉季节以前每天早晨浇一次水，特殊热天，雨后也要浇水，天气渐时逐渐减少次数，由一天一水逐渐变为经常保持畦面见干见湿。后期天气转凉，生长已缓慢时，灌水要在晴天上午进行。
4、采收。秋黄瓜从播种到开始采收需一个半月。采收期内，尽量采收嫩瓜；天气凉爽，早霜临近时，应定量延迟采收。
5、育苗移栽技术要点。育苗畦采用高畦或低畦上支起塑料薄膜拱棚，防止雨涝。畦内施优质农家肥，翻耙后从一端开浅沟浇水，把催出芽的种子按8厘米的株距贴在沟壁上，盖完土再开第二沟继续贴。苗期管理与直播相同。3~4叶时定植。
一、选择良种
根据秋黄瓜生长期的气候特点，应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如津研4号、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。
二、施足基肥，整地作畦
秋黄瓜病害较多，选3～5年未种过瓜类作物、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土种植。前茬作物收获后，每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤，翻耕入土，翻地不宜太深，以20厘米为宜，同时多搅拌，使肥土混合均匀。地面耙平后，整好排灌水沟，排灌畅通，然后按宽1.3～1.5米，高15～20厘米作高垄，种两行，株距30厘米左右。
三、适时播种，培育壮苗
黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25～30℃、夜间13～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。因此，一般秋黄瓜播种期选在7月中下旬至8月上旬，这样，开花结果期便在9月中旬以后，昼夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。
栽培方式可以直播也可育苗移栽。为了克服高温移栽成活率低的毛病，宜采取直播方式。种子用55℃温水浸15分钟消毒，再用清水浸泡3～4小时，按行株距开穴，每穴播种子4～5粒。覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。地面要用秸秆遮盖，以挡烈日降低土温，保持泥土湿润，并阻止大雨冲击。幼苗出土之后除掉遮盖的秸秆，适时间苗1～2次，缺苗穴用1～2叶小苗带土补植。到幼苗长出3～4片叶时，（www.nczfj.com）才定株，防止定苗过早由于偶然死苗而空穴。
四、精细管理
1.合理浇水，防涝抗旱。秋黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水；如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，应顺沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫灌过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1～2次。幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害，浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2～3厘米为宜，以保墒松土。收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3～5天浇水1次，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。结瓜后期气温降低，要适当少浇水，同时要上午浇，以稳定地温。秋黄瓜生长前期常会遭遇阵雨、暴雨天气，要注意防涝排渍，防止泥土过湿造成幼苗沤根和病害蔓延。结瓜期需水量多，若碰上干旱，必须勤浇水，瓜体发育需要，防止瓜肉产生苦味。
2.科学追肥，化学调控。秋黄瓜追肥要按照少施勤施的原则进行。苗期应在以水控苗的前提下，适当早施多施性氮肥和磷肥，以满足营养生长和花芽分化、雌花发育对养分的需要。可用稀释8～10倍的沼液或清粪水加2%过磷酸钙浸出液淋施1～2次。同时，在瓜苗3～4叶定苗之后，用0.015%浓度的乙烯利溶液喷洒植株，喷2～3次，促进早生、多生雌花，达到以瓜抑苗，控徒长、提高早期产量的目的。坐瓜以后，需肥量增加，特别是对钾肥的需求量大大增加，因此，应增加追肥次数和钾肥用量，一般每摘1～2批瓜就要追肥1次，可用稀释3倍的粪水加1%钾肥淋施，并进行多次根外施肥，加速瓜体膨大，并延长产瓜期。
3.支架、绑蔓与整枝。支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓，约50厘米绑蔓1次。秋黄瓜的整枝也是待主蔓上升到架顶时去尖打顶。主蔓基部50厘米以下的侧枝都应，以利通风，其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。
4.适时采摘。植株基部批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和的限度时采摘，这样既可质量又可提高产量，且上市销售价格好。当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1～2天采摘。
一、选择良种
根据秋黄瓜生长期的气候特点，应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如津研4号、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。
二、施足基肥，整地作畦
秋黄瓜病害较多，选3～5年未种过瓜类作物、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土种植。前茬作物收获后，每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤，翻耕入土，翻地不宜太深，以20厘米为宜，同时多搅拌，使肥土混合均匀。地面耙平后，整好排灌水沟，排灌畅通，然后按宽1.3～1.5米，高15～20厘米作高垄，种两行，株距30厘米左右。
三、适时播种，培育壮苗
黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25～30℃、夜间13～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。因此，一般秋黄瓜播种期选在7月中下旬至8月上旬，这样，开花结果期便在9月中旬以后，昼夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。
栽培方式可以直播也可育苗移栽。为了克服高温移栽成活率低的毛病，宜采取直播方式。种子用55℃温水浸15分钟消毒，再用清水浸泡3～4小时，按行株距开穴，每穴播种子4～5粒。覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。地面要用秸秆遮盖，以挡烈日降低土温，保持泥土湿润，并阻止大雨冲击。幼苗出土之后除掉遮盖的秸秆，适时间苗1～2次，缺苗穴用1～2叶小苗带土补植。到幼苗长出3～4片叶时，（www.nczfj.com）才定株，防止定苗过早由于偶然死苗而空穴。
四、精细管理
1.合理浇水，防涝抗旱。秋黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水；如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，应顺沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫灌过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1～2次。幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害，浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2～3厘米为宜，以保墒松土。收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3～5天浇水1次，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。结瓜后期气温降低，要适当少浇水，同时要上午浇，以稳定地温。秋黄瓜生长前期常会遭遇阵雨、暴雨天气，要注意防涝排渍，防止泥土过湿造成幼苗沤根和病害蔓延。结瓜期需水量多，若碰上干旱，必须勤浇水，瓜体发育需要，防止瓜肉产生苦味。
2.科学追肥，化学调控。秋黄瓜追肥要按照少施勤施的原则进行。苗期应在以水控苗的前提下，适当早施多施性氮肥和磷肥，以满足营养生长和花芽分化、雌花发育对养分的需要。可用稀释8～10倍的沼液或清粪水加2%过磷酸钙浸出液淋施1～2次。同时，在瓜苗3～4叶定苗之后，用0.015%浓度的乙烯利溶液喷洒植株，喷2～3次，促进早生、多生雌花，达到以瓜抑苗，控徒长、提高早期产量的目的。坐瓜以后，需肥量增加，特别是对钾肥的需求量大大增加，因此，应增加追肥次数和钾肥用量，一般每摘1～2批瓜就要追肥1次，可用稀释3倍的粪水加1%钾肥淋施，并进行多次根外施肥，加速瓜体膨大，并延长产瓜期。
3.支架、绑蔓与整枝。支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓，约50厘米绑蔓1次。秋黄瓜的整枝也是待主蔓上升到架顶时去尖打顶。主蔓基部50厘米以下的侧枝都应，以利通风，其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。
4.适时采摘。植株基部批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和的限度时采摘，这样既可质量又可提高产量，且上市销售价格好。当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1～2天采摘。
一、选择良种根据秋黄瓜生长期的气候特点，应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如津研4号、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。
二、施足基肥，整地作畦秋黄瓜病害较多，选3～5年未种过瓜类作物、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土种植。前茬作物收获后，每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤，翻耕入土，翻地不宜太深，以20厘米为宜，同时多搅拌，使肥土混合均匀。地面耙平后，整好排灌水沟，排灌畅通，然后按宽1.3～1.5米，高1 5～20厘米作高垄，种两行，株距30厘米左右。
三、适时播种，培育壮苗黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25～30℃、夜间13～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。因此，一般秋黄瓜播种期选在7月中下旬至8月上旬，这样，开花结果期便在9月中旬以后，昼夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。
栽培方式可以直播也可育苗移栽。为了克服高温移栽成活率低的毛病，宜采取直播方式。种子用55℃温水浸15分钟消毒，再用清水浸泡3～4小时，按行株距开穴，每穴播种子4～5粒。覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。地面要用秸秆遮盖，以挡烈日降低土温，保持泥土湿润，并阻止大雨冲击。幼苗出土之后除掉遮盖的秸秆，适时间苗1～2次，缺苗穴用1～2叶小苗带土补植。到幼苗长出3～4片叶时，（www.nczfj.com）才定株，防止定苗过早由于偶然死苗而空穴。
四、精细管理1.合理浇水，防涝抗旱。秋黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水；如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，应顺沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫灌过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1～2次。幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害，浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2～3厘米为宜，以保墒松土。收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3～5天浇水1次，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。结瓜后期气温降低，要适当少浇水，同时要上午浇，以稳定地温。秋黄瓜生长前期常会遭遇阵雨、暴雨天气，要注意防涝排渍，防止泥土过湿造成幼苗沤根和病害蔓延。结瓜期需水量多，若碰上干旱，必须勤浇水，瓜体发育需要，防止瓜肉产生苦味。
2.科学追肥，化学调控。秋黄瓜追肥要按照少施勤施的原则进行。苗期应在以水控苗的前提下，适当早施多施性氮肥和磷肥，以满足营养生长和花芽分化、雌花发育对养分的需要。可用稀释8～10倍的沼液或清粪水加2%过磷酸钙浸出液淋施1～2次。同时，在瓜苗3～4叶定苗之后，用0.015%浓度的乙烯利溶液喷洒植株，喷2～3次，促进早生、多生雌花，达到以瓜抑苗，控徒长、提高早期产量的目的。坐瓜以后，需肥量增加，特别是对钾肥的需求量大大增加，因此，应增加追肥次数和钾肥用量，一般每摘1～2批瓜就要追肥1次，可用稀释3倍的粪水加1%钾肥淋施，并进行多次根外施肥，加速瓜体膨大，并延长产瓜期。
3.支架、绑蔓与整枝。支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓，约50厘米绑蔓1次。秋黄瓜的整枝也是待主蔓上升到架顶时去尖打顶。主蔓基部50厘米以下的侧枝都应，以利通风，其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。
4.适时采摘。植株基部批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和的限度时采摘，这样既可质量又可提高产量，且上市销售价格好。当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1～2天采摘。