水稻扬花
晴天水稻在上午9点后扬花，下午2点前收花.每朵小花自内外稃开始到闭合，称作开花。稻穗自抽穗当天或第二天开始开花。全穗开花顺序是：上部的枝梗先开花，顺序向上，下部的开；一个枝梗上，各小穗开顺序与其分化、生长顺序相同。全穗小穗约7天左右开完。开花后第二、三天达开花盛期。早稻扬花期开花时间大多在上午8时至下午1时，9～11时为开花盛期水稻扬花期一般是一个星期左右。
水稻开花有以下习性
早稻和中稻开花时间大多在上午8时至下午1时，9～11时为开花盛期；单季晚稻和双季晚稻开花大多在上午9时至下午2时，10～12时为开花盛期。水稻开花时，颖壳张开、花丝急速伸长，将花药伸出颖壳外。此时施药药液会进入花器，杀死或杀伤花粉、花药、子房等，同时药液还会将花粉冲落，严重影响授粉，导致不实率增加，颖壳变成褐色，造成减产。生产上应避免在水稻抽穗扬花期喷药，一定要喷药时，应避开开花时段，在颖壳已闭合的下午3时以后进行，而且动作要轻捷，尽可能不碰伤稻穗、碰折穗颈。