当蔬菜在遭受暴雨及冰雹灾害的时候，根据不同程度受害，如何进行灾后补救，才能确保农业不减产、农民不减收。
一是受灾较轻的补救措施。1、及时扶正，进行浅中耕培土，增强土壤通透性，促进根系的生长和发育。同时及时清沟排水以防止积水造成二次伤害。2、加强肥水管理，追施1―3次薄肥。追肥以氮为主，补施钾肥，增强抵抗力。剪除被打烂、下垂的受损叶片；还可进行根外追肥，用磷酸二氢钾0.2-0.3%的浓度喷施。3、注意防病害。由于受害蔬菜伤口多、生长减弱、抵抗力降低，易发生病害。可以用农用链霉素 5000倍液喷雾防软腐病等细菌性病害;用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防菌核病等真菌性病害。4、抓紧采收尚存的蔬菜及时上市，减少损失。5、对受损的大棚设施，及时恢复。
二是受灾较重的补救措施。1、对造成蔬菜成灾、绝收、不能上市的、无价值的，及时清理翻种，抢节令种植早熟、生育期短的叶菜类，分批分次进行播种，还可进行多种蔬菜间套种，增加复种。2、应用良种良法相配套措施以及采用保护性栽培措施。
一、受灾较轻的补救措施
1.及时扶正，浅中耕培土，增强土壤通透性，促进根系的生长和发育。同时及时清沟排水以防止积水造成二次伤害。
2.加强肥水管理，追施1-3次薄肥。追肥以氮肥为主，补施钾肥，增强抵抗力。剪除被打烂、下垂的受损叶片。还可进行根外追肥，用0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
3.注意防病害。由于受害蔬菜伤口多、生长减弱、抵抗力降低，易发生病害。可以用农用链霉素5000倍液喷雾防软腐病等细菌性病害;用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防菌核病等真菌性病害。
4.抓紧采收尚存的蔬菜，及时上市，减少损失。
5.对受损的大棚设施，及时修复。
二、受灾较重的补救措施
1.对造成蔬菜成灾、绝收、不能上市的、无价值的，应及时清理翻种，抢节令种植早熟、生育期短的叶菜，分批分次播种，还可进行多种蔬菜间套种，增加复种。
2.应用良种良法相配套措施以及采用保护性栽培措施。