合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁，开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁。治郁结胸闷，，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、、、美容的作用，也是神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜斑解酒等功效。那具体还有什么功效呢？随小编一起来了解一下吧。
一、合欢花的食用方法：
1、合欢花的泡法及喝法
合欢花可单泡，也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。
2、合欢花粥
合欢花含有合欢甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、、、美容的作用，也是神经衰弱的佳 品。做时，取干合欢花30克（鲜者50克），粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能、美容，使人 精力充沛，益寿延年。
二、常见的合欢花配方：
1、心肾不交：合欢花配合官桂、黄连、夜交藤煎服。
2、风火眼疾：合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服。
3、眼雾不明：合欢花和一朵云，进行泡酒服用。
4、打搕损疼痛：采用夜合花末，酒调服二钱匕。
5、腰脚疼痛：将夜合花四两，牛膝一两（去苗），红蓝花一两，石盐一两，杏仁半两（汤浸去皮，麸炒微黄），桂心一两一起上药捣罗为末，炼蜜和捣百余杵，丸如梧桐子大。每天一大早，以温酒下三十丸，晚饭前再服一次。
注意事项：
合欢花研为细末，加入粳米粥内，再煮数沸，调入经糖即成。第晚睡前温服1剂。
功效，舒郁，，，适用于更年期综合症之忧郁恼怒，虚烦不安，健忘等。