南瓜大家应该都知道,既可以做菜又可以煲粥,并且南瓜本身还附有很高的营养价值,那关于南瓜子大家知道吗?下面就让小编为大家介绍一下南瓜子的作用和功效吧。
南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。
夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。
研粉主用,以新鲜者良。
![南瓜子的作用和功效](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-11-10-34-42.jpg)
南瓜子的功效:
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中,止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜子的作用:
1、解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质:
![南瓜子的作用和功效](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-11-10-35-26.jpg)
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
以上就是小编为大家介绍的关于南瓜子的作用和功效,希望这篇文章让大家对于南瓜子有了一个更多的了解。
吃南瓜的时候南瓜子可千万别扔掉了,如果这样您可将大把的营养轻易浪费了!南瓜子虽然个小,但营养价值却很高,一起来看看它的五大功效。
高纤维
南瓜子不仅蛋白质含量高,而且纤维含量也高,并且不含糖。这可以帮助保持消化系统的良好运作,解决等问题。
镁
镁元素是人体重要的微量元素,它维持着整个神经系列的正常运行。摄入足够的镁元素不仅可以帮助爱美的女生,而且还可以帮助消化。大多数种子中都含有丰富的镁元素,南瓜子也不例外。
预防老化
如今的人都很注重自己的外在形象,尤其是一些女性,年龄已经成了横亘在这些爱美女性前面的一道很大的难关。
而黑南瓜子就有抗机体氧化也就是预防衰老的作用。
长时间每天适当吃一些南瓜子,对延缓衰老和预防衰老都有效果。
预防结石
如今结石病人可以说是日益增多,这个和人们平时的一个日常习惯也是分不开的。
现在的人们基本都沾染上了烟酒,所以结石患者也比以前多了很多。
黑南瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成,经常食用,可以预防自己患上肾结石。
降压
高血压可以说是现今社会一个很常见的疾病。尤其是在中老年朋友当中,高血压的发病率可以说高到一个比较吓人的地步。
因此中老年朋友更要养成食用黑南瓜子的习惯,可以帮助自己降压。
气虚
现在有很多年轻人,明明年龄很小,但看去就是没有朝气。这个说白了就是这个人的气比较虚。
而黑南瓜子可以很好的气虚的现象,因此一些体质较弱的年轻人可以适量的吃一些黑南瓜子。
南瓜子的功效:
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中,止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
一、杀虫驱虫的作用
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
二、解毒的功效
南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
三、保护胃粘膜、促消化
针对保护胃粘膜:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,胃病患者非常适合食用南瓜子。
针对促消化:南瓜子所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
四、促进生长发育
南瓜子具有促进生长发育的作用,因为南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
五、防治糖尿病、降低血糖
南瓜子对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,所以也是我们保健的不错的选择。
六、延缓衰老的功效
长时间每天适当吃一些南瓜子,对延缓衰老和预防衰老都有效果。是老少皆宜的食疗佳品。
七、消除致癌物质
南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
八、的作用
南瓜子有的效果,每天吃五十克左右的南瓜子,可以很好的防止人们出现发炎的情况。对抵抗细菌病毒有一定的功效。
九、的功效
南瓜子内具有的功效,因为南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。