板栗又称做栗子,板栗含有非常丰富的膳食纤维,所以是我们日常生活中调节粗粮的选择之一,但是板栗虽好,并不是所有的人都适合吃板栗,今天小编就为大家介绍一下哪些人不适合吃板栗。
![哪些人不适合吃板栗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-26-09-19-59.jpg)
什么人不能吃板栗:
1、产妇、小儿者不宜多吃栗子;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
6、板栗一次不适合吃太多。
![哪些人不适合吃板栗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-26-09-20-20.jpg)
糖尿病人怎么吃板栗
虽然古人称颂“果中栗有益”,但板栗由于熟食容易滞气,生食又难消化,所以一次吃得太多,反而容易伤脾胃。因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。吃时要细细嚼碎。口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。
适宜人群:
板栗熟吃,老少皆宜:熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用。
![哪些人不适合吃板栗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-26-09-21-03.jpg)
以上就是小编介绍的关于不适合吃板栗的人群,板栗尤其是到了冬季,是热销的食物之一,所以大家在食用板栗的时候一定要根据自己身体的实际情况,避免对身体造成不必要的伤害。
糖尿病患者要少吃
栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就别吃了。
脾胃虚弱者不宜吃
营养专家介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果你有脾胃虚弱、、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。
在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿者不宜多吃栗子。