杨梅不但有很好的食用价值,还有很高的药用价值,杨梅在水果中有“果中玛瑙”之誉,今天小编就为大家介绍一下杨梅的药用价值有哪些。
![杨梅的药用价值有哪些](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-06-27-09-36-44.jpg)
杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10%~19%),可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。
杨梅的核仁中含有维生素B17,这是一种物质,还含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被称为高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨袖。
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、。果核可治,根可止血;树皮泡酒可治跌打损伤,疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
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杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、慢性咽喉炎等。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。
以上就是小编为大家介绍的杨梅的药用价值,看到这可见杨梅真是一种全身上下都是宝的水果,希望这篇文章让大家对杨梅有更多的了解。
1
助消化增食欲:
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2
祛暑生津止渴:
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
3
抑菌止泻:
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
4
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杨梅中含有维生素C、B,对有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5
美容抗衰老:
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于,是现代靓姐帅哥的理想水果。
6
防中风:
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
7
益肾:
杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助效果。