种姜施用肥料有以下几点新概念：
1、整地：翻地，入冬前翻地，清明左右调沟，准备播种。
2、播种时，每市亩地用（活土地863）1-2袋沟施，均匀散入沟中，摆放姜种，盖土3-5公分后浇水，浇水时用霸王菌一袋，兑水冲施，后打除草剂，盖膜，待5-7天后出苗，这样苗剂、苗壮、并且卷叶现象基本没有，通过生长一段时间后，发现每棵植株粗壮，与其它没有这样施肥的比较，明显感觉叶色黑、绿、宽、厚、大。这时弓棚需要打眼，通气，逐渐放大直至全部去掉
3、五一左右，开始用生根特灵提苗，每市亩地用1-2袋冲施待弓棚全部去掉后，开始追施化肥，用我们厂生产的（活土地863）每市亩1-2袋，均匀散入沟中，盖土浇水，再过10-20天再用同样方法施用一次。
4、立秋前后开始培姜，这样一次性用（活土地863）2-3袋，后用生物菌肥进行冲施1-2次，直至收获。
5、按照这样的方法施用一年下来后，要比他们传统的种植习惯少多增产2000斤以上，并且姜的颜色也会变的更黄，更好看，提高了大姜的商品性能和附加值。
6、病害问题：根据不同的时间不同的病种及不同的气温、天气的变化而定，作出一定的方案。
姜的生长期长，需肥量多，在施用基肥的基础上，应分期追肥。苗高30厘米时，每亩施碳铵15~20公斤以促壮苗。立秋前后，三杈时期是生长的转折时期，可结合拔姜草进行第2次追肥。这次追肥对丰产起着主要作用，一般亩施腐熟细碎的饼肥70~80公斤或腐熟的优质圈肥3000公斤，另加氮磷钾复合肥15~20公斤，在姜苗北侧15~20厘米处于沟施入。6~8个杈时，每亩追施15~20公斤碳铵。姜块的膨大需黑暗潮湿条件，因此需培土。立秋前后结合拔姜草和大追肥进行第1次培土，以后可结合追肥进行第2次、第3次培土，逐渐把垄面加宽、加厚，为姜块的生长和膨大创造条件。采取综合措施防治姜腐烂病(即姜瘟病)。