每到红薯收获之后,在储藏的时候就会发现红薯有腐烂的情况,那红薯腐烂是什么原因造成的呢?红薯腐烂应该怎么办呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![红薯腐烂的原因](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-10-28-10-00-43.jpg)
红薯腐烂的原因不外乎有三种:
一是有外伤
二是种植后期雨多或入库时遭雨淋
三是有病菌感染。
针对以上三种因素,可以从以下几个方面加以防治:贮藏前期,即入窖后30天内,这段时间的主要工作是通风、保温和散湿,温度控制在15℃以下,湿度控制在90%-95%,利用通风孔、门窗或排风扇,加强通风。
如果白天温度高,可以采取晚上打开、白天关闭窖门的方法,以后随着温度的逐渐下降,通风孔可以日开夜闭,待窖温稳定在15℃以下时可不再通风。贮藏中期,即前期过后到立春的这段时间,窖温降低,是薯块容易受冷害的时期,保温防寒是工作重点,使窖温不低于10℃,控制在12℃-14℃。
![红薯腐烂的原因](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-10-28-10-00-56.jpg)
封闭通风孔或门窗,加厚窖外保温层,薯堆上覆盖草垫或软草。贮藏后期,即开春以后(3月份)外界气温逐渐升高,要经常检查窖温,保持在10℃-14℃,中午温度过高要及时放风,傍晚及时关闭风口,使窖温保持在适宜范围之内。
以上就是小编为大家介绍的红薯腐烂的原因和储藏的注意事项,希望大家在储藏红薯的时候一定要用正确的储藏方法,避免腐烂的情况发生。
1.红薯入库受冻害十天以后开始腐烂.
2.有伤;如挖伤,扎伤.压伤,碰伤,虫伤害病菌容易感染,如受高温高湿通风不好7天以后开始腐烂.
3.入库时间红薯雨淋,种植后期雨多,也可能你的红薯不是抗病品种.红薯贮藏与品种有很大的关系.
4.有伤病冻害前期腐烂很快.有病菌感染的不抗病品种后期腐烂快.
红薯贮藏适宜11-14度,湿度90%.防病70%甲托和红薯保鲜剂使用.供你参考.
红薯腐烂的原因不外乎有三种,一是有外伤,二是种植后期雨多或入库时遭雨淋,三是有病菌感染。针对以上三种因素,可以从以下几个方面加以防治:贮藏前期,即入窖后30天内,这段时间的主要工作是通风、保温和散湿,温度控制在15℃以下,湿度控制在90%~95%,利用通风孔、门窗或排风扇,加强通风。如果白天温度高,可以采取晚上打开、白天关闭窖门的方法,以后随着温度的逐渐下降,通风孔可以日开夜闭,待窖温稳定在15℃以下时可不再通风。贮藏中期,即前期过后到立春的这段时间,窖温降低,是薯块容易受冷害的时期,保温防寒是工作重点,使窖温不低于10℃,控制在12℃~14℃。封闭通风孔或门窗,加厚窖外保温层,薯堆上覆盖草垫或软草。贮藏后期,即开春以后(3月份)外界气温逐渐升高,要经常检查窖温,保持在10℃~14℃,中午温度过高要及时放风,傍晚及时关闭风口,使窖温保持在适宜范围之内。
1、病烂
原因—种薯带有黑斑病、软腐病、茎线虫病等或床土带病。
特征—明显的腐烂、变黑。
防治—出苗前发生,则提高床温,控制床土湿度在60%左右;若烂床严重,要倒床,挑出病薯,床土喷50%的托布津500倍液。出苗后发生,则控制床土湿度60%左右,追施硫铵100g/㎡,且高剪苗。
2、热烂
原因—床温长时间超过40℃,火道上(高温点)易发生热烂。
症状—种薯软、肉色发暗,手挤薯块流清水。
防治—局部发生取出高温点的地瓜;全床高温,则退去床土散热,千万不可浇水。