洋葱可谓是好东西,能够提神醒脑、缓解压力、预防感冒等作用,经常吃洋葱好吗?本文为大家介绍下经常吃洋葱好的信息资讯。
![经常吃洋葱好吗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-12-08-09-41-53.jpg)
1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于、食欲不振、食积内停等症;
3.洋葱是目前所知含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;
4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;
5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知有效的天然物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有作用;
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6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有抗衰老的功效;
7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;
8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。
经常吃洋葱好吗?答案是一定的,吃洋葱有很多的功效,不仅能预防感冒,其中,含有不少营养成分呢?建议大家,在冬季中,可以多吃点洋葱,营养真的是不错的!
1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于、食欲不振、食积内停等症;
3.洋葱是目前所知含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;
4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;
5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知有效的天然物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有作用;
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有抗衰老的功效;
7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;
8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和的作用。
洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和动脉硬化症。
洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
吃洋葱的确具有一定作用。洋葱中含有硫矿成分,可帮助胃肠蠕动,同时含大量可溶性食物纤维,刺激胃肠运动,所含的低聚糖可抑制肠道里面的有害病菌的繁殖,可改善患者状况,帮助排出宿便,肠道毒素,能瘦小腹。洋葱能降低血糖,改善肤色,其中所含谷胱甘肽能抑制皮肤生成黑色素,可以美白。注意,虽然洋葱可,但时应保持营养均衡,不可一味吃洋葱,还应配合适当的体育锻炼。
2、洋葱生吃好还是熟吃好
生吃或者煮熟吃洋葱都有很不错的效果。猪手吃洋葱,比如用来炒肉,或者用来煎鸡蛋,洋葱当中的维生素a会溶于油脂中,利于胃肠道消化。生吃洋葱时可用作凉拌菜,好处是能保留其中的大部分维生素c,有利于身体吸收。所以洋葱生吃熟吃都有好处。洋葱含丰富的前列腺素a,可降低外周血管阻力,降低血液粘稠度,对低血压有缓解作用,洋葱可帮助自由基,能增强身体新陈代谢,延缓身体衰老。
3、生吃洋葱的功效与作用
生吃洋葱有很多好处。洋葱有一股辣味,是硫化丙烯油性挥发物,此物质能抗寒杀菌,可抵御病毒,所以生吃洋葱可帮助提高免疫能力。洋葱能够,其中所含栎皮黄素可阻止细胞变异,抑制癌细胞生长。洋葱所含微量元素硒有很强抗氧化功能,能帮助自由基,增强细胞活力,促进新陈代谢。洋葱生吃可和降血糖,建议糖尿病患者每日三餐适当添加洋葱。
4、洋葱可以生吃吗
洋葱可以生吃,而且对身体好处大。生吃洋葱能更有效的补充维生素c,可避免高温烹饪破坏维生素。洋葱含一定量的钙,每天适当吃洋葱可提高骨密度,能预防骨质疏松。吃肉类食物时,与生洋葱一同搭配,能分解脂肪,避免身体发胖。洋葱还可扩张血管、预防血栓、降低血液粘稠度、促进钠盐排出、预防血管硬化、抑制血脂上升。生吃洋葱可促进消化、提高食欲。