有好多果农很头疼，年年都在给它施肥，它就是不结果光长枝，这是为什么呢？据悉，肥料是个宝，关键要用好。给苹果树施肥要适时适量，才能显示出宝的作用。
苹果施肥有技巧
三种途径吸收养分
大部分营养元素肥料是以离子态的形式通过植物根系从土壤中吸收的。吸收养分一般有三种途径——
一是截获作用，土粒和果树根系是密切接触的，施肥部位离根系较近的可直接吸收。钙镁大部分肥料随水分解下渗。
二是蒸腾作用，肥料离子态随着太阳照射和温度的提升形成蒸腾，随着上升的水汽到达根系再吸收。
三是扩散作用，一般土壤中高浓度养分区经常向低浓度养分区扩散。随着植物根系对养分的吸收，根系附近土壤浓度降低。水溶性肥料有些地方称冲施肥，充分利用这三个特点提高了肥料的利用率。
值得一提的是，冲施肥中含磷量越少越好，因为磷和土壤中的锌能反应成磷酸锌被土壤固定。
施肥量和比例
幼树期氮、磷、钾比例1∶1∶0.5，初果期1∶1∶1，盛果期1∶0.5∶1较为适宜。苹果树的施肥量要依据肥料的利用率和产量计算。在实际计算中土壤供肥量要找当地土肥站提供。
果农要根据各自近年的施肥比例和施肥量，果树长势、产量来调整各自的施肥比例和施肥量。是测土配方施肥。叶面喷肥是对施肥不足的一种补充，是种应急措施。肥料都有拮抗性，一种元素过多会抑制其它元素的吸收，应以缺啥补啥的原则进行。使用冲施肥磷的含量越少越好，磷元素和土壤中的锌元素会反应成磷酸锌被土壤固定，果树不能吸收利用。
避免错误施肥方法
幼树和初果期苹果树以环状沟施为主。盛果期放射性沟施。距主干80厘米左右，挖4—6条宽30厘米、深15—25厘米，内浅外深，长度直达树冠垂直投影外50厘米。
肥料施入后填土。要放弃两棵树中间或两行中间开沟施肥的错误施肥方法，因为果树的趋避性大于趋肥性。
以上是苹果施肥方法，但生产中重种轻管，特别是施肥跟不上，致使植株生长和产量受到了较大的影响，所以大家要合理施肥种植。
苹果树前期施肥时间：
苹果树施花前肥或萌芽肥（在4月上旬进行）；苹果树的花后肥（在5月中旬进行）；前期这两次肥能有效地促进果树萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。
苹果树中后期施肥时间：
苹果树施花芽分化和幼果膨大肥（在5月底至6月上旬进行），这次追肥是为了满足苹果果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要，苹果树追肥一般以钾肥为主。
苹果树施基肥时期一般以秋季（在9月上中旬进行），苹果树基肥主要以农家肥为主，磷肥则按全年总量全部施入，为了充分发挥肥效，磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟，然后拌匀施用。
苹果树施基肥主要作用是采收后到落叶前果树光合作用，提高营养积累，为下年果树生长发育打好基础。在这4次施肥的基础上，还要考虑配合叶面喷肥+瓜果壮蒂灵。7月份以前喷施0.3%～0.5%尿素液+瓜果壮蒂灵，7月份以后配喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾或果树微肥+瓜果壮蒂灵。
苹果树施肥的方法：
施肥方法一、根部施肥：果树的根部系果树的毛细根是果树吸收养分的主要器官，果树对肥料的吸收主要靠根系中的根毛来完成，因此在根系集中分布区施肥是提高肥效的关键之一。
施肥方法二、地面及地下施肥：
苹果树施肥一般情况下，水平根的分布范围约为树冠径的1-2倍，但绝大部分集中于树冠投影的外缘或稍远处。其垂直分布，随树种、土质、管理水平而有差异。
一般苹果、梨、核桃、板栗、葡萄等的根系分布较深，可达70-80厘米，但80%以上的根系集中于60厘米左右的土层中，桃、杏、李、樱桃的根系分布较浅，绝大部分在40厘米左右的土层中。
所以，在施肥时，要根据这一特点来施用肥料。根系分布深的要适当深施，反之浅施，有机肥料分解较慢，供肥期较长，宜深施肥，化肥移动性较大，可浅施。如施有机肥，苹果等根深性果树施用深度为40-60厘米，而桃等浅根性果树则为30-40厘米。同时，施肥时应以树冠投影边缘和稍远地方为主，这样才能限度地发挥肥效。
施肥方法三、叶面喷肥：
使用叶面喷肥需要根据果树的长势进行，如果树长势弱、枝叶伸长缓慢、叶片趋黄色或淡黄色，这表明果树缺氧缺铁，应当以喷施氮肥为主，并且适当喷一些柠檬酸铁和磷肥、钾肥；如果叶大嫩绿、枝条间节过长，氮肥充足，应当以喷施磷肥和钾肥为主，适当喷一些微量元素。
苹果树的吸肥动态是：前期以氮为主，中后期以钾为主，对磷的吸收全年比较平稳。
根据亩产5000公斤以上的果园，施用苹果专用肥其氮磷钾比例为1.5∶1.0∶1.2。这种比例无论是对树体生长，还是对花芽分化都比较合适。但是，由于苹果树种植面积很广，各地的土壤、气候条件都不一样，所以各地使用的配方也应有所调整。苹果树的施肥量与负载量（产量）有密切关系，一般每生产100公斤果实需氮（N）0.8～2.0公斤、磷（P2O5）0.26～1.2公斤、钾（K2O）0.8～1.8公斤。基肥。一般在果实采收后，秋季根系生长高峰来到之时施基肥，即8月下旬至9月，在秋梢停止生长后进行。未结果的苹果幼树，也宜在秋季施用基肥。基肥的有机肥料用量，一般以“斤果斤肥”为宜。基肥还应适当加入一些性氮磷钾肥，以促进苹果树形成庞大根系。一般情况下环状、半环状沟施适用于幼树。条沟、穴施、放射沟施肥法以及全园撒施法多用于成年树。施肥深度一般为20～30厘米，随树冠扩大，施肥范围和深度也要相应增加，以施在根系主要分布层为宜。
追肥。一般结果的苹果树在每年开花前后追施氮肥，配合适量磷肥，追肥时间宜早不宜迟。此次追肥对花多的弱树很重要，随着树龄的增长和结果量的增加，应适当增加追肥次数。一般在春梢停止生长时要追一次肥，以促进果实膨大和花芽分化。这次追肥对当年增产十分关键，而且对克服大小年结果也有一定的作用。
（乔化砧木果树进入结果期氮肥用量为每年每株树施氮（N）0.25～0.5公斤，初结果期为0.5～1.0公斤，盛果期为1.0～1.5公斤）。
在北方，苹果树常出现因缺铁引起的叶片黄化病和缺锌引起的小叶病。在开花前后及时喷施多元液体微肥3～4次，可以解决上述微量元素缺乏问题，并改善果品品质。
苹果树要高产、优质，必须平衡施肥。基肥应以有机肥为主，配施磷钾化肥，追肥以氮肥为主。要重视果园微肥的使用。