“三黑种子”一般包括:大葱、洋葱、韭菜种子,主要是他们在颜色上都是黑色的,大致相同,但仔细观察,三者之间仍有差异。那么,怎样来识别他们呢?
大葱种子呈盾状,有棱角,稍扁平,表皮皱纹少而整齐,脐部凹洼浅。一般大葱种子的千粒重为2.9克,用手掂起来感觉一下,大葱种子较轻。
洋葱种子呈盾状,表皮皱纹稍多而不规则,脐部凹洼很深。洋葱种子的千粒重为4.6克,用手掂起来感觉一下,洋葱种子较重。
韭菜种子呈盾状,表皮皱纹多而细密,脐部无明显的凹洼。韭菜种子的千粒重为4.15克。
另外,这三种蔬菜种子的种皮透水性差,吸水膨胀缓慢,播种前要进行浸泡,并且这三种蔬菜种子的寿命较短,种植时不要用陈种子。