秋香菜的种植方法

2016-01-04 09:45 3456.TV商机咨询

香菜叶质薄嫩,营养丰富,生食清香可口,且生长期短,一般不发生病虫害,也不用农药防治病虫害,可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋季均可种植。不耐高温,喜温凉,高温季栽培,易抽苔,产量和品质都受到影响,应以秋种为主。大田、园田都可以种植,房前屋后也可种植。

秋香菜的种植方法

秋香菜的种植方法

一、选好地、施足肥、细整地。香菜生长期短,主根粗壮,系浅根性蔬菜,且芽软顶力差,吸肥能力强。必须选择在排水良好,肥沃疏松,保水保肥的壤土上,可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前,随耕翻每0.1化顷施入3000―5000公斤腐熟好的农家肥,耙细整平做畦,一般畦宽 1米 ,畦长依地形、水源而定,要有利种植管理,进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。

二、播种。香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强,香味浓,生食,调味和腌渍均可,适宜秋季种植。种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开,以防发芽慢和出双苗,影响单株生长。喜冷、不耐炎热,播种早了温度高,易抽苔开花,纤维多,降低产量与品质,失去商品价值。播种晚了,生长期短,产量低。

适宜播种期是8月中旬以后。条播行距10―15厘米,开沟深5厘米;撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2―3厘米,0.1公顷用种量5―6公斤。播后用脚踩一遍,然后浇水,保持土壤湿润,以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结,幼苗顶不出土的现象发生,于播后及时查苗,如发现幼苗出土时有土壤板结现象时,要抓紧时间喷水松土,以助幼芽出土,促进迅速生长。

秋香菜的种植方法

三、田间管理。为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件,达到温度适湿的管理,多次细致地中耕、松土、除草是关键。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2―3次。次多在幼苗顶土时,用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土,消除板结层。

同时拔除早出土的杂草,以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔出杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后,无论是条播或撒播,就不再中耕松土了,只是有目的地进行几次拔草

香菜不耐旱,必须每隔5―7天轻浇一次水,基本是全株生育期浇水5―7次,经常保持土壤湿润。生育中期0.1公顷追尿素15公斤,以良好的生长。

四、收获及贮存。香菜在高温时播后30天,而低温时播种后40―60天便可收获。收获可间拔,也可一次收获。除近期食用外,还可贮存,供冬春食用。贮存多采用埋土冻法。食用前取出放在0― 10℃ 的地方,缓缓解冻,仍可保持鲜嫩状态,色味不减。 

以上就是小编为大家介绍的秋香菜的种植方法,希望小编的文章对大家更好的种植秋香菜有一定的帮助。

立秋后有机香菜的种植方法关系到香菜产量,这个时期有机香菜种植要三防。

防抽薹。夏秋季节日照时间长,容易造成香菜抽薹,因此在种植时应选择耐抽薹的香菜品种。同时,加强肥水管理,浇头水时,轻追提苗肥,减少抽薹发生。

防“红秆”.香菜“红秆”,即香菜的茎叶部分由绿变红,降低了香菜的商品价值,收购价格减半。因茎叶受强光照射变红,特别是间苗过晚(株高超过8厘米)时。预防香菜出现“红秆”注意两点:一是早间苗,没间一次苗喷施一次新高脂膜,在生产中,以幼苗长至3厘米高间苗为宜,并保持间苗后的株距在2厘米左右;二是覆盖遮阳网,有条件的农户,可在播种后搭高80~100厘米的棚架,棚上覆盖一层遮阳网。

防雨水。夏秋季节,雨水较多,对刚刚出苗后不久的香菜幼苗危害很大。大雨过后,再骤然转晴,极易导致香菜烂心。雨后接着轻浇一遍井水,量以不淹没幼苗为宜,喷施新高脂膜一次,可防香菜烂心。

在这三防是有机香菜种植方法的关键,此外三防期间要及时使用蔬菜新高脂膜可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力。

香菜因其独特的香味,成为饭桌上常见的一种配菜,很受人们的欢迎,要是能在家里种上一盆香菜,做饭时随用随采,也更加有趣,眼下正值秋季,下面就秋季香菜的种植方法和注意事项和大家分享一下。

秋季香菜的种植方法和注意事项

香菜有大叶品种和小叶品种,大叶的株高叶大,产量也较高,小叶的株矮,叶片小,但香味更浓,也较耐寒,栽培时小叶品种较多。

香菜因种子外壳坚硬,为使其出苗快,出苗均匀,可在播种前用力搓开,使外壳破裂再播种,一般两个星期就可出苗。

香菜的生长期较短,根系浅,但吸肥能力强,种植前选在排水良好,肥沃疏松的土壤中。

香菜春夏秋均可播种,适宜的时间是8月中旬以后,在香菜的整个生长过程中,要进行多次除草,香菜不耐旱,因此要经常浇水,保持土壤湿润,并在香菜生长中期施少量尿素。注意除草和松土。

正常温度下,香菜的收获期为30天,低温时为40-60天,可挑选株壮的拔,也可一次性整收。香菜易鲜食,冬春食用需贮藏,贮藏方法可采用埋土冻法,食用时其鲜不减。

秋季种植香菜的主要技术

来源:景宁县农业局经作站作者:林敏莉发布日期:2017-09-20浏览次数:28保护色:字号:[大中小]

香菜不耐高温,喜温凉,不耐旱,比较适宜秋种。眼下正是香菜播种的时节。香菜产量高低受天气因素、土壤环境等影响较大。种植过程中不少菜农均想使香菜高产。香菜要怎样种才能高产呢?现将其高产栽培技术介绍如下,供参考。

1、施足基肥。香菜生长期短,主根粗壮,是浅根性蔬菜,必须选择在肥沃疏松、排水良好、保水保肥的壤土上种植。播种前,要选好地、施足肥、细整地。要随耕翻耙细整平做畦,每亩施入2000-3000公斤腐熟的农家肥,以促进根系的吸收和植株的健壮生长。播种时一般畦宽1米,畦长依地形、水源而定。要有利种植管理。土壤较黏的田块,可窄畦深沟整地,以增加土壤透气性。

2、开沟播种。香菜播种前要先把种子搓开,以防发芽慢和出双苗,影响单株生长。条播行距10-15厘米,开沟深5厘米;撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2-3厘米,每亩用种量3-4公斤。播后用脚踩一遍,然后浇水,要保持土壤湿润,以利出苗。

3、田间管理。秋播香菜当幼苗长到3厘米左右时要进行间苗定苗。一般整个生长期要中耕、松土、除草2-3次。次在幼苗顶土时用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土松土,消除板结层。同时要拔除早出土的杂草,以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2-3厘米时进行,条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后,无论是条播或撒播,就不再中耕松土了,只是有目的地进行几次拔草,以利香菜生长良好。

4、及早追肥。香菜不耐旱,每隔5-7天必须轻浇一次水,香菜在全生育期中基本上要浇水5-7次,要经常保持土壤湿润。秋季种植香菜,需要注意及早追肥。香菜在生育中期每亩要用尿素10—15公斤进一次追肥,以香菜幼苗茁壮生长。

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