莲藕是冬季的滋补营养佳品之一，现在莲藕在我国的南北方都已普遍种植，那大家知道莲藕在冬季是怎样管理的吗？下面就让小编为大家介绍一下莲藕的冬季管理技术。
莲藕的冬季管理技术
一、合理规划留足种藕
由于今年引进栽培的鄂莲5号、6号莲藕销售价较高，来年种莲面积预计将有所扩大，为确保来年供藕数量和质量，实行种藕就近预留和就近供应。并且由于栽培莲藕生长比较浅，越冬管理要引起特别重视。
二、实行灌水护藕越冬
莲藕也可在泥下越冬，根据上市时间和需要可随时采收。但池内干燥时，应浇1次水，保持湿润，以防莲藕冻坏，降低品质。有条件的地块要求种藕田冬季长期保持浅水层，防止田面因干旱而板结影响来年挖藕；遇霜冻结冰天气要求加高水位，以防莲藕。
三、严防畜禽损伤种藕
种藕田设立标识并做到专人看护，防止猪、牛、羊践踏，而造成种藕及顶芽折断或破损。
四、保温防冻 莲藕田盖上一层厚厚的树叶、玉米秸秆等保温防冻。
以上就是小编为大家介绍的莲藕的冬季管理技术，希望小编的文章对大家了解莲藕的冬季管理工作有一定的帮助。
一、合理规划留足种藕
由于今年引进栽培的鄂莲5号、6号莲藕销售价较高，来年种莲面积预计将有所扩大，为确保来年供藕数量和质量，实行种藕就近预留和就近供应。并且由于栽培莲藕生长比较浅，越冬管理要引起特别重视。
二、实行灌水护藕越冬
莲藕也可在泥下越冬，根据上市时间和需要可随时采收。但池内干燥时，应浇1次水，保持湿润，以防莲藕冻坏，降低品质。有条件的地块要求种藕田冬季长期保持浅水层，防止田面因干旱而板结影响来年挖藕；遇霜冻结冰天气要求加高水位，以防莲藕。
三、严防畜禽损伤种藕
种藕田设立标识并做到专人看护，防止猪、牛、羊践踏，而造成种藕及顶芽折断或破损。
四、保温防冻 莲藕田盖上一层厚厚的树叶、玉米秸秆等保温防冻。
补足营养，关键在追肥。莲藕植株庞大，极耐肥，一般亩施充分腐熟的鸡粪、猪粪等土杂肥3～5吨，有机无机复混肥25～35公斤，生物菌肥20公斤，硼肥1公斤拌细沙混匀撒施，生石灰50公斤。
1.提苗肥
（藕长出 1～2片 立叶）：促进植株旺盛生长，一般亩施尿素15～20公斤，或亩施复合肥（20-8-15或16-9-20或其他相似配方）15～20公斤。
2.壮苗肥
（藕长出3～5片 立叶）：亩用复合肥（20-8-15或16-9-20或其他相似配方）25～35公斤。
3.封行前
亩用复合肥（20-8-15或16-9-20或其他相似配方）35～40公斤。【如果采收嫩藕，此次施肥省去。如果采收老藕，可根据莲藕长势追肥。】
4.花蕾期
结合防病叶面喷施硼肥、磷酸二氢钾等叶面肥。
5.结藕肥
（谢花后）：亩用20-8-15或其他高氮高钾复合肥20公斤，叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥。
追肥前适当排水降低水位，施肥后及时冲冼叶片，以防止灼伤叶片，施肥后 1 ～ 2 天 再保持水层，有利于提高肥料利用率。
种植莲藕追肥可追肥2-3次
次在长出立叶1-2片时，第二次可在封行前，第三次在后栋叶出现时。每667平方米（亩）次施用粪肥2000-4000公斤或尿素15公斤，第二次施复合肥20-25公斤，第三次施10-15公斤尿素，早熟栽培者可只施两次追肥。
除草松土
在封行前要随时除掉杂草，在立荷1-2片时，施肥后可将藕种四周泥土用手或锄扒松，以利于莲鞭生长。松土除草时，应防止折断荷梗。
转藕头
为了使莲鞭在田中分布均匀，并避免插入田埂，要随时检查莲鞭生长方向。向稀处转移。转藕头时，先将莲藕前一二节的泥土扒开，露出芽头及莲鞭，再用手将莲鞭托起调整方向，埋入泥土中，不要硬拉，以防莲鞭折断。转藕头时间以晴天下午为好。
水层管理
一般藕田不可断水。水层深度应根据前期浅、中期深、后期又浅的原则加以控制。生长中间，气温高，当时荷梗也高，水深可达20厘米以上。在枯荷后，如留种到次年，应保持一定深度的水层，以防止土壤干裂，在寒冬冻坏地下茎，同时可避免干田后土块变硬，难以挖起。
一、合理规划留足种藕
由于今年引进栽培的鄂莲5号、6号莲藕销售价较高，来年种莲面积预计将有所扩大，为确保来年供藕数量和质量，实行种藕就近预留和就近供应。并且由于栽培莲藕生长比较浅，越冬管理要引起特别重视。
二、实行灌水护藕越冬
莲藕也可在泥下越冬，根据上市时间和需要可随时采收。但池内干燥时，应浇1次水，保持湿润，以防莲藕冻坏，降低品质。有条件的地块要求种藕田冬季长期保持浅水层，防止田面因干旱而板结影响来年挖藕；遇霜冻结冰天气要求加高水位，以防莲藕。
三、严防畜禽损伤种藕
种藕田设立标识并做到专人看护，防止猪、牛、羊践踏，而造成种藕及顶芽折断或破损。
四、保温防冻莲藕田盖上一层厚厚的树叶、玉米秸秆等保温防冻。
一、合理规划留足种藕
由于今年引进栽培的鄂莲5号、6号莲藕销售价较高，来年种莲面积预计将有所扩大，为确保来年供藕数量和质量，实行种藕就近预留和就近供应。并且由于栽培莲藕生长比较浅，越冬管理要引起特别重视。
二、实行灌水护藕越冬
莲藕也可在泥下越冬，根据上市时间和需要可随时采收。但池内干燥时，应浇1次水，保持湿润，以防莲藕冻坏，降低品质。有条件的地块要求种藕田冬季长期保持浅水层，防止田面因干旱而板结影响来年挖藕；遇霜冻结冰天气要求加高水位，以防莲藕。
三、严防畜禽损伤种藕
种藕田设立标识并做到专人看护，防止猪、牛、羊践踏，而造成种藕及顶芽折断或破损。
四、保温防冻莲藕田盖上一层厚厚的树叶、玉米秸秆等保温防冻。