草莓生长对于温度和湿度要求比较高，如果天气过冷或者湿度过大都会给草莓的生长造成一定的影响，那大棚草莓温湿度应该控制多少比较合适呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。
大棚草莓温湿度控制方法
一般白天温度控制在25 -28℃ 之间，不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。
草莓生长对于环境要求比较高，所以大家一定要及时做好草莓温度和湿度的控制工作，希望小编的文章对大家有所帮助。
温、湿度的有效控制，是保护地栽培作物成功的重要环节。能否明确草莓各生长阶段的温、湿度要求，掌握多种调节方法，是草莓正常发展的关键。草莓各生长阶段对温度的要求。草莓对温度适应性强，根系在2℃时开始活动，以上5℃时芽开始萌动。根系适宜的生长温度15-20℃，植株适宜的生长温度20-25℃;花芽分化适宜温度5-25℃，低于5℃或超过25℃均不能进行花芽分化；花期温度20-25℃，有利于花粉发芽，13.8-20.6℃有利于花药开裂；果实膨大前期白天25-28℃，夜间8-10℃，后期白天22-25℃，夜间5-8℃，5℃以下草莓进入休眠状态，30℃以上影响正常生长。
扣棚后，如何搞好温室及塑料大棚内的温度调节非常重要，应采取措施调节气温，草莓的正常发育。
在塑料大棚中，早扣棚后因气温逐渐下降，一般到3月初以前不用人为调节棚温，冬季将棚封严防止透风，如遇大雪天气，应及时将棚面上的雪。2月下旬以后棚温升高，苗木开始生长，到3月中旬，棚温可达30℃以上，此时正值开花前期。
在温室中，扣棚后，一般在上午10:00以后（晴天时）温度在35℃以上，应及时放风降温，打开放风口，使白天温室温度维持在28-30℃，夜间温度12-15℃，不能低于8℃。随着温度不断下降，夜间棚膜上应及时放置草苫加强保温，当夜间温室内温度降到8-10℃时早晚开始揭放草苫。扣棚后约30天左右开始现蕾，现蕾期温度白天25-28℃，夜间10℃为宜。开花期温室内温度非常关键，白天23-25℃，温室内为宜，夜间8-10℃为宜。坐果后，温室内温度维持在20-25℃，夜间6-8℃。
温室及塑料大棚中的空气湿度对草莓的生长也有影响，湿度过大不利于正常发育，且易发生病害。温室及塑料大棚中的空气湿度，一般现蕾前控制在80%的较高湿度，现蕾至开花应保持较低的空气湿度，一般为50%-70%左右。如果过高，当花上有水滴时，裂开的花药上的花粉就会破裂，从而影响授粉。但也不能过低，当湿度低于40%时，雌蕊容易干缩，也对花粉受精不利。
棚草莓温湿度控制要求
大棚的关键技术问题在温湿度环境的控制。
保温时间和方式：大棚促成栽培，应在顶芽开始分化后30d，当外界夜间气温降到8℃左右时，开始保温。10月下旬—11月上旬为保温适期。保温过早，室内温度高，不利于腋花芽分化，过迟，植株休眠，全造成植株矮化，不能正常结果。
棚室内温湿度管理
保温初期：为防止草莓进入休眠，保温初期温度相对高些。一般白天控制在28℃—30℃，不能超过35℃，夜间温度12℃—15℃，不能低于8℃。此期室内湿度控制在85％—90％。
开花期：开花期对温湿度要求比较严格。一般白天控制在22℃—25℃，不能超过28℃，温度过高过低都不利于授粉受精进行。夜温10℃左右为宜，不能低于8℃。夜温超过13℃，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。室内湿度控制在40％左右为宜，湿度过大过小都会造成授粉不良。
果实膨大和成熟期：受温度影响较大，温度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品价值降低。比较适合的温度是白天控制在20℃—25℃，夜间5℃以上。湿度可控制在60％—70％。
肥水管理草莓保温以后，正是花芽发育期，随后很快现蕾、开花、结果。顶花序采收后，腋花序又抽生并开花结果，植株负担重，如不及时施肥，容易出现早衰矮化。追肥至少进行4—5次，以氮磷钾复合肥，每次每666.7平方米10—15kg并结合澳洲液肥2A：1B100倍、奥普尔800倍追施或者“绿风95”600倍叶面喷施。
棚室内湿度很大，易给人一种不缺水的假象。一般在保温前和盖地膜前各浅水1次，以后结合追肥浇水。
大棚草莓尤其适宜采用滴灌。果实发育要特别注意保持土壤湿润。垄沟浸灌时一定要防止水浸果实。
大棚草莓果实的大小与果实成熟过程中温度的高低即生长时间的长短关系密切，温度低、时间长则果实大，反之则果实小。同时温度适当得低也增加果实贮运性，因果实的硬度与果实成熟过程中温度的高低有关。温度越高硬度越低，贮运性越差，反之则果硬，贮运性好。湿度也与果实的贮运性关系密切，湿度越高果越软，果皮越薄，贮运性越差。
因而应保持大棚适当低温、低湿度，以实现草莓果大、贮运性好即优质果大的目的。冬季大棚放风通气，在降低温度的同时，也降低湿度，是提高果实品质的一项重要措施，也是减小灰霉病发生的重要的技术措施。
冬季草莓大棚主要依靠阳光来提高棚内气温，依靠保温来维持棚内有一定的温度，因而，通风降低湿度与保温有着一定的矛盾，要灵活掌握。温度过低，也影响草莓的正常生长发育，花期棚温低于5℃，宜形成冻害，长时间阴天，棚温上不去，也会影响草莓的正常生长发育。一般要求低温花期不低于5℃，高温不超过25℃，相对湿度70%以下。
温度与湿度，成熟的早晚与品质（果的大小及贮运性）都充满着矛盾，具体到某个种植户的某个大棚又是千变万化的，要灵活掌握，达到协调统一，才能获得优质果的目的。