今年的蔬菜价格总是有起有落，我们可以从刚过去的11月看以看出，全省蔬菜批发价前涨后跌，上旬屡创新高，中下旬价格回落，消费量大的大宗蔬菜品种价格快速回落。如杭州良渚市场月初与月底对比：白萝卜从每公斤1.9元下降到1.4元，大白菜每公斤1.3元下降到0.9元，花菜每公斤4元下降到1.9元，青菜每公斤1.7元下降到0.9元。
省蔬菜瓜果产业协会分析：随着12月低温、雨雪等不利天气增多，对蔬菜生产和调运影响较大，蔬菜批发价格可能会有明显上涨过程。有市民认为菜价越低越好，这是消费误区，一旦市场上普遍出现低廉菜价，很多农民因此不种蔬菜，这样菜价因供不应求反而飞涨。
由此可以看出，天气原因是造成蔬菜价格上涨的根源，这主要是因为其影响着蔬菜的长势。