豌豆主要分布在我国主要分布在中部,东北部等地区,豌豆对于土壤要求不严格,那大家知道豌豆是怎样进行田间管理和收获的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![豌豆的田间管理和收获方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-04-19-09-10-45.jpg)
田间管理:
出苗后及时查苗补缺,中耕除草1-2次。重视苗期追肥,尤其是未施或少施基肥的田块,一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时,将带梢小竹或带分枝的树枝(去叶片)插在行间,以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍,春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多,每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。
适时收获:
![豌豆的田间管理和收获方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-04-19-09-11-04.jpg)
根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天籽粒饱满时采收;干豌豆于70-80%豆荚枯黄时收获;菜豌豆(荷兰豆)在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收;豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢;作饲料的在盛花期收获;作绿肥的在收荚果后及时翻压。
豌豆除了在种植过程中要极强管理,另外豌豆要根据不同的需求来不同时节进行采摘,希望小编的文章对大家有所帮助。
1.施肥
豌豆籽粒蛋白质含量较高,生长期间需供应较多的氮素。每生产100kg豌豆干籽粒需吸收氮约3.1kg,磷约0.9kg,钾约2.9kg.所需氮、磷、钾的比重大约为1:0.29:0.94.从出苗到开花吸收的氮素约占全生育期吸收量的40%,始花到终花约59%,终花到完熟约1%;磷吸收量分别为30%、36%和34%;钾吸收量分别为60%、23%和17%;钙的吸收量分别为40%、45%和15%.各时期干物质的形成量分别占30%、50%和20%.
豌豆所需的大部分氮素可由根瘤菌共生固氮获得,通过土壤吸收的氮通常较少。但是,苗期施用少量的氮肥是必要的。孕蕾到开花是豌豆需氮的临界期,无论是以收干豌豆还是以收青豌豆为主,适量施氮肥往往有一定的增产效果;在贫瘠的地块上结合灌水施用氮增产效果更显著,以每公顷45kg纯氮肥用量为宜。
磷肥通常在播前耕翻时施入作基肥,通常以每公顷50~60kgP2O5的施用量较为合适。试验证明,将过磷酸钙与种子同时施于播种行或施于种子下方3~5cm的土层中作底肥,比撒施对提高豌豆产量更为有效。
在土壤中有效钾含量不足时,应叶面喷施钾肥。也可在苗期田间撒施草木灰,即可增加养分又能抑制豌豆虫害,还可增加土壤温度,有利于根系生长发育。
豌豆对几种微肥,如硼、镁、锌、硫、钙、铁、铜、钼、氯和锰都有需要。
在目前情况下,豌豆施肥以施用充足的有机肥为主,要重施磷、钾肥料。一般每公顷施有机杂肥15t左右、过磷酸钙300kg、氯化钾225kg,在播种前将有机肥和磷、钾肥料混合施入土壤。磷、钾肥也可作种肥,效果的施用方法是条施于距种子5cm的下方2cm深。
2.中耕除草
豌豆一般不需疏苗、定苗。但是,豌豆苗期生长缓慢易草荒,应及早锄地除草松土保墒,以提高地温促进生长,尔后长热较快并很快形成冠层,杂草生长受到抑制。大田种植时,二次锄地除草一般足以解决杂草问题,锄地深度应掌握先浅后深的原则。次锄地除草一般在播种后30~35天之间进行,此时豌豆株高一般在5~7cm之间;第二次锄地除草一般在播后50天左右,并结合培土,起到增根、防倒伏的作用,此时株高一般在20~30cm左右,茎部尚未快速伸长。是否要进行第三次锄地,要根据豌豆生长的具体情况灵活掌握。
松土除草应在开花期前完成,以后茎叶生长迅速,已经封垄,锄地易伤植株,杂草多时应人工拔除。对于长蔓性的软荚品种而言,因其易于倒伏、烂荚、降低产量,应在第二次除草后以秫秸等设立支架,并在两旁用塑料丝或绳捆扎,使其透风透光易于结荚。
3.灌水
豌豆苗期是否需要灌溉,主要取决于播种时土壤的墒情,以及土壤较深层的水分蓄积量,但必须正常发芽和出苗。豌豆一生直接吸收利用的水分相当于100~150mm的降水或灌溉量。如无降雨或很少降雨时,以在开花前期和荚果灌浆期各灌溉一次为合适,但每次灌水量不宜过大,灌后结合锄地保墒。在多雨地区和多雨年份,还必须注意及时排水防涝。
南方冬豌豆区包括云南、四川、重庆、贵州、湖北、安徽、江苏、河南等省份。
(一)选择良种
本区干豌豆生产主要在玉米收获后的坡岗冬闲旱地及冬季果园,根据加工需要选择适合当地种植的优质、高产、耐瘠、耐冷、耐旱、抗病、株高适宜、对光温反应不敏感品种。适宜品种有云豌8号、云豌23号、云豌17号、云豌4号、成豌7号、成豌8号、成豌9号、中豌4号、中豌6号、秦选1号、苏豌3号、陇豌1号、毕节麻豌、麻麦豌、定豌1号、海门白花、苏豌1号、苏豌2号、苏豌3号等。
(二)整地施肥
秋豌豆常做甘薯、玉米后茬,或在幼龄果园冬季套种,用机械耙犁(为保住土壤墒情,不要深度翻犁),按厢宽3-5米的规格理墒开沟,沟宽30厘米,沟深20厘米,厢宽和沟深视地块的给排水条件进行调整。底肥一般以农家肥为主,亩施混合磷肥15-25公斤。
(三)适期播种
玉米等秋季前茬收获后,趁土壤水分尚好时整地接墒,随后播种,一般在10上旬至11月中旬,不能晚于11月底,采用机械化条播或人工穴播方式播种。
(四)合理密植
豌豆一般不间苗,品种不同种量也不同,一般半无叶型品种,如云豌8号,亩量8公斤。矮生类品种,如云豌4号、中豌4号亩量10公斤。蔓生型品种,如云豌17号,亩播量7公斤。条播时,行距35-40厘米,株距10-15厘米。
穴播可参照行播方法。
(五)田间管理
1.合理灌排。抢墒播种、全苗是豌豆栽培的关键。9月下旬至10月下旬,要充分利用降雨有利天气及时播种,如果播后土壤墒情不足应及时浇灌出苗水。花期水分不足会导致落花落荚严重,大大降低豌豆产量,在盛花期至始荚期遇干旱,有条件的地方可以进行浇灌。
2.杂草防除。豌豆播种后3-5天内喷施除草剂进行化除,喷药时应均匀喷雾于土壤表面,切忌漏喷或重喷,以免药效不好或发生局部药害,喷药时注意不要在雨前或有风天气进行喷药。现蕾期前进行人工除草,松土培土,以改善土壤养分供给状况,促进植株对养分的吸收。
3.病虫害防治。豌豆白粉病发病初期,选择合适药剂喷雾防治,根据病情防治1-2次。锈病发病初期选用合适药剂喷雾防治,7天后再防1次。蚜虫、潜叶蝇的百株蚜量超过1500头开始次防治,每周防治1次,连续防治2-3次,兼防豌豆象。
4.适期收获。豌豆收获主要集中在4月下旬至5月上旬,80%的植株荚果呈现枯黄色时开始收割。
田间管理:出苗后及时查苗补缺,中耕除草1-2次。重视苗期追肥,尤其是未施或少施基肥的田块,一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时,将带梢小竹或带分枝的树枝(去叶片)插在行间,以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍,春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多,每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。
适时收获:根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天籽粒饱满时采收;干豌豆于70-80%豆荚枯黄时收获;菜豌豆(荷兰豆)在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收;豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢;作饲料的在盛花期收获;作绿肥的在收荚果后及时翻压。