说起来豌豆很多朋友都吃过,那大家知道其实豌豆苗也是可以食用的,他不但口感清香、而且营养价值丰富,那大家知道豌豆苗怎样栽培吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含粗蛋白43.7%、粗脂肪4.7%,并含有17种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,是一种经济效益高、创汇能力强、菜农致富快、很有发展前途的名贵蔬菜。培育方法如下:
![怎样培育豌豆苗,豌豆苗的培育方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-04-21-09-20-13.jpg)
豌豆苗的培育方法
择地选择。豌豆苗根较深,稍能耐旱,不耐湿。宜选择3~4年未种豆科作物、地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。
适时播种。豌豆苗耐寒而不耐热,种子发芽适温度为18~20℃。播种期可安排在早春2~3月,或9~10月,温暖地区10月底至翌年1月也可播种。先施足基肥,每亩施腐熟猪粪30担,过磷酸钙30公斤,氯化钾10公斤,再耕地作厢,厢面宽1.5米,行距40~50厘米,株距5~25厘米。点播每穴种5~6粒,每亩用种10~12公斤,当苗高8~10厘米,有2~4片真叶时移栽。
加强管理。管理上做好四件事:
①追肥:追肥以氮肥为主,采收前施2次,每次采收后追肥1次。
②浇水:豌豆苗忌水涝,应注意清沟排水,以防烂根。但干旱会降低产量和品质,久旱应进行浇水,保持土壤湿润。
![怎样培育豌豆苗,豌豆苗的培育方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-04-21-09-19-58.jpg)
③中耕:苗期浅中耕,雨后和施肥后适当培土,拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟,以免田间作业踩伤。
④防治病虫:常见的有白粉病、黄斑病、黄顶病等,可用70%甲基硫菌灵1200倍液、或50%多菌灵1000倍液,或70%百菌清800倍液喷雾防治。
以上就是小编为大家介绍的豌豆苗的培育方法,大家了解了吗?希望小编的文章对大家更好的种植豌豆苗有一定的帮助。
择地选择。
豌豆苗根较深,稍能耐旱,不耐湿。宜选择3~4年未种豆科作物、地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。
适时播种。
豌豆苗耐寒而不耐热,种子发芽适温度为18~20℃。播种期可安排在早春2~3月,或9~10月,温暖地区10月底至翌年1月也可播种。先施足基肥,每亩施腐熟猪粪30担,过磷酸钙30公斤,氯化钾10公斤,再耕地作厢,厢面宽1.5米,行距40~50厘米,株距5~25厘米。
点播每穴种5~6粒,每亩用种10~12公斤,当苗高8~10厘米,有2~4片真叶时移栽。
加强管理。
管理上做好四件事:
①追肥:追肥以氮肥为主,采收前施2次,每次采收后追肥1次。
②浇水:豌豆苗忌水涝,应注意清沟排水,以防烂根。但干旱会降低产量和品质,久旱应进行浇水,保持土壤湿润。
③中耕:苗期浅中耕,雨后和施肥后适当培土,拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟,以免田间作业踩伤。
④防治病虫:常见的有白粉病、黄斑病、黄顶病等,可用70%甲基硫菌灵1200倍液、或50%多菌灵1000倍液,或70%百菌清800倍液喷雾防治。
分次采收。
播种后30~50天,苗高16~20厘米时开始采摘嫩梢,即摘取上部嫩梢连带1~2片尚未展开的幼叶,以后每隔15~20天采收-次,一般可采收6~10次。