辣椒是我们日常生活中必备的生活必需品，那大家知道尖椒是怎样种植的吗？下面就让小编为大家介绍一下尖椒种植技术吧。
尖椒种植技术
1、合理密植。 确定每亩株数应根据品种特性和地力合理掌握。过密通风透光差，引起落花落果，过稀影响产量，原则上肥地宜稀、薄地宜密，大棵型宜稀、小棵型宜密，一般亩移栽6000—7000穴为宜<一穴双株>。缓苗后及时进行移苗补苗。
2、抓好五早管理。麦后早管理，促早发，搭好丰产架，在7月末封行，搭好丰产架。
①.早中耕、浅中耕，破除土壤板结，增加透气性，利根系生长。
②.早治虫，麦收后蚜虫、飞虱、蓟马等虫害转移到尖椒上危害，用481+毒死毙+3.2%阿维菌素或481防治1—2次。
③.早浇水，小麦尖椒共生期间，尖椒因缺水肥而生长缓慢，浇水促使根系生长。
④.早追肥，结合浇水亩追尿素10公斤或喷一袋481促进壮苗早发。
⑤.早防病，在6月中下旬喷一次甲基硫菌灵托+481，或病毒A+481.
3、追肥及浇水。 为达到7月底、8月初封行的目标，在6月下旬、7月初结合灭茬开沟追施底肥，亩追有机肥3000公斤或腐熟鸡粪4方、高氮高钾复合肥50公斤、硫酸锌2公斤、硫酸钙2公斤、硫酸镁1.5公斤，然后覆土浇水起埂。雨后及时排水、中耕、作到旱能浇、涝能排。第三次追肥应在8月中旬，亩追复合肥30公斤；亩10天喷一次磷酸二氢钾或481，确保尖椒正常生长。
4、及时防治病虫害。 尖椒病、虫害较多，抗性增强，要加强预测预报，防治结合，防重于治的植保方针。主要病害有：炭疽病、疫病、疮痂病和病毒病；虫害以鳞翅目为主。
具体方法：
①.炭疽病，喷甲基布津托 800倍或代森锌800倍或75%百菌清1000倍或霜霸1+1加481
②.疫病，喷克露1200倍或霜疫力克1000倍或克霜1000倍加481
③.疮痂病，喷75%百菌清800倍或72%农用链霉素1200倍加481。
④.病毒病，用病毒菌诺或治病灵或病毒A1000倍或高锰酸钾1000倍加481。 以上药剂交替使用，7天一次，连喷2—3次。
以上就是小编为大家介绍的尖椒的种植技术，大家了解了吗？希望小编的文章对想要种植尖椒的朋友有一定的了解。
一种子处理：
播种前，一般要求将种子摊晾晒2～3天，将种子浸在水中，经过充分搅拌，捞出秕粒，用清洁器皿盛温水30～40℃，浸种12～24小时，再用清水浸4～5小时后，用0.3%高锰酸钾溶液浸种20～30分钟，捞出洗净药液，催芽4～5天，幼根长度与种子长度相等时，即可播种。
二播种育苗：
俗话说“辣子栽花，茄子栽荚”。适时早播是朝天椒高产的重要措施之一，因此，宁可苗等地，不可地等苗。
播种育苗的时间是1月底至2月中下旬。苗床应选择背风向阳，地势高燥，土壤肥沃，没有种过辣椒，且运输、水源方便的地块作为育苗地。苗床宽1米，长不超过10米，四周高20厘米，拱棚高0.5米。每栽1亩大面积需苗床8～10平方米。每10平方米苗床施优质腐熟肥400斤，尿素1斤，磷酸二氢钾0.2斤，翻挖入土，再浇足底水，水渗干后，用小刀纵横划成厘米见方的正方块，每个方格内点种子2～3粒。播种前先用50%多菌灵800～1000倍液对苗床消毒。每亩移栽地播种子130～150克，选无风的晴天中午进行播种，方法是在整齐的厢面上浇足水，待下渗后即可播种，然后用过筛的细土覆盖种子0.5厘米厚，不能过厚过薄，播种后立即用塑料薄膜覆盖，四周用泥土封严。
三苗床管理：
前期白天保持20～28℃，夜间保持15～18℃，苗床土温不低于18℃。后期白天保持1.5～20℃，夜间保持5～10℃。如果温度太低，可采用覆盖草帘保温防寒，太高则可采取“放风”形式降温。坚持循序渐进原则，切不可突然揭膜、突然盖膜。如浇足了底水，一般不浇水，如确需浇水，每次浇水不能太多，后期可喷0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾提苗。要求用新鲜薄膜。注意白天揭膜通光，阴天在床温不低于16℃情况下也要适度揭开草帘或薄膜通风透气。一般3～5天长一片真叶，当长到4～5叶时，按3厘米见方留一棵苗，并拔去苗床内杂草。猝倒病、立枯病、炭疽病用50%多菌灵800～1000倍液、75%百菌清600～800倍液防治；蚜虫用2800倍液敌杀死防治。
四适时移栽：
3月中下旬至4月上中旬，选择保肥、松散通气的pH值为6.5～8壤土、沙壤土或黏壤土，按行株距45×30厘米，每亩4000～4500窝，每窝双株，打窝6～7厘米深。选择植株的要求是株高20厘米，苗龄60天左右，具有10～14片真叶，节间长1.2厘米，叶色正绿，根系发达，已发生2～3次侧根，少数植株带有花蕾，无病虫害。底肥亩施优质粪水30担，碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤。
五田间管理：
朝天椒喜温、喜肥、喜水，不抗高温、不耐浓肥、忌雨涝。管理上应做到以下几点：
中耕培土。及时中耕培土，可促进朝天椒根系生长发育，提高土壤温度，有利保墒。土壤水分较多时，中耕还可散湿，有利根系生长。
分期追肥。如未施底肥，可分2～3次进行追肥，亩施碳铵50～60公斤左右，过磷酸钙40～50公斤。如施了底肥，有缺肥现象，可用0.3%磷酸二氢钾加0.4%尿素进行根外追肥。
防止落花落果。造成朝天椒落花结果原因较多，如高温、低温、干旱、缺肥、徒长、病虫害。在加强农业措施的同时，可采用防落素和强力增产素保花保果。
抗旱排涝。朝天椒根系浅，怕旱怕涝，特别是盛果期，如缺水，产量会严重受影响。应小水勤浇，保持土壤湿润。高温天气忌中午浇水，以免降低土壤温度，造成落叶、落花、落果。
摘心打顶。朝天椒枝型层次明显，一为主茎果枝，二为侧枝果枝，三为副侧枝果枝。其主要产量为副侧枝的果实组成，因此，主茎一现蕾应进行人工摘心，促发侧枝。副侧枝若发生晚，果实不能成熟，应及时摘除。
病虫害防治。危害朝天椒的病害有猝倒病、立枯病、病毒病、疫病等，应及早防治，且要坚持防重于治的原则。7～8月为疫病多发阶段，每7～8天喷一次药，可选用多菌灵、百菌清等进行喷施；虫害：主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟等，可用高效氯氰菊酯3000倍液或凯撒乳油5000倍液等进行喷施。平时要勤查细看，要在虫少且小的时候进行防治。天气干旱时要注意防治红蜘蛛、蚜虫等。
一般来说，尖椒出现旺长的情况多出现在开花坐果之前，所以在浇完缓苗水以后要适当控水，以促进根系深扎，培育强根。而一旦辣椒开花坐果即转入生殖生长之后，就不应再采取控水的措施，将土壤湿度保持在在50%-70%之间即可，若是继续控水，则会严重影响到花、果的质量。
其中，还有更重要的一点，菜农在控旺时，应该先了解一下品种特性，了解一下地上、地下部分的比例情况，若根系本来相对偏弱，再控水，岂不酿成大错！
当然，除了以水控旺，还应采用综合控旺的办法，如大昼夜温差、以果控棵、使用激素等方式，交替使用或者同时进行，避免单一的以水控旺过度，造成尖椒生长异常。
花园的准备工作
1选好一种辣椒。市场上的辣椒种类繁多，你可以根据它们的大小、颜色以及你想要的辣的程度来选择种哪一种辣椒。
灯笼椒，也叫甜椒，是所有辣椒中口味温和的。灯笼椒有红色的、橙色的、黄色的还有绿色的，一般有一个拳头大小。可以直接生吃或者作为调料。
红辣椒也有许多不同种类。辣椒中口感柔和的是阿拉罕辣椒，不过还有其他受欢迎的种类包括墨西哥椒和墨西哥小辣椒。[1]
2在花园中选一小块空地。选择一块光照充足并且排水良好的区域。
光照充足的话你将种出号的辣椒，不过它们也可以在有一点阴凉的地方生长。但是要避免把辣椒种在没有任何阳光的地方。
如果你院中的土壤很硬或者下雨的时候容易灌满水，那么修一个抬高的苗床来种辣椒。
3测试土壤的pH值（酸碱度）。辣椒适合种在pH值为6.2到7.0的土壤中。不过，也可以在pH值较高的土壤中种植，因为辣椒可以在弱碱性的土壤中生长。
如果你的土壤酸性较高，那么可以加一点石灰石或者草木灰来中和pH值。
如果你的土壤碱性较高，那么加入松针或者泥煤苔可以中和pH值。
4松土。把化肥混到土中，把石块拿掉，并且要把大的土块弄散。
化肥包括鱼粉、鸡粪或者在当地的园艺中心可以买到的预先调好的化肥。
用手除去所有的杂草这样可以避免它们在辣椒田中泛滥成灾。
方法2播种种植辣椒
1选好合适的种植时间。不同种类的辣椒需要不同的生长时间，所以先查出你的辣椒的生长周期。红辣椒需要长的生长周期，大约12周直到完全成熟，相比之下，灯笼椒只需要8周就完全成熟了。
辣椒无法在寒冷、有霜冻的土壤中生长，所以等到天气足够暖和的时候再种辣椒。
至少在一次霜降之后一个月种辣椒，这样会有合适温度的土壤。
选一天室外土壤的温度达到你的辣椒的温度需要，然后往后数8-10周；这就是你应该开始种的日子。阵亡战士纪念日是种辣椒的一个很好的时间，这意味着你该在三月上旬的时候种辣椒。
2泡种子。泡种子可以帮助种子保护膜的分解并且加快辣椒的生长。把种子放在一杯水中，浸泡2-8小时，或者直到种子沉到杯底即可。
泡一杯淡的甘菊茶来给种子消毒。一直泡在冷茶中能帮助种子保护膜更快地分解。
如果没有甘菊茶，也可以将两汤匙过氧化氢加入一杯温水来泡种子。这也可以给种子消毒。
3把种子种在播种盘中。在可以种植之前种子会一直放在播种盘中，所以完全可以放心加入各种好东西。
用店里买来的播种盘播种，旧的塑料盘或硬纸板做成的牛奶罐底部扎上洞也可以。[2]
用鹅卵石或者小石头把播种盘填满，然后用陶土盖在上面。
在土壤表层下面一点播种，种子中间间隔1厘米，然后浇上足够的水。
4用灯光帮助种子生长。辣椒需要充足的阳光，但在室内种子无法得到足够的光照。作为替代，把大灯（不要太烫）尽可能放在靠近种子的地方。
5当幼苗10-15厘米高的时候对它们进行耐寒训练。辣椒是一种很脆弱的植物，在完全被移植到室外之前需要先逐渐适应室外更冷一点的环境。
正式种植大约两周前，开始把植株拿到室外去，帮助植株逐渐适应室外的气候。
开始把幼苗每天放到室外几小时，然后随着幼苗的生长逐渐增加放在室外的时间。
6准备把幼苗种到室外去。当辣椒已经长出两片完整的叶子的时候，就可以拿去种到室外了。
方法3种辣椒
1种辣椒。植株间要有30-45厘米的间距，需要的话插一些支架帮助植株保持直立状态。
买来的辣椒植株种的时候同样按照上面的步骤。
在院中种辣椒的时候，种植的深度要跟在播种盘中一样，只在上层多加一点土壤。
每排辣椒之间要有25-38厘米的间距。
2浇水。辣椒尤其需要频繁地浇水，一定要土壤足够湿润。
次浇水的时候用甘菊茶或者过氧化氢混合液，这有助于给土壤杀菌。
有时土壤可以干燥一点，不过辣椒只有在定期给每株浇几汤匙的水的情况下才会长出肉厚多汁的果实。
3给土壤增加保护层。这不仅能提供养分供辣椒生长，而且有助于阻止一些杂草生根。
稻草和碎草可以为辣椒提供很好的保护。
在每株植物之间的土壤上加一层5厘米厚的稻草或碎草。
4用手除草。如果杂草穿透保护层长出来了，轻轻用手拔掉杂草，以免伤害辣椒的根部。杂草会抢走辣椒的生长空间和养分因此必须除掉。
5需要的时候要给辣椒施肥。生长放缓或者叶片变苍白说明辣椒需要施肥了。选择含氮量高的化肥，比如鱼乳液或者堆肥浸提液，然后在种植区平整地铺开。为了帮助肥料的吸收，施肥后要多浇一些水。
6收获辣椒。通常，辣椒需要大约两个月来完全长熟并可以收获。想要辣椒早一点结果的话，注意在成熟高峰期之前收获。
不过，当辣椒进入结果季节的末尾的时候，你也可以在收获之前让它们再长一段时间。颜色越深的果实越成熟。
从茎秆顶部开始剪辣椒。用力拉辣椒会伤害脆弱的茎秆和根部。
如果预料到会有霜冻天气，那么提前把所有的果实摘下来，即使有一些还不够熟。因为霜降会毁掉所有剩下的果实。
1.育苗。一般在种植之前都会提前育苗，这个时间要提前1到2个月左右。育苗时对青椒种子的处理问题，可以选择药剂浸种，也可以选择常规温汤浸种。这两种方法没什么优劣之分，药剂浸种多是为了防治常见的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，而温汤浸种则是要进行杀菌，防止辣椒的疮痂病、菌核病发生。
2.播种和间苗。种植青椒时的床土是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米，要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把发芽的种子均匀撒在上面，播种后覆土5毫米，及时盖地膜、扣小拱棚，以增温保湿，促使早出苗。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。
3.分苗移植。当青椒幼苗长到4-5片真叶的时候就要对其进行分苗移植了，可以按7*7厘米的穴距移栽，每穴大概放入2株即可，然后在覆盖上配好的苗床细土填实就行了。