藿香是一种既是食品又是药品的烹饪原料,它的食用部分是嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食,也可做粥,那大家知道藿香是什么时间种的吗?藿香的种植方法有哪些?下面就让小编为大家介绍一下吧。
藿香几月份种植
可春播,也可秋播。北方地区多春播,南方地区采用秋播。可以育苗移栽,多数地区采取直播。
1.春播。3月下旬至4月上、中旬进行。顺畦按行距25~30厘米,开1~1.5厘米深的浅沟,将种子拌沙,均匀地撒入沟内,覆土1厘米,稍加镇压。土壤过干则浇透水。每亩用种子500~800克。
2.秋播。9~10月份进行。翻后耙细整平,在畦上按行株距30厘米开穴,穴深3.6厘米,开大穴,穴底要平。每亩用种子量500~600克。
藿香的种植方法
撒播:将种子拌细沙或草木灰,均匀地撒在畦面上,用薄板轻轻拍打畦面,使种子与畦面紧密接触,覆土厚度1cm。
条播:顺畦按行距25~30cm开浅沟,沟深1~1.5cm,浇透水,将种子拌细沙均匀地撒入沟内,覆土1cm,稍加镇压。
育苗播种量:2~4g/m2,每667m2本田用种量500~800g。畦面覆盖薄膜保温保湿。
定植:当苗高12~15cm,4~6片真叶时按株距25cm,行距40m选择阴天浇稀薄粪水定植,每667m2定植6~7千株,定植后浇透定根水。
以上就是小编为大家介绍的藿香的种植时间和方法,藿香夏季食用有非常好的功效,希望小编的文章对大家有所帮助。
可春播,也可秋播。北方地区多春播,南方地区采用秋播。可以育苗移栽,多数地区采取直播。
1、春播。3月下旬至4月上、中旬进行。顺畦按行距25~30厘米,开1~1.5厘米深的浅沟,将种子拌沙,均匀地撒入沟内,覆土1厘米,稍加镇压。土壤过干则浇透水。每亩用种子500~800克。
2、秋播。9~10月份进行。翻后耙细整平,在畦上按行株距30厘米开穴,穴深3.6厘米,开大穴,穴底要平。每亩用种子量500~600克。
播种后白天气温18℃以上时,出芽前一定要遮阴,不可日晒。(此方法适用于藿香、芹菜、生菜、菠菜)
藿香喜高温、阳光充足的环境。年平均气温19~26℃的地区较宜生长,温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境,怕干旱;幼苗期喜雨,生长期喜湿度大的环境(但是土壤湿度过大,也会烂根死亡)。雨量较少地区要注意灌溉。苗期喜荫,需搭棚或盖草,成株可在全光照下生长。根比较耐寒,在北方能越冬,次年返青长出藿香;地上部不耐寒,霜降后大量落叶,逐渐枯死。藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。
生长习性
藿香喜高温、阳光充足环境,在荫蔽处生长欠佳,年平均气温19~26℃的地区较宜生长,温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境,怕干旱,要求年降雨量达1600毫升以上。对土壤要求不严,一般土壤均可生长,但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。怕积水,在易积水的低洼地种植,根部易腐烂而死亡。种子寿命2~4年,故隔年籽可以播种,种子萌发需要光照条件,发芽适温18~22℃,发芽天数7~10天。
整地播种
藿香苗床以选择排灌、管理方便、肥力中上的壤土或砂壤土地块为好,结合翻耕施腐熟栏粪22.5吨/公顷作基肥。然后开沟敲细土垡,整成边沟1.5米宽的龟背形苗床,用腐熟人粪尿7.5吨/公顷浇湿畦面,将种子拌细沙或草木灰均匀撒于畦面后,用细泥:草木灰=1:0.5的肥土覆盖约1厘米厚,用竹片或小树枝在畦面上间隔约80厘米架成小拱形盖上薄膜保温育苗。一般每公顷本田需要苗床120~150平米、种子2.25~2.7千克。
温度管理
藿香种子播种后气温保持在20~25℃时10~15天出苗,出苗率达70%时,揭去薄膜,适宜生长温度18~25℃,当年春播的藿香在苗高12厘米,主茎有5对叶子时,基部的叶腋开始发生分枝,6月以后,气温升高,雨季来临,藿香进入旺盛生长期。
水肥管理
藿香茎叶均作药用,施肥以“全肥”为好(包括氮、磷、钾),如人畜粪、油饼等。次追肥在苗高3厘米松土后每平方米施腐熟稀薄人畜粪水1.5~2千克,以后分别在苗高7~10厘米、15~20厘米、25~30厘米时,中耕除草后,每次每亩施腐熟人畜粪水1500千克,或每亩施磷酸二铵10~12千克,施肥后应浇水,封垄后不再追肥。
中耕除草
藿香苗高3厘米时及时间去过密苗,使幼苗营养面积4平方厘米,或进行分苗,分苗株距6~8厘米。穴播的藿香每穴留3~4株,条播可按株距10~12厘米间苗,两行错开定苗。缺苗要在阴天补栽,栽后浇1次稀薄人畜粪水,以利成活。次收获前中耕除草2~3次,分别在苗高3厘米、12~15厘米、21~24厘米时进行。苗高25~30厘米时第2次收割后进行培土6厘米护根。