沼肥能够在一定程度上改良土壤,沼渣含有较全面的养分和丰富的有机特制。其中一部分被转化成酸殖酸,所以它是一种缓、速兼备又具有改良土壤功效的优质肥料。每亩施用1000kg(湿重)沼渣,相当于土壤补充了氮素3―4kg、磷1.25―2.5kg和钾 2.0―4.0kg。也就相当于施用尿素6.5――8.7kg、过磷酸钙10―20kg和氯化钾3.3―6.7kg。沼液中除了含有氮、磷、钾等主要营养元素外,还含有钙、铁、铜、锌、锰、钼等微量元素和对动、植物生长有调控作用,对某些病虫害有杀灭作用的生物活性物质,如氨基酸、生长素、赤霉素、纤维素酸、单糖、腐殖酸和某些抗菌素类。它们对农作物生长发育具有重要的调控作用,参与了农作物从种子发芽、植株长大、开花到结果一整个过程。例如:赤霉素可以刺激种子提早发芽和农作物茎、叶快速生产;生长素能促进种子发芽,提高发芽率,可使果树有效防止落花、落果,提高坐果率;某些核酸、单糖可增加农作物的抗旱能力,游离氨基酸,不饱和脂肪酸可使农作物在低温时免受冻害,某些维生素能增强农作物的抗病能力。
一、沼肥的成分和特性 沼肥是沼液和沼渣的统称。沼渣是人畜粪便、农作物秸秆和青草等各种有机物经沼所池厌氧发酵产生的底层渣质。由于有机物质在厌氧发酵过程中,除了碳、氢、氧等元素逐步分解转化成甲烷和二氧化碳等气体外,其余各种养分基本都保留在发酵后的残余物中。其中一部分水溶性物质残留在沼液中;另一部分不溶解或难分解的有、无机固形物则残留在沼肥残渣中,沼渣吸附了大量的可溶性的有效养分。沼渣中的重要养分有有机质、腐殖酸、全氮、全磷和全钾。有机质含量在30―50%,腐殖酸含量达到10―20%;全氮在0.8―2.0%,全磷(五氧化二磷)在0.4―1.2%,全钾(氧化钾)在 0.6―2.0%之间。
二、沼肥的施用方法 沼渣、固体的含量一般在10―15%,通常在春、秋季大量用肥作为底肥施用,每亩施用量为1000―2000kg,施用方法很简单,果树施于基坑内;其他作物直接施于沟、穴或撒入土壤中。
多种发酵原料的沼气池,每年大约可利用作物秸秆1000kg(每年需大换料两次)和平均两头成年猪的粪便。这样一个户用沼气池每年大约能提供5000kg固体浓度较高的沼渣(固体含量15%)基本满足2亩农田基肥的需要。 沼液的应用可以浸种、叶面喷施和田间泼施或浇施。
三、沼肥的肥料效果
(一)改良土壤沼肥中特别是沼渣含有较多的腐殖酸,能产生持续的效果。胡敏酸又是腐殖酸中的重要组成物,施用沼肥后,土壤中自然团粒总数增加1.5―3倍,其中水稳性团粒增加8.5―20.5%,解决了土壤的通透性,使土质疏松。
(二)增加土壤有机质 连续两年施用沼渣后,土壤中有机质及氮、磷、钾营养元素含量变化不少,既能增加土壤有机质,又能培肥土壤。
(三)农作物增产 沼肥作为一种优质有机肥,对水稻有很好的增产作用,每亩施用沼渣1000―1500kg,并配合其他措施,水稻增产10―18%,据调查,陈俊祥户施沼的每亩12.5万有效穗(30×30cm),每穗实粒数187 粒,结实率达94.4%。理论产量607公斤;比去年产量增加10%;户亩产550公斤,与未施沼肥相比增产18%。 由此可见,沼肥的综合利用具有很好的经济效益,发展前景非常广阔,值得大力推广。