木耳菜又叫落葵、藤菜,以嫩茎叶供食用,营养价值较高。由于其耐热、生长迅速,适于夏秋季速成栽培。下面小编就给大家介绍一下木耳菜夏秋季节栽培技术要点吧。
![木耳菜夏秋季节种植技术要点](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-07-14-09-46-27.jpg)
木耳菜夏秋季节种植技术要点
木耳菜目前常用的品种有:赤色落葵、青梗落葵、广叶落葵、白花落葵等。根据采食部位不同,可分为采食嫩梢的不搭架栽培和采收嫩叶的搭架栽培。
播种前每亩施腐熟的有机肥2500公斤、过磷酸钙450公斤,深翻、耙平、喷施免深耕土壤调理剂每亩200克,促进深层的土壤疏松通透。作成平畦。播前先用35℃的温水浸种1-2天,夏秋栽培,不必催芽。撒播每亩用种量8公斤,有效保苗株数为每亩3万株。
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出苗后间苗、定苗。采食叶片的株行距为30-40厘米×40-60厘米、每穴l-5株;采食嫩梢的株行距为15-20厘米×30-40厘米,每穴l-3株。
落葵出苗后,要保持土壤湿润,适时浇水。每次采收后及时追施一次人粪尿,每公顷500公斤,或尿素10公斤,雨季应及时排水防涝。
采收嫩梢时,在苗高30-35厘米时,留3-4叶收割头梢。后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢,其余抹去。收割2道梢后,再留2-4个强壮侧芽成梢,其余抹去。在生长旺盛期可选留5-8个强壮侧芽成梢。中后期应随时抹去花蕾。到了收割末期,可留l-2个强壮侧芽成梢。
采收叶片栽培,应搭架上蔓,选留的骨干蔓除主蔓外,一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心。摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。
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播种后40-50天,采食嫩叶,一般前期每15-20天采收一次;生长中期10-15天;后期10-17天。采食嫩梢时,一般用刀割或剪刀剪,以10-15厘米长为宜,每隔7-l0天收割一次。也可以在前后期割嫩梢,中期采嫩叶。
木耳菜常发生的病害是:褐斑病,又称鱼眼病、红点病、蛇眼病、太阳斑等,发生初期可喷72%克露可湿性粉剂的600倍液,或68.75%易保可分散性粒剂1000倍液防治。
以上就是小编为大家介绍的木耳菜夏秋季节栽培技术要点,大家了解了吗?想要种植木耳菜的朋友可以了解一下,希望小编的文章对大家有所帮助。
播种前每亩施腐熟的有机肥2500公斤、过磷酸钙450公斤,深翻、耙平、喷施免深耕土壤调理剂每亩200克,促进深层的土壤疏松通透。作成平畦。播前先用35℃的温水浸种1-2天,夏秋栽培,不必催芽。撒播每亩用种量8公斤,有效保苗株数为每亩3万株。
出苗后间苗、定苗。采食叶片的株行距为30-40厘米×40-60厘米、每穴l-5株;采食嫩梢的株行距为15-20厘米×30-40厘米,每穴l-3株。
落葵出苗后,要保持土壤湿润,适时浇水。每次采收后及时追施一次人粪尿,每公顷500公斤,或尿素10公斤,雨季应及时排水防涝。
采收嫩梢时,在苗高30-35厘米时,留3-4叶收割头梢。后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢,其余抹去。收割2道梢后,再留2-4个强壮侧芽成梢,其余抹去。在生长旺盛期可选留5-8个强壮侧芽成梢。中后期应随时抹去花蕾。到了收割末期,可留l-2个强壮侧芽成梢。
采收叶片栽培,应搭架上蔓,选留的骨干蔓除主蔓外,一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心。摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。
播种后40-50天,采食嫩叶,一般前期每15-20天采收一次;生长中期10-15天;后期10-17天。采食嫩梢时,一般用刀割或剪刀剪,以10-15厘米长为宜,每隔7-l0天收割一次。也可以在前后期割嫩梢,中期采嫩叶。
木耳菜常发生的病害是:褐斑病,又称鱼眼病、红点病、蛇眼病、太阳斑等,发生初期可喷72%克露可湿性粉剂的600倍液,或68.75%易保可分散性粒剂1000倍液防治。
一、栽培方式
1.直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6~8公斤,撒播。为便于出苗,可于种子播前浸泡1~2天,在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10~15厘米即可采收。
2.育苗移栽。做好苗床,播干籽,在28℃左右适温下3~5天出苗,如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温,4~5片真叶时定植。采收嫩梢的行距20~25厘米、株距15~20厘米;搭架采收嫩叶的行距60厘米、株距25~35厘米,每亩保苗3000~4000株。
二、选择品种
宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种。
三、田间管护
1.因需管理。①以采食嫩梢为主的,在苗高30~35厘米时留基部3~4片叶,收割嫩头梢,留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时,留2~4个侧芽成梢,在生长旺盛期,每株有5~8个健壮侧芽成梢,到中后期要及时抹去花茎幼蕾,到后期生长衰弱,留1~2个健壮侧梢,以利叶片肥大。②以采食叶片为目的的要搭架栽培,在苗高30厘米左右时,搭人字架引蔓上架,除留主蔓外,再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓,骨干蔓长到架顶时摘心,摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土,也可以不整枝搭架采收嫩梢。
2.中耕除草。直播出苗后或移栽定植缓苗后及生长期间,要及时中耕除草,防止杂草争夺养分。
3.施肥浇水。底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后,要保持土壤湿润,适时浇水。每次采收后及时追施人粪尿每亩300公斤或尿素10公斤,雨季还应及时排水防涝。
4.防治病虫。①木耳菜常发生的病害是褐斑病,发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500~600倍液,或68.75%易保可分散性粒剂800~1000倍液防治。②若发生斜纹夜蛾为害,发现较多嫩叶尖有小眼,可用菊酯类杀虫剂在虫龄1~2龄时喷洒1次。③连作木耳菜也可能发生根结线虫病,实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。
四、科学采收
直播的有4~5片真叶时即可陆续间拔幼苗食用。以采嫩梢为主的,当苗高30~35厘米时基部留2片真叶用剪刀剪下,萌发的侧枝有5~6片真叶时再按上法采收。以采嫩叶为主的前期15~20天采收1次,生长中期10~15天,后期7~10天采收一次,采收的叶片应充分展开而尚未变老,叶片肥厚。一般每亩产嫩梢(叶片)2000~4000公斤。