冬瓜为葫芦科草本植物冬瓜的果实，其形状如枕，是餐桌上常见的食物，也是夏秋季节的主要蔬菜之一，冬瓜采收上市时应注意以下几点事项，下面就让小编为大家介绍一下吧。
冬瓜在采收上面应注意的事项
1、防日灼病发生。冬瓜果实裸露于太阳直射部位，应用杂草、遮阳网等物品遮阳，减少太阳直射机率，避免冬瓜因直射造成日灼病的发生。
2、采收前7~10天瓜田不能灌水。
3、采收时应轻拿轻放，避免机械损伤，以延长贮存期。
4、未过农药使用间隔期不得采收上市。
5、按冬瓜分级标准分级上市，提高冬瓜价值。
以上就是小编为大家介绍的冬瓜采收的注意事项，大家了解了吗？希望小编的文章对大家更好的采收冬瓜有一定的帮助。
正常光合作用下的冬瓜，一般在八至十月份收获，是夏末、秋初。
正常光合作用下的冬瓜，一般在八至十月份收获，是夏末、秋初。
冬瓜（学名：Benincasahispida（Thunb.）Cogn.）葫芦科冬瓜属植物，一年生蔓生或架生草本；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛，叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，卷须2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。雌雄同株，花单生。果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，长25-60厘米，径10-25厘米。