一年之计在于春，二月也是春天的开始。二月正值春节前后，那么，二月适合种植什么蔬菜呢？今天火爆农资网就给大家详细介绍下我们现在应该去种植一些什么。
二月适合种植什么蔬菜
1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜。
二月蔬菜种植如何管理
（1）保温防寒防冻：本月仍会有倒春寒来袭，引起强降温，另外春暖以后，棚室茄果瓜菜旺盛生长，植株抗寒能力显著下降，极易造成作物冻害和冷害。因此，需要加强棚室保温增温工作，倒春寒来临前及时扣紧大棚膜密封大棚，大棚内加搭中棚，再加盖小拱棚，夜间在小拱棚外加盖草帘、遮阳网、无纺布等材料保温。必要时在大棚内挂白炽灯、燃油等临时加热设备增温。采取肥水控制、温度调控等措施提高植株抗逆能力。
另外，可采取叶面喷施磷酸二氢钾、施用二氧化碳气肥等措施，提高产量，增强瓜菜对低温的抵抗能力。
（2）通风透光降湿：
本月气温回升后，棚内湿度会明显增大，既不利于棚室增温，影响茄果瓜菜生长发育，又明显增加病害的发生。因此必须十分重视棚室通风透光，降低棚内湿度，同时可及时排出棚内有害气体，如氨气、二氧化硫等。根据天气变化和植株生长情况，及时开关棚门、揭盖棚膜通风换气。选择晴好天气中午进行通风，通风时要防止冷风直接吹入棚内，造成骤然降温，影响棚内作物正常生长。
控制大棚内浇水，四周必须开挖排水沟，而且排水沟沟面一定要低于棚内畦沟，使棚内地面水分能顺利往外排，避免棚内畦沟积水，减轻棚内湿度，并可防止因畦沟积水泥泞，操作不方便。有效降低地下水位，减轻棚内湿度，同时也方便田间农事操作。
（3）保花保果：
低温不利茄果瓜菜结果，易引起畸形果增加和落花落果。因此应采用人工辅助授粉或在棚内放置雄蜂或应用植物生长调节剂蘸花或喷涂处理，提高座果率、降低畸形果比例。大棚茄果类作物常用防落素蘸花。在具体应用中要严格按照说明书使用，防止浓度过高产生药害。
（4）防治病害：
特别是因棚内湿度过高引起的灰霉病等，平常要注意做到以防为主，注意通风。此外，种植的马铃薯，条播软化栽培的芹菜、撒播的菠菜等，开春后，都应及时进行管理。
（5）病虫害防治：
猝倒病、立枯病、根腐病、棚栽黄瓜霜霉病、炭疽病和番茄灰霉病、早疫病、茄子褐纹病、莴苣霜霉病、菌核病、芹菜斑枯病等；注意防治蚜虫。
（6）采收：
本月采收的蔬菜有红菜薹、莴苣、白菜薹、小白菜、花菜、甘蓝、萝卜、大蒜、芹菜、莲藕、茼蒿等。
以上本文介绍的就是关于二月适合种植什么蔬菜的详细情况，感谢大家的查阅和支持。如果大家还有什么不明白的，可以多多关注火爆农资网，去了解更多更加详细的农业技术信息。
1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜。
二月份适合种植的蔬菜盘点
1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜
6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒
11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜
15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜
21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心
26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜
31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜
36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜
41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜
二月份适合种植的蔬菜盘点
1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜
6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒
11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜
15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜
21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿苋25、菜心
26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜
31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜
36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜
41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、藿香45、樱桃萝卜