萝卜如何高产种植管理，萝卜高产种植管理新技术

萝卜对土壤适应性较广，但以富含腐殖质、土层深厚、排水良好、疏松透气的沙质土壤为宜。尽管萝卜的适应性很强，但是还是需要科学的种植管理。近有人在问萝卜如何高产种植管理呢？想提升自己的收入，高产的管理方法肯定是必不可少的。今天就给大家介绍下萝卜高产种植管理新技术。

萝卜如何高产种植管理，萝卜高产种植管理新技术

根据不同的品种选择栽培地块，一般大型品种入土深的萝卜，要选择较深厚的土壤，水资源充足，中小型品种可选择土层较浅的地块，种萝卜的地须及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度要翻26—40cm以上。作畦方式，采取深沟高畦，以利排水。

萝卜施肥要以基肥为主，并注意磷肥的配合，一般在整地或播种前施入畜禽栏粪2500-4000kg，火土肥5000kg，过磷酸钙15-20kg。湖北省宜昌、恩施等地高山蔬菜基地种植夏秋萝卜，一般666.7平方米（亩）施农家肥（猪、羊、牛栏肥）3000kg，施氮、磷、钾复合肥100kg作基肥，效果很好。无公害化生产，应以施肥生物有机肥为主，可以适当提高改善土壤结构。

高山和半高山作夏秋栽培萝卜，不同季节选用栽培方式不同，4-5月播种，在海拔800-1200m地区，采用地膜覆盖栽培，一般2.2尺一带，即沟1尺，厢面1.2—1.4尺，开沟、施肥、起垄（高畦）后，待下雨足墒后迅速覆盖地膜，地膜采用1.8尺宽玉米地膜即可。在海拔1300-1800m地带种植，6-8月播种可不覆地膜，在海拔低于700m的地带5-7月种植萝卜，高温将造成产量低，品质差的后果。

播种

萝卜的播种量因品种不同、种子的饱满程度、发芽率、播种方式和栽培季节不同而不同。在播种前，应严格检查种子质量。进口白萝卜品种或南畔州白萝卜品种点播，每穴1粒或2粒，每666.7平方米（亩）播7600—8000穴左右，用种量为90-100克。

点播的田块，应先在地膜行中打眼，一般一厢种植2行，行距7-8寸，株距6-7寸，一穴留一株，打眼深半寸，然后放种，放种后，掩营养土（因地制宜配备的细肥土），以膜平口，整块田播完后应用喷雾器，均匀将穴面掩的土上喷少量水，达到掩土湿润为宜。露地不覆地膜的种植方式，采取2—2.1尺一带，其它操作与地膜覆盖栽培相同。

田间管理

（1）及时间苗

应掌握早间苗，分次间苗、晚定苗的原则。点播品种留苗1株，间苗时应把遭受病虫害的、生长衰弱、畸型、不具原品种特征的幼苗拔掉。定苗后将行间细土或是专配的细肥土小心培苗，不使苗子弯曲。

（2）追肥、浇水与光照

正确地施用肥水，使地上部分地下部分生长平衡，是获得萝卜优质高产的关键。在管理中，前期应促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。

但是当营养生长到一定程度时，又必须加以控制，促进养分及时转运贮藏器官。肉质根迅速膨大时期，必须叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，肉质膨大。

萝卜在生长中，需肥量大，除施基肥外，还需看苗施追肥，在直根生长前期，追施一次性氮肥，配合叶面喷施1—2次生物肥。促进同化叶和吸收根生长，在肉质根开始膨大期，即“破肚”以后，应重施追肥，可结合浇水施入腐熟人粪尿，并增施磷钾肥，促使营养物质的转移和积累。

地力瘠薄或基肥不足，可在苗期施用少量的性氮肥，效果较好，生长期短的小型品种可少追肥。施肥时，注意不能创伤苗子，在两穴之间打一小孔后，放入肥料，再掩土。生产上，基肥充足，追肥采用叶面施肥。

萝卜在播种时要供应充足的水分，才能发芽迅速，出苗整齐，幼苗至“破肚”前一段时间要少浇，以利直根深扎入土层，叶旺盛生长期，要适量的浇水，以叶片的生长。到肉质根生长盛期，要土壤湿润，防止忽干忽湿。

这时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多、质地粗糙，导致糠心，土壤水分过多，应及时进行排水，以防止腐烂病的发生。地膜覆盖栽培是解放水分不均匀的好方法之一。

光照充足，植株健壮，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高；光照不足或因株行距过密、杂草过多而使植株得不到充足的光照，就会影响光合产物的积累，肉质根的膨大缓慢，产量降低，品质变劣。所以，播种萝卜要选择开阔的菜田，并根据萝卜品种的特点，合理密植，提高单位面积的产量。

中耕除草

露地栽培的萝卜，播种出苗后，如果遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草，对于大中型萝卜，幼苗期至封行前，一般要中耕1次，使土壤保持疏松状态。中耕结合除草，后期应结合根防培土。地膜覆盖栽培的萝卜，只需及时扯去行间、沟中的杂草，不须中耕。

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1、选种

种植的萝卜品种主要有寒玉萝卜、福玉萝卜、马耳萝卜、汉白玉萝卜等。

2、整地

选择在腐殖质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土上种植，生产的萝卜含水量高、玉质脆嫩。要求深耕17～35cm（视品种具体掌握），结合翻地，撒施腐熟有机肥30t／hm2加复合肥22.5kg／hm2作基肥，做畦宽连沟1.2m、高30cm、沟宽30～40cm的畦，平整畦面。

3、播种

根据不同品种、不同栽培方式周年可以播种，大中型萝卜可穴播或条播。大型萝卜的行距40～60cm穴距30～40cm；中型萝卜的行距和株距均为20～30cm；小型萝卜常行撒播，行株距均为5～10cm。穴播，每穴播5～6粒种子，穴播用种量7.5～10.5kg/hm2条播为10.5～18.0kg／hm2，撒播为15.0～22.5kg／hm2。

4、田间管理

种子出土后一般间苗3次。即在齐苗、2～3片真叶、4～5片真叶时各间苗1次结合中耕除草，除去劣苗、弱苗、病苗以及高脚苗等。保留生长健壮、子叶肥大的良苗：到幼苗6～7片真叶、开始“大破肚”时定苗。每穴留1株。萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。

一、种子选择原则

根据优质萝卜标准化生产要领，结合萝卜对环境条件的要求，选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。冬萝卜一般选用耐病总态、日本大根及韩国加工型品种，春萝卜一般选用春白玉等鲜食型品种。种子纯度不低于90%，净度不低于97%，发芽率不低于96%。

二、测土施肥

根据优质萝卜标准化生产要领，结合萝卜对环境条件的要求，在海拔2000米以上地区，选择好的土壤地块，进行规格化整地、适时播种，科学管理、成熟收获、加工。预计产量4000千克/亩，以中上等肥力为例(氮90ppm、磷20ppm、钾90ppm）。每种1.0亩鲜萝卜需备农家肥1000千克、尿素17千克、普钙22千克、硫酸钾19千克。

三、整地

早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。耕地的深度根据品种而定。因品种、气候、土质等条件而异。按2米规范开墒，墒面成龟背形，沟深15cm，宽20cm，要求沟直、沟通，以免积水导致沤根、萝卜开裂和软腐病的发生。

四、播种

根据品种类型不同，播种量也不同，一般亩播种量0.15—0.2公斤。播种方式一般多采用穴播，播种时，有先浇水播种后盖土和先播种盖土后再浇水两种方式。春播宜密，播种规格30×25cm，每亩8500塘左右；秋播宜稀，播种规格35×25cm，每亩7000塘左右。

五、田间管理

间苗要早、定苗稍晚，萝卜不宜移栽，也无法补苗。次间苗在子叶充分展开时进行，当萝卜具2—3片真叶时进行；开始第二次间苗当5—6片真叶时，肉质根破肚时，按规定的株距进行定苗。结合间苗进行中耕除草。中耕时浅后深，避免伤根。、二次间苗要浅耕，锄松表土，一次深耕，并把畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。浇水应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。

发芽期：播后要充分灌水，土壤有效含水量宜在80%以上，干旱年份，夏秋萝卜采取“三水齐苗”，即播后一水，拱土一水，齐苗一水。以防止高温发生病毒病。

幼苗期：苗期根浅，需水量小。土壤有效含水量宜在60%以上。遵循“少浇勤浇”的原则。

叶生长盛期：此期叶数不断增加，叶面积逐渐增大，肉质根也开始膨大，需水量大，但要适量灌溉，防止地上部分生长过旺。肉质根膨大盛期；此期需水量，应充分均匀浇水，土壤有效含水量宜在70%—80%以上，防止糠心和裂根。

六、施肥时期

根据萝卜需肥规律、土壤养分状况和肥料种类，通过土壤测试，确定相应的施肥量和施肥方法，按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未达到化指标的人畜粪尿等有机肥料。结合整地，每亩施入充分腐熟的有机肥1500—2000千克、草本灰50千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾10千克。基肥量应占总肥量的70%以上。根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，一般在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分二次进行。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主，施入氮磷钾复合肥15千克；肉质根生长盛期应多施磷钾肥，施入氮磷钾复合肥30千克。收获前20天内不应使用氮肥。

七、采收

萝卜的收获期应根据品种、生育期、耕作制度、市场需求等灵活掌握。当田间萝卜肉质根充分膨大，叶色转淡渐变黄色时为适收期，收获过早，影响产量，收获过迟，容易老化、空心、品质差。肉质根充分膨大后应及时收获，此时产量，收获后洗净出售或加工成萝卜条。临时贮存时，应在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下，严防烈日曝晒、雨淋、冻害及有毒物质和病虫害的危害，长期存放应堆码整齐，防止挤压，保持通风散热。

八、萝卜病虫害防治

选用抗(耐)病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬，提倡与高杆作物套种，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量；培育无病虫害壮苗。药剂使用的原则和要求。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。

（一）萝卜病害

萝卜的主要病害有软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒病，对这些病害应防治结合。上述病害除病毒病用病毒A外，其它可用50%代森锌800倍液防治，软腐病可用100ppm(微克／克)的链霉素液喷洒防治，或用敌克松500—1000倍液灌根。

（二）萝卜虫害

萝卜的主要虫害有蚜虫、菜青虫、剜心虫及黄条跳蚜等，均可用80%的敌敌畏乳剂200倍液或巴丹1500倍液喷洒防治。蚜虫可用 70%单冠，或2.5％扑虱蚜可湿性粉剂或25％扑虱灵可湿性粉剂，每亩 30—50克，也可用10％二遍净(吡虫啉)可湿性粉剂2000倍液 或每亩10—20克对水60千克，持效期30天。此外，用80％杀虫单粉剂喷雾。

1、选种

种植的萝卜品种主要有寒玉萝卜、福玉萝卜、马耳萝卜、汉白玉萝卜等。

2、整地

选择在腐植质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土上种植，生产的萝卜含水量高、玉质脆嫩。要求深耕17～35cm（视品种具体掌握），结合翻地，撒施腐植酸20-30kg每亩加复合肥22.5 kg／hm2作基肥，做畦宽连沟1.2 m、高30cm、沟宽30～40 cm的畦，平整畦面。

3、播种

根据不同品种、不同栽培方式周年可以播种，大中型萝卜可穴播或条播。大型萝卜的行距40～60 cm穴距30～40 cm；中型萝卜的行距和株距均为20～30 cm；小型萝卜常行撒播，行株距均为5～10 cm。穴播，每穴播5～6粒种子，穴播用种量7.5～10.5 kg/hm2条播为10.5～18.0 kg／hm2，撒播为15.0～22.5 kg／hm2。

4、田间管理

种子出土后一般间苗3次。即在齐苗、2～3片真叶、4～5片真叶时各间苗1次结合中耕除草，除去劣苗、弱苗、病苗以及高脚苗等。保留生长健壮、子叶肥大的良苗：到幼苗6～7片真叶、开始“大破肚”时定苗。每穴留1株。萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。

5、肥水管理

第1次追肥后7 天 （即播种后19 天）施尿素225 kg／hm2、氯化钾75 kg／hm2，混合后在离根部6～10 cm处浇施。肥水比例为1：150。第2次追肥后7～10 天，施尿素90 kg／hm2、氯化钾150 kg／hm2，混合后在离根部6～10 cm处浇施，肥水比例为1：150。也可以使用万代红液肥500倍液在萝卜的生长期喷施2-3次进行追肥。

萝卜需水量大，但又怕积水，耐旱耐涝能力较差。3～6片真叶时，要求半干半湿；6片真叶以上时，适当控制浇水，主要加强中耕松土。以促进肉质根发育：当萝卜肉质根生长旺盛期。是对水分和养分要求多时期。应增加灌水次数和灌水量。勤灌匀灌。并经常保持土壤湿润，一般灌水3～4次；生长后期要求供水均匀，以保持田间湿润，严防积水，禁止水分忽多忽少。

一、栽培技术

1、选种

种植的萝卜品种主要有寒玉萝卜、福玉萝卜、马耳萝卜、汉白玉萝卜等。

2、整地

选择在腐殖质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土上种植，生产的萝卜含水量高、玉质脆嫩。要求深耕17～35cm（视品种具体掌握），结合翻地，撒施腐熟有机肥30 t／hm2加复合肥22.5 kg／hm2作基肥，做畦宽连沟1.2 m、高30cm、沟宽30～40 cm的畦，平整畦面。

3、播种

根据不同品种、不同栽培方式周年可以播种，大中型萝卜可穴播或条播。大型萝卜的行距40～60 cm穴距30～40 cm；中型萝卜的行距和株距均为20～30 cm；小型萝卜常行撒播，行株距均为5～10 cm。穴播，每穴播5～6粒种子，穴播用种量7.5～10.5 kg/hm2条播为10.5～18.0 kg／hm2，撒播为15.0～22.5 kg／hm2。