天麻块茎腐烂病也称为天麻软腐烂窝病,是天麻栽培中产量低而不稳的原因之一,发病天麻块茎皮萎黄、中心 组织腐烂、块茎的切面渗出有异臭的白色浆水浓液,在烂窝的天麻穴里和块茎内蜜环菌菌索繁茂密集。那么天 麻块茎腐烂病如何防治呢?下面我们就一起来看一看天麻块茎腐烂病防治方法吧!
![天麻块茎腐烂病防治方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/16/2017-04-22-09-13-45.jpg)
天麻块茎腐烂病症状
天麻块茎腐烂病的块茎皮部萎黄,中心组织腐烂,块茎内部呈异臭稀浆状态。上层天麻块茎有的腐烂、萎缩, 有的则上部烂一部分或皮层坏死,而下层天麻不会受害或受害。
天麻块茎腐烂病原因
1、土质选择不当:软腐烂窝多见于土壤保墒、透气性能差的硬碴地和死黄泥地,蜜环菌在这种场地生长发育不 良,天麻由于得不到蜜环菌营养而蔫腐死亡。
2、高温高湿环境:在这种气候条件下,有利于杂菌生长,蜜环菌材上很快出现灰白色的杂菌菌丝,并逐渐向窝 内腐殖蔓延,菌丝间形成黄白色、菜籽状的菌核。天麻经病害菌浸染,即从局部腐烂漫延。
3、多雨排水不良:在积水的条件下,天麻生育受抑,溶菌功能显著减弱。但蜜环菌由于抗逆能力较强,仍能正 常生长,蜜环菌突破天麻的溶层在块茎内迅速繁殖“反蚀”。其特征是腐烂的块茎皮下,充满着蜜环菌菌索, 烂窝内的菌材上的蜜环菌菌索密集。这种烂窝现象多发生在雨季。
4、栽培技术失误:这种情况多见于菌材不足、下种量过大、穴内无足够的腐殖质填充物等原因造成,由于得不 到蜜环菌充分的营养供给,从而天麻生长缓慢、瘦弱,进而逐渐导致软腐。
天麻块茎腐烂病防治方法
1、选择团粒结构好、渗水性能强、含腐殖质丰富的沙壤土,并要求15~25°斜坡的林地,土壤pH值为5.8~6, 湿度为40%。高山区选阳坡,中浅山区选半阳坡,低山丘陵选林下栽培。
2、栽培季节一般安排在冬季(10~11月份)为主。通常采取旧菌材加新菌材,以补充蜜环菌菌材营养,控制蜜 环菌的长势过旺。在栽培时,把当年3~4月份培养的菌床打开,取出5根发育良好的菌材加4根新材另栽一窝, 原菌床再添加4根新材栽一窝(即“取五添4法”)。一般每10根菌材下种500~750克,麻种紧靠菌材之间,新 材间多加菌枝,穴底除铺有一层栎树叶外,每栽一层并适量充填栎叶腐殖土,栽后上盖树叶,覆土10~15厘米 。
3、天麻管理简单,不锄草,不施肥,主要是防旱、防涝、防寒和保墒。在低山区,为防止干旱,可在穴旁种几 株玉米为旱象指示植物,发现玉米卷叶时适量喷水防旱。阴雨季节,在栽培区上坡开沟排水。在高山区,寒冬 季节要加盖树叶或草帘防冻。此外,要防止人畜踩踏和农药污染等。
4、严格选择菌材和菌床,在栽天麻时,要严格选择菌材和菌床,若有被杂菌感染的菌材,宁可弃之不用。平时 注意防寒措施。春麻在越冬时注意采取防寒措施,越冬。若不能越冬,应在越冬前进行收获。
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(1)症状天麻块茎腐烂病的块茎皮部萎黄,中心组织腐烂,块茎内部呈异臭稀浆状态。上层天麻块茎有的腐烂、萎缩,有的则上部烂一部分或皮层坏死,而下层天麻不会受害或受害。
(2)防治方法
(3)严格选择菌材和菌床。
在栽天麻时,要严格选择菌材和菌床.若有被杂菌感染的菌材,宁可弃之不用。
①严格挑选种麻。在挑选种麻时,不要用局部腐烂的种麻,将带病种麻栽入窖中。
②加强田间管理。控制适宜的温度和湿度,避免窖内长期积水,是防治腐烂病发生的根本措施。
③注意选择环境。选用周围病害少的场地来栽培天麻,可要进行消毒处理。
平时注意防寒措施。春麻在越冬时注意采取防寒措施,越冬。若不能越冬,应在越冬前进行收获。
天麻是一种名贵药材,近年来,西峡县已把天麻栽培作为富县富民的一大支柱产业,年种植面积达3000hm2,产值达2亿元以上。但随着种植年限的增多,面积的增大,其病虫害的发生也逐渐加重,损失率在10%左右;然而天麻又是一种奇特的多年生草本植物,无根,无绿叶,不能进行光合作用。其生命规律比较复杂,需要与萌发菌和蜜环菌建立共生的营养关系,才能完成正常的生长发育。因此,其病虫害的发生及防治与其它绿叶植物有着明显的差异。
1、真菌病害及防治
1.1 真菌病害的种类及危害:危害天麻及菌材的真菌主要有三类,一是以半知菌亚门中的黄霉菌、绿霉菌等为主的霉菌,主要污染菌材,进而危害天麻,在菌材或天麻表面呈片状或点状分布,部分发粘并有霉菌味,影响蜜环菌及天麻的正常生长,易造成天麻腐烂,严重影响产量。二是以半知菌亚门中的镰刀菌为主的腐生菌,首先由菌丝感染天麻,使天麻块茎出现黑点、黑斑引起块茎腐烂,产量和品质显著降低。三是以担子菌亚门中的小蜜环菌为主的杂菌,菌丝及菌索类似蜜环菌,但菌索在菌材表面呈扇形分布,且不发荧光,这类杂菌能抑制蜜环菌的生长,使天麻得不到养分而全部死亡。
1.2 防治措施:(1)选择排水通气良好的地势及土质进行栽培。(2)由于杂菌多营腐生生活,而蜜环菌在活菌棒上亦能寄生,因此,培养菌材时,要选用无污染的菌枝和菌棒,且随砍随育;同时,每穴培养的菌材数量不易过多,一般控制在150根左右;若菌棒或菌枝已染上霉菌等杂菌,轻者刮去日晒,或用0.1%高锰酸钾溶液消毒后再用,亦可用1%的石灰水浸泡12小时左右再用,重者弃之不用。(3)种植天麻时,要选用纯正优良蜜环菌种,适当加大其接种量,造成蜜环菌生长优势,抑制杂菌生长;同时要注意培养料填充物要填实,切不可留有空隙,以免孳生杂菌。(4)加强温、湿、气的管理,破坏杂菌的生长环境,减少杂菌的发生数量,且要严防穴内积水。(5)要大力推广天麻有性繁殖技术,提高天麻的抗逆能力。
2、蜜环菌病理侵染及防治
2.1 蜜环菌病理侵染及危害:天麻和蜜环菌之间是一种共生的营养关系,而天麻生长所需水分小于蜜环菌生长的需水量,当土壤中含水量大时,适宜蜜环菌生长而不适宜天麻生长,不仅能使蜜环菌生长优势增强,天麻生长受到抑制,而且打破了蜜环菌的正常生理侵染,既侵染母麻,又可侵染新生麻,并能侵入天麻块茎中柱层,导致天麻溃烂;同时在不利天麻生长的条件下,蜜环菌索亦可由母麻通过营养茎侵入新生麻,新生麻腐烂后,体内充满环菌索,粗壮的菌索附在天麻块茎表皮层,可分泌一些化学物质,引起天麻表皮层溃烂,颜色变黑,严重影响产量和品质。
2.2 防治措施:(1)栽培要选择排水通气性较好的腐殖质土及砂壤土,并选择有性繁殖过的白麻、米麻做种麻,增强天麻生长势,提高抗逆能力。(2)在种植过程中,应注意开设排水沟,特别是连续暴雨后,栽培穴内积水时,应及时排除积水。(3)在秋末冬初季节,除要排好积水外,还要经常抽穴检查,若发现天麻被蜜环菌危害时,应提前采收。
半夏生长到了8~10月份,也就是进入了霉雨季节,早春种植的半夏形成的二代、三代、四代珠芽和夏季栽培的半夏形成的一代、二代珠芽迅速膨大,形成了块茎,栽培时做种的小母茎也在自身膨大。此期是半夏块茎生长快的阶段,也是半夏块茎抵御外界侵染能力弱的时期,块茎越大,抵抗力越弱,块茎越小和珠芽防御能力越强。地下各种不同规格半夏块茎的迅速生长,需吸收大量土壤中氧气和有机质来完成,而这期间土壤中的微生物也相当活跃,繁殖快,也需要大量的氧气,并同时排出多种有害气体和物质。
在此期间,阴雨连绵、土壤湿度大或土壤板结,土壤与空气中气体不能及时交换时,正在处于迅速膨大期的半夏块茎,由于外皮的保护层低御侵染的能力较弱,土壤中的大量有害气体和病菌就会很轻松地侵入半夏块茎中并迅速蔓延,使半夏块茎在较短时间内腐烂,轻者一周腐烂80%,发生重的地块,3~5天时间,半夏块茎全部烂掉,整个地块的土壤和空气中散发出腥臭的气味。造成半夏全军覆没,辛苦种植管理的半夏收获时只能收些珠芽和部分小块茎,给半夏生产造成严重损失,此腐烂病是制约半夏生产的主要瓶颈之一。
(1)症状天麻块茎腐烂病的块茎皮部萎黄,中心组织腐烂,块茎内部呈异臭稀浆状态。上层天麻块茎有的腐烂、萎缩,有的则上部烂一部分或皮层坏死,而下层天麻不会受害或受害。
(2)防治方法
(3)严格选择菌材和菌床。
在栽天麻时,要严格选择菌材和菌床。若有被杂菌感染的菌材,宁可弃之不用。
①严格挑选种麻。在挑选种麻时,不要用局部腐烂的种麻,将带病种麻栽入窖中。
②加强田间管理。控制适宜的温度和湿度,避免窖内长期积水,是防治腐烂病发生的根本措施。
③注意选择环境。选用周围病害少的场地来栽培天麻,可要进行消毒处理。
平时注意防寒措施。春麻在越冬时注意采取防寒措施,越冬。若不能越冬,应在越冬前进行收获。