释迦果是一种聚生性果实,由十多个小瓣组合在一起卵状物体,这种果实在没有成熟以前是绿色,成熟后淡黄色的样子,果肉肥肉,香味诱人,而且多种维生素和氨基酸,人们食用后有多种好处,下面我们就一起来看一看释迦果怎么吃吧!
![释迦果怎么吃 释迦果怎么吃](http://www.3456.tv/images/2017nian/5/10/2017-05-10-09-26-17.jpg)
释迦果怎么吃
1、释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
2、释迦果也可切块做成各种冰饮,果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
3、释迦果也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。
4、可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,就是把买回的释迦果果多方上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了。
释迦果的食用方法
1、释迦果炒饭:释迦果50克去壳和籽,切成小块,香肠半根,虾仁5粒,笋角20克,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。释迦粘面粉过油,和料炒匀即成,具有养颜美容、增加免疫力的功效。
2、释迦莲雾色拉:释迦和莲雾各250克拌匀即成,经常食用具有美容的功效。
3、释迦柑橘冰沙:释迦100克去壳和籽,切成小块。柑橘1个剥皮、去籽,一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。具有开胃健脾、润肠通便的功效,尤适糖尿病患者食用。
4、释迦果苹果汁:释迦2个去壳和籽,切成小块。苹果1个洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入蜂蜜20克,搅拌均匀即成。具有养颜美容的功效。
5、释迦果蜜汁:释迦1个去壳和籽,切成小块。柳橙半个洗净,对切,与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净,切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起,加入鲜奶90毫升、蛋黄1个、蜂蜜10克、冰块100克倒入搅拌杯中,搅拌均匀即成。具有养颜美容,的功效。
释迦果有哪些好处
1、延缓肌肤衰老:释迦果含丰富的维生素C,具有降血糖的功效,是的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
2、通肠排便:释迦果纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
3、降低血糖:释迦果具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
4、:从1970年开始,专家们就针对释迦果进行了20多项研究。研究结果表明,释迦果的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,释迦果还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱。
5、促进儿童生长发育:释迦果果实是一种营养非常均衡的食物,含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能,赖氨酸是大脑神经的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素,可促进胶原组织的合成,对促进儿童生长有作用。
6、维持神经肌肉应激性:释迦果果实中含有多种矿质元素,钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高,而且钾、钠、钙、镁保持一定比例,可促进肌肉收缩,维持神经肌肉应激性。
要谈释迦怎么吃,得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍,它也叫番荔枝(为学名),一共可能有近十种别名,像佛头果以及洋波罗等,释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比,颜色更是洁白如雪,因而备受广大好吃嘴儿喜爱。
释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。中国吃网餐饮网温馨提示,除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
释迦果是一种很受欢迎的水果,因为它的果然非常的清甜,外观跟荔枝有点相似。释迦果是初是产于热带美洲,中国台湾早将释迦果引入。释迦果不是常见的水果,所以很多人买回来不知道该怎么样吃,现在下面就教教大家怎么吃释迦果。
只有正确的吃释迦果,才能真正体会到释迦果的美味。可是很多人都不知道该怎么吃释迦果,有必要好好的了解一下释迦果的吃法,其实释迦果是有很多种吃法的,可以和其它食物混合着吃。
要谈释迦怎么吃,得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍,它也叫番荔枝(为学名),一共可能有近十种别名,像佛头果以及洋波罗等,释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比,颜色更是洁白如雪,因而备受广大好吃嘴儿喜爱。
释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。温馨提示,除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。