无功害蔬菜是未来的发展趋势,肥料的应用在其生产中起着非常重要的作用,那无公害蔬菜生活的施肥原则究竟是什么呢?
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无公害蔬菜生产的施肥原则是什么?
1、必须以有机肥为主无功害蔬菜种植的要点,就是必须以有机肥为主,是全部有机肥,要尽量限制化肥的使用。如果实在要施化肥,一定要控制化肥的用量,一般每亩不得超过25千克。同时,要少用叶面肥,因为容易形成残留,不利于人体健康。
建议是用全部有机肥,只有这样才是真正的绿色健康,叶菜不施化肥是可以做到高产的,到时价格高一点,利润就出来了。
2、施肥要以平衡原则为准
我们在生活中,施肥往往是主观臆测的,科学的做法是进行土壤养分测定。好比一个人缺营养,到底是缺蛋白质呢还是缺淀粉呢?要搞清楚。不能胡乱吃补品。蔬菜也一样,要先把土壤中的养分含量测定清楚,哪些养分充足,哪些养分缺少,充足的少施点,缺少的多施点,只有这样,蔬菜才能真正生长得健康、和谐。
同时,还要掌握蔬菜的需肥规律。每一种蔬菜,它所需营养的规律是不同的,我们要掌握它们的规律,然后点对点进行[扶贫]工作。这也需要种植人员去了解相关的专业知识与技能。
3、学会营养诊断
土壤测定对种植人员的专业素养要求过高,如果达不到这个条件的,就必须掌握蔬菜生长发育的营养特点,同时掌握对植株的营养诊断,根据蔬菜的生长需求,以及时达到满足蔬菜对养分的需要。比如叶片整体泛黄,可能是缺氮肥了。
对一次性蔬菜来说,特别是叶菜类,收获前20天不得追施氮肥;对连续结果的蔬菜,追肥次数不要超过4~5次。
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1、无公害蔬菜生产的施肥原则:以有机肥为主,其他肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。
2、尽量少施或不施化肥。如确实需要施用化肥,应有选择施用,且要深施、早施。深施可以减少氮素挥发,延长供肥时间,提高氮素利用率。早施则利于植株早发快长,减轻硝酸盐积累,铵态氮施于6厘米以下土层,尿素施于10厘米以下土层。
3、应配施生物氮肥,增施磷、钾肥。配施生物氮肥可有效解决限用化学肥料的问题,磷、钾肥对增加蔬菜抗逆性有着明显作用。
4、根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥。不同类型的蔬菜,硝酸盐的累计程度有很大差异,一般是叶菜高于瓜菜,瓜菜高于果菜。同一种蔬菜在不同气候条件下,硝酸盐含量有差异,一般高温强光下,硝酸盐累计少。反之,低温弱光下,硝酸盐大量累积。在施肥过程中,应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等,掌握合理的化肥用量,确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围之内。
(1)根据季节施肥。春夏季是花丼生长的旺期,这期间植株生长迅速,新陈代谢旺盛,需要较多的养分,故应施用以氮肥为主的“三元素”肥料,使其根系发达健壮,增强吸收能力,促进枝条生长,以利开花结果。夏季过后,若继续施用氮肥,则不利植株发育,影响开花结果;而且过多地施用氮肥还易招致病、虫为害,或使茎叶软弱,花色不艳,故在植物进人生殖生长期(花芽分化期)前,应停止施用氮肥。
秋季植株生长缓慢,需肥量减少,为了提高其抗寒越冬能力,可施少量磷、钾肥料。磷、钾肥除有益于植物的生殖生长外,还可促使植株强健,花色鲜艳。冬季花卉进入休眠期,不要施肥,但冬季入室的部分盆花还可以继续生长,在这种情况下,可施少量的肥料,以满足生长的需要。
(2)根据植株长势施肥。健壮的植株生理活动旺盛,生长快,吸收能力强,需养分多,宜薄肥勤施。病弱株生长慢,新陈代谢不旺,歧收能力差,需肥少,可少施或不施肥。花卉也有“虚不受补”的问题,若土壤中养分浓度高,会引起烧根现象的发生
(3)根据花卉生长期施肥。花卉在蓓蕾期需要大量养分。需施以磷、钾肥为主的肥料,以促进花芽分化,增加花蕾和开花的数量。但花开时不宜施肥,以免过早诱发新枝,迫使花朵早谢。,缩短花期。花木坐果后需大量养分,但在果实未坐稳时,不要施肥,以免造成大量落果。待果实坐稳后,特别是果实膨大期,应施磷、钾肥,这不仅能使果实迅速长大,且有利于果柄粗壮,不易坠落。
(4)根据花卉种类施肥。杜鹃、桅子等切忌施用碱性肥料。每年需要重剪的花丼要增加磷、钾肥的比例,以利萌发新枝条。以观叶为主的花卉,可偏重于施用氮肥。对菊花、大丽菊等大型花的花卉,在花期需要施适量的完全肥料,促使全面开花,开出形美色艳的花朵。观果为主的花卉,在开花期适当控制肥水,壮果期施足完全肥料,以利结出累累硕果。香花类花卉进入开花期,应施适量磷、钾肥,以利于花香浓郁。
(5)注意事项。换盆土后不能立即施肥。盆栽花丼在盆中生长时间一长,土壤中养分会消耗殆尽,需要及时更换盆土,增加底肥,以利开花结果。而换盆后的新栽植株根系多有损伤,吸收肥水能力弱:故不能施肥,以免肥液刺激伤口,引起烂根,影响成活率。掌握盆土适宜干湿度。施肥要掌握好时机和盆土干湿度心盆土稍干时施肥,肥液才会直接渗入土中,被根系吸收。
如盆土过于干燥,在土与盆壁间出现缝隙时施肥,肥液会从缝隙间流失。若在盆土太潮湿时施肥又易引起植株烂根死亡。辅以根外施肥。在气候、盆土条件不适宜施肥或施肥作用小的时候,可采取根外追肥的手段,如叶面喷肥等。实践证明,。在这种情况下根外追肥,可得到较好的效果。