实践证明，番薯产量的高低与茎叶生长有密切的关系。番薯是一种喜温作物，高温高湿的7～9月是栽培秋番薯的黄金季节。各地高产经验证明，适时早种，延长有效生育期，增加有效积温数，是夺取秋薯高产的重要措施之一。
秋薯要高产早种关键
根据植期试验表明：秋薯生育期间，有效积温与产量密切相关。7月上旬至9月上旬栽培的番薯，不同生育期的产量表现为：生育期65～70天、有效积温650～800℃的，亩产薯块约750～900公斤；生育期100～120天、有效积温800～1100℃的，亩产薯块2000～2500公斤；生育期150天、有效积温1200～1500℃的，亩产可达4000～5000公斤。说明早植可以延长有效生育期，增加有效积温数，产量可以大幅度增加。
一、栽植时间的选择。
秋薯的生育过程中，气温从高到低，雨水由多到少，日照由强到弱。7～9月份的高温高湿天气，有利于秋薯前期地上部茎叶生长，形成较理想的叶面积，为中后期养分的制造和积累打下良好基础。9月中、下旬种植的秋薯，因气温逐渐降低，雨水稀少，植株生长缓慢，对地上部的生长十分不利，但雨水少、阳光较充足、昼夜温差大，则植株消耗少、积累多。因此，抓紧高温高湿的有利天气，适时早栽，使地上部茎叶早生快发，提早分枝，形成良好的绿叶面积，就能为高产打下良好的基础。
二、管理措施。
早植与迟植所处的气候环境条件有所不同，在栽培管理措施上要根据秋薯的生育特点与气候变化规律，采取相应的管理措施。
1.选用耐高温高湿的高产良种，如广薯62、洲薯13号、潮薯1号等品种。
2.采用薯块育苗，更新复壮种苗，淘汰老弱苗，不用老弱苗作种苗，选取头、二段嫩壮苗种植。
3.合理密植，早植的宜稍稀疏些，亩植3200苗左右。采用水平植法，淘汰斜插法，增加结薯条数。割苗插植前8～10天，将薯苗摘顶促分枝，选用开始分枝的段嫩壮苗种植。
4.多施有机质肥，未结薯前不要追施化学氮肥，要配施磷、钾肥，特别要多施钾肥，防止前期茎苗徒长。中后期要施好结薯肥和壮薯肥，促进块根膨大，防止茎叶早衰。
5.秋薯生长前期雨水多，要及时疏沟排除渍水，注意中耕松土，保持薯地干爽通气。后期雨水稀少，要注意灌“跑马水”或淋水。
6.及时防治病虫鼠害，并多次进行培土，防止畦土开裂，杜绝小象虫入侵危害块根。薯瘟病区要注意喷药预防，防止薯瘟病发生危害。
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一、选用良种壮苗。选用早熟、优质、高产的“苏薯7号”、“苏薯8号”、“渝苏303”、“徐薯18”、“渝紫263（紫心苕）”等良种；选用秆粗节密、老嫩适度、浆汁丰富、无病、无退化、无不定根的带尖平头壮苗；不同的品种分开栽插。
二、重施底肥，高垄密植。在轻壤或砂壤的田中，开好主沟、围沟和垄沟，做到沟系通畅、沟底平直、雨停沟干。亩用N-P-K为16-8-16的高效复合肥25-30公斤均匀撒施后整平起垄。作垄规格有两种：一种是垄底宽1.2m，垄高40cm、垄面宽70cm，每垄栽3行错窝（走马栽），窝距33cm，亩植5000株；另一种是垄底宽1m，垄高33cm、垄面宽60cm，每垄栽双行错窝，窝距33cm的，亩植4000株，窝距30cm，亩植4400株。还要注意密度与品种的生长习性相对应。
三、抢时早栽。早栽可以延长大田生长期，增大光合势，提高产量和品质。根据我市实际，秋甘薯的适宜栽期是7月下旬到8月上旬，为了成熟不得推迟到立秋以后。需要注意的是，不少农户习惯于整地后等天下雨时才栽，有的甚至到8月下旬才栽，浪费了大好秋光，实在可惜！
四、长藤盘栽。在晴天下午或阴天，选择未受旱老化的带尖壮苗，苗长30—40厘米、8—10片已展开的绿叶，苗基部带有2—3个5—10厘米长的芽。栽时，先用小“灰刀”或“灰抿子”开窝，再将甘薯苗盘成圆环状，入土10—13厘米深、6—7个节，入土部分要平，盖土下实上松，露出全部叶片和苗尖，立即透施人畜粪水稳棵。如遇土壤干旱，可先开塘灌水，收干后栽；如遇高温强光，可用稻草昼盖夜揭2—3天，或栽时只露出苗尖顶三叶，将其余叶片埋入土中，以利全苗成活。其要点是：带尖长藤、盘栽平插、埋叶稳棵。
五、精细田管。
一是追肥提苗：栽后7—10天中耕，亩用人畜粪水20—30担兑碳铵10—15公斤或尿素5公斤（用40%高效复合肥7—10公斤）灌塘；同时，亩用草木灰100—150公斤混合过磷酸钙25—30公斤施于塘间，不要施在塘内（底肥用了高效复合肥的只用人畜粪水提苗）；藤叶封垄时，亩用21.8%的硫酸锌0.5公斤或复合锌肥0.8公斤兑水50公斤叶面喷雾；10月上旬，亩用磷酸二氢钾100克、尿素150克，兑水50公斤叶面喷雾2—3次。
二是掐尖繁枝：在甘薯苗成活时去掉全部苗尖，可缩短藤蔓，增加分枝、增多绿叶、改善株型，以利多结薯。注意：不要翻藤，更不要“打杈藤”，徒长的可理藤提蔓，切断须根，控制徒长。
三是排涝防渍：要随时清沟排淤，修复垄面，垄沟内无积水。
四是适时收获：在11月上中旬挖收甘薯，薯块作种用、食用或饲用；蔓尖作蔬菜；藤叶青贮作饲料。注意：过早过迟收获，都会降低产量、质量和耐贮性。作为时鲜薯上市的可适当提前挖收。
1.选用良种。我市适宜栽插秋红薯的范围较广泛，一般大面积上栽插的品种都可用来作秋红薯的种苗。但"立秋"以后气温逐渐下降，有效生长时间短，要尽可能选用抗逆性强，藤叶长势旺，结薯早，块根膨大快，产量高的早熟高产良种。
2.抢时早栽。秋红薯生育期短，早栽是关键，在条件许可情况下，栽得越早，产量越高。实践证明，8月20日前，早栽一天每亩可日增产10一15公斤，因此，凡是计划栽秋红薯的田土。--般在"处暑"栽完为好，秋红薯选用上部粗壮的薯藤作种苗，以利早生快发，提高产量。
3.适当密植。秋红薯生长期短，个体发育差，应适当增加密度，每亩要栽插6000株。利用春薯或夏薯的薯藤，剪取薯藤顶上部5节，45度斜插基部3节入土，外露顶部2节，选阴天或晴天傍晚栽插，插后随即将苗子周围的土压紧并浇淡粪水。
4.加强管理。栽前要施足底肥，每亩施优质农家肥2500公斤左右，栽插成活后，亩用猪粪水30一40担，加适量氮素化肥提苗，促使早生快发。栽后20天左右及时中耕除草，看苗酌情补施肥料催藤，做到既不徒长早衰，又有利薯块膨大，中后期提倡大面积撒施草木灰和根外追肥，一般亩用磷酸二氢钾100克，加尿素肥500克，兑水50公斤，叶面喷雾2一3次。