柑桔是需肥量大的树种之一，肥料是柑桔的营养来源。
1、1-2年生幼树，着重培养各次枝梢，施肥以堇施薄肥、梢前梢后多施为原则。
定植一个月后新根开始活动，可开始施稀薄的水肥。每次新梢萌发前10-15天和新梢停止生长期各施一次肥，力争一年抽生3-4次壮健枝梢。
2、初结果树（3-4年生）以冬季、春前、秋前重施，夏前不施为原则。
即12月至次年1月采果后施肥，供春梢期所需，以迟效肥为主。2月春梢前旺树不施，弱树施一次水肥，以促进春梢生长。5-6月一般不施肥，以控制夏梢生长。秋前重施，以水肥为主，目的是促发秋梢，为第二年增产打好基础，8-10月可施1-2次水肥以壮梢、果。
3、壮年结果树一年施肥4-5次，以采果前后、春梢前、秋梢前三次肥为主。
迟熟种、结果多的中熟种和较弱的结果树应在采果前施；早熟种、结果量不多的中熟种在采果后施。椪柑在采果前施，雨水少且无灌水条件的柑园也应早施，以肥为主，以利恢复树势，保叶过冬。春梢萌发前15天施次水肥，促进春梢生长良好，也可把这次肥分梢前、梢后两次施。大暑前后即秋梢期萌芽前15d左右施一次肥，促进秋梢生长健牡。10月前后果实进入增大盛期，树体开始进入花芽的生理分化期，施一次优质肥料，以利壮果及花芽分化。
除以上几次施肥外，在盛花期或谢花期看树龄、树势、开花量和叶色等情况，适当施用谢花肥。如叶色淡、开花多的树，可多施一次氮肥；树势壮旺，叶色浓绿，或花少则不施，以免夏梢过度生长而引起落果。5-6月是幼果发育阶段，如结果多、叶色淡、芽不饱满，可施一次肥。高旱地种植或树龄较大的柑桔，夏梢是次年的结果母枝，要施一次水肥，促发夏梢。
柑桔树施肥方法
可采用环状沟施、条沟施等办法。施用的农家肥需经过充分发酵腐熟；一次性施用化肥不应过量，应该薄施勤施。另外，成年树的主要根层分布在土壤深40-60cm处，其主要吸收根是须根根尖——新根部分，在决定施肥深度、部位时应以此为据。
在11～12月份进行。具体方法是隔年施一次、株间错开从树冠滴水线处向外开挖放射状或半环状或环状施肥沟，挖时注意不要截断大根。施肥量要根据树龄及其长势增减。结合根系修剪每株在沟底层放入杂草绿肥后再施入基肥，与施肥沟内部分土壤充分拌匀。结果树应增施草木灰肥、硫酸钾等钾肥以利开花结果。
柑桔树施肥数量
全年施肥量以产果100kg施纯氮0.6kg-0.8kg，氮、磷、钾比例以1：0.4：1为宜。按亩产2000公斤计算，亩应施纯氮12公斤，磷5公斤，钾12公斤。
柑桔树追肥技术
以化肥为主，有条件的可配以腐熟过的农家畜粪水、油枯水施用。
幼龄期：以氮肥（尿素）为主，再适当施用优质的复合肥，每株每次施0.1公斤左右。具体是根据果树在抽梢初始期和迅速伸长期（中期），在树冠滴水线处挖穴沟施入，每次施肥后都要用土覆盖好。施肥时及施肥后7天时间内需保持土壤湿润；树势生长强的少施，生长弱的多施。
结果树追肥：具体是在1月下旬至二月上旬萌芽前10-15天施春芽肥，以氮肥（每株0.2公斤）为主，配合磷、钾肥（每株各0.1公斤），以促进春梢抽发和花芽分化；4月底5月初谢花后5-7天施一次稳果叶面肥，以氮、磷肥（每亩1公斤磷酸二氢钾以0.2%浓度喷雾）为主，以提高坐果率；在6月底7月初第二次生理落果停止后施壮果肥，以氮、钾为主，每株施优质复合肥和生菜枯各1公斤左右，以提高果实品质。
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柑橘是一种常绿果树，果实营养丰富，经济价值较高。施肥方法对提高树体的营养水平、柑橘产量和品质具有重要影响。
在柑橘生长季节，尤其是新梢萌发、开花坐果、冬季保叶等关键时期，适当进行叶面施肥，可以及时补充树体营养，提高产量，改善品质。
以下笔者根据柑橘各时期需肥情况简要说明，希望能给大家带来些许帮助。
叶面施肥的优点
叶面施肥是将肥料配成一定浓度的溶液，均匀喷洒在植物的叶、茎、花、果上，肥料中的养分通过表皮被植物吸收利用的一种经济、有效的施肥方法，主要具有以下优点：
①养分吸收快叶面施肥能直接供给养分，如叶面施磷肥5分钟后就可达到树体的各个器官，而土壤施用则需要十多天。
②针对性强叶面肥可根据作物不同时期的需肥特性而配置，一般来说叶面肥又可分为营养型、功能型以及复合型，具有很强的针对性。
③利用率高减少土壤固定，提高肥料利用率，如锌、铁、铜肥等土壤施用时易被土壤固定，利用率不高，而叶面喷施可直接吸收，效果较好。
④操作方便施用方法简便、经济，能与农药等混用，不受作物生育期影响，减少农业生产投入。
柑橘叶面肥施用技术
采果-花芽分化期
采果后及时补充磷钾源库、氨基酸、芸苔素等叶面肥，可帮助恢复树势，预防异常黄叶、落叶，提高抗冻逆能力，保护结果母枝，同时补充花芽分化养分，后进行药剂清园工作。
春梢萌发期
未长出新梢的果树喷施生长型叶面肥，即高氮型叶面肥；已长出新梢有一定长度的喷施可磷钾源库，促进枝稍老熟和花芽分化。
另外，喷施海精灵生物刺激剂（叶面型）、氨基酸等叶面肥能使叶面变厚，细胞紧凑，增强柑橘的抗病抗逆能力；注重中微量元素硼、锌、铁、镁等的补充，可促进春梢生长，促进花器官的发育。
对于一些春芽卷缩的症状可以喷芸苔素内酯加一些硼肥、锌肥来进行矫正，注意配合海精灵生物刺激剂（根施型）淋根。
春梢生长期-初花期
柑橘春梢生长期也是柑橘的花期，营养生长与生殖生长相互竞争，对树势影响很大。此时叶面喷施磷钾源库，能促春梢老熟，为花器正常发育提供充足营养，同时，对预防春寒有一定的作用。
在花蕾抽出期间，需要较大量的磷、钾、硼、锌等元素及较高肥料含量比例的水溶肥和细胞分裂素，因此，在此期间喷施细胞分裂素+海精灵生物刺激剂（叶面型），有助于花蕾形成及质量提升。
谢花期-幼果期
柑橘花期对磷的需求量比较大，谢花后还会消耗大量的氮，幼果期开始对钾的需求量明显上升，应及时下一次谢花稳果肥，并结合叶面追肥保果。
次保果：谢花2/3后，赤霉素+细胞分裂素+海精灵生物刺激剂（叶面型）+硼肥。
第二次保果：第2次生理落果前5~7天，赤霉素+磷钾源库+海精灵生物刺激剂（叶面型）+芸苔素内酯。
对于易落果品种，如砂糖橘、贡柑等，要尤其重视，特殊情况考虑环割；于沃柑等易保果品种，则不需要用到赤霉素，以免果皮变粗影响果品，适用于以肥保果。
夏梢期
夏稍的控制还是在前期施用多效唑+磷钾源库，在夏梢米粒大的时候打遍，再隔5~10天再打一次，7~10天再根据夏稍生长情况再打一次；挂果树若因生长过旺夏梢未控住，留下一两个枝条，用磷钾源库促其老熟，等到七月份的时候进行短截促秋稍。
秋梢期-果实膨大期
及时下壮果肥，为补充树体营养，促梢膨果；在秋稍6~8张叶时，喷施海精灵生物刺激剂（叶面型）、磷钾源库、氨基酸、钙、镁等叶面肥，提升树体营养水平，防晒防裂。
转色期-成熟期
柑橘转色期，喷施磷钾源库、硼、锌、细胞分裂素、芸苔素内酯等叶面肥，可促进花芽分化，帮助果实着色增甜。
柑橘采收前期喷施磷钾源库，可提高果皮光泽、改善品质、减少浮皮、延长贮藏期。