冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富,鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,冬枣的特点是维生素C含量极高。但是你们知道冬枣很容易裂果吗,今天我们来介绍一下冬枣裂果的防治措施。
![冬枣为什么裂果](http://www.3456.tv/images/2017nian/10/7/2017-10-07-10-21-58.jpg)
冬枣的功效
1.冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质的,故有“活维生素丸”之美誉。维生素c是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是高血压病的有效,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)等物质。camp是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
冬枣为什么裂果
1.水分失调。生长前期土壤过分干旱,进入中后期连续阴雨天或遇大雨、暴雨,造成根系短时间内水分供应过盛,冬枣苗果肉膨胀迅速,使果皮压力增大,导致裂果。
2.营养失衡。一些枣农在冬枣生产中过量使用尿素等铵态氮肥,使营养生长过盛,造成树体营养不平衡,引起裂果。
3.日灼伤害。冬枣树的叶面积小,阳面果实容易受到太阳光的直射,会在表面形成日灼伤痕,导致日灼处的表皮韧性降低,遇雨后首先会沿日灼伤痕裂开。
冬枣裂果的防治措施
1.增施有机肥、生物菌肥和矿质肥,改良土壤,提高土壤肥力,保持供水均匀,减少裂果。
2.合理修剪,改善通风透光条件,有利于降雨后枣果表面迅速干燥,减轻裂果。此期应以疏枝和整枝为主,疏除内膛过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头以及位置不当、不计划留作更新枝的枝条;将偏冠树内的徒长枝拉出来,填补空间。
3、在雨季,注意排放枣园中的积水。遇天气干旱时,注意给冬枣苗园灌水,能进行滴灌或喷灌。果实膨大期,保持土壤湿润,但要防止土壤过湿或过干。
以上介绍了冬枣的功效、裂果的原因以及冬枣裂果的防治措施,是不是对冬枣有了更深层次的了解了啊。